Дата введения в действие - 2015 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Ассортимент продукции:

Настоящие технические условия распространяются на масла растительные и масляные композиции, получаемые методом холодного прессования из семян с низкой и средней масличностью, высушенных плодов и ягод в растительных маслах, или в результате дополнительной очистки масел фирм-производителей (далее продукция).

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети, в предприятиях общественного питания, для использования в пищевой и косметической промышленности.

Продукция предназначена для непосредственного употребления в пищу и для производства пищевых и косметических продуктов.

Продукция различается видами использованного сырья и выпускается в следующем ассортименте:

- масло фундучное;

- масло льняное;

- масло рыжиковое;

- масло виноградное;

- масло грецкого ореха;

- масло конопляное;

- масло кунжутное;

- масло облепиховое;

- масло расторопши;

- масло тыквенное;

- масло зародышей пшеницы;

- масло фисташковое;

- масло шиповника;

- масло амарантовое;

- масло кедровое;

- масло оливковое;

- масло подсолнечное;

- масло рапсовое;

- масло кукурузное;

- масло горчичное;

- масло кориандровое;

- масло кунжутное;

- масло миндальное;

- масляная композиция льняная (на кедровом масле);

- масляная композиция льняная (на подсолнечном масле);

- масляная композиция рыжиковая (на кедровом масле);

- масляная композиция рыжиковая (на амарантовом масле);

- масляная композиция рыжиковая (на подсолнечном масле);

- масляная композиция фисташковая (на кедровом масле);

- масляная композиция фисташковая (на подсолнечном масле);

- масляная композиция фундучная (на кедровом масле);

- масляная композиция фундучная (на подсолнечном масле);

- масляная композиция из грецкого ореха (на кедровом масле);

- масляная композиция из грецкого ореха (на подсолнечном масле);

- масляная композиция виноградная (на кедровом масле);

- масляная композиция виноградная (на подсолнечном масле);

- масляная композиция облепиховая (на кедровом масле);

- масляная композиция облепиховая (на подсолнечном масле);

- масляная композиция черемуховая (на кедровом масле);

- масляная композиция черемуховая (на подсолнечном масле);

- масляная композиция с шиповником (на кедровом масле);

- масляная композиция с шиповником (на подсолнечном масле);

- масляная композиция с боярышником (на кедровом масле);

- масляная композиция с боярышником (на подсолнечном масле);

- масляная композиция с калиной (на кедровом масле);

- масляная композиция с калиной (на подсолнечном масле);

- масляная композиция рябиной обыкновенной (на кедровом масле);

- масляная композиция с рябиной обыкновенной (на подсолнечном масле);

- масляная композиция рябиной черноплодной (на кедровом масле);

- масляная композиция с рябиной черноплодной (на подсолнечном масле);

- масляная композиция амарантового масла (на масле расторопши);

- масляная композиция амарантового масла (на масле рыжика).

Изменение № 1 

Дата введения в действие - 11.10.2016 год

- масло соевое;

- масло черного тмина;

- масляная композиция льняная на кунжутном масле (70+30%);

- масляная композиция льняная на облепиховом масле (75+25%);

- масляная композиция льняная на тыквенном масле (70+30%);

- масляная композиция рыжиковая на облепиховом масле (75+25%);

- масляная композиция облепиховая на горчичном масле (25+75%);

- масляная композиция облепиховая на оливковом масле (25+75%).

Изменение № 2

Дата введения в действие - 27.12.2016 год

- масляная композиция «Омега мульти+» (льняное и тыквенное масла на подсолнечном масле (5+5+90%).

Изменение № 4

Дата введения в действие - 12.09.2017 год

Масла растительные нерафинированные:

- масло виноградное сорта Мерло;

- масло виноградное сорта Каберне;

- масло виноградное сорта Каберне-совиньон;

- масло виноградное сорта Бастардо;

- масло виноградное сорта Шардоне;

- масло виноградное сорта Совиньон;

- масло виноградное сорта Ркацители;

- масло виноградное сорта Алиготе;

- масло виноградное сорта Рислинг;

- масло виноградное сорта Траминер;

- масло виноградное сорта Пино блан;

- масло виноградное Пино гри;

- масло виноградное Пино нуар;

- масло мускатных сортов винограда;

- масло виноградное белых и красных сортов винограда;

- масло виноградное белых сортов винограда;

- масло красных сортов винограда;

 Масла растительные рафинированные:

- масло виноградное сорта Мерло;

- масло виноградное сорта Каберне;

- масло виноградное сорта Каберне-совиньон;

- масло виноградное сорта Бастардо;

- масло виноградное сорта Шардоне;

- масло виноградное сорта Совиньон;

- масло виноградное сорта Ркацители;

- масло виноградное сорта Алиготе;

- масло виноградное сорта Рислинг;

- масло виноградное сорта Траминер;

- масло виноградное сорта Пино блан;

- масло виноградное Пино гри;

- масло виноградное Пино нуар;

- масло мускатных сортов винограда;

- масло виноградное белых и красных сортов винограда;

- масло виноградное белых сортов винограда;

- масло красных сортов винограда;

Масла растительные гидратированные:

- масло виноградное сорта Мерло;

- масло виноградное сорта Каберне;

- масло виноградное сорта Каберне-совиньон;

- масло виноградное сорта Бастардо;

- масло виноградное сорта Шардоне;

- масло виноградное сорта Совиньон;

- масло виноградное сорта Ркацители;

- масло виноградное сорта Алиготе;

- масло виноградное сорта Рислинг;

- масло виноградное сорта Траминер;

- масло виноградное сорта Пино блан;

- масло виноградное Пино гри;

- масло виноградное Пино нуар;

- масло мускатных сортов винограда;

- масло виноградное белых и красных сортов винограда;

- масло виноградное белых сортов винограда;

- масло красных сортов винограда;

Масла растительные с растительными добавками:

- масло виноградное с лимоном;

- масло виноградное с лаймом;

- масло белых и красных сортов винограда с добавлением чеснока;

- масло белых и красных сортов винограда с добавлением лаврового листа;

- масло белых и красных сортов винограда с добавлением красного перца;

- масло белых и красных сортов винограда с добавлением зеленого перца;

- масло белых и красных сортов винограда с добавлением базилика;

- масло белых и красных сортов винограда с лимоном;

- масло белых и красных сортов винограда с лаймом;

- масло белых и красных сортов винограда с розмарином;

- масло белых сортов винограда с добавлением чеснока;

- масло белых сортов винограда с добавлением лаврового листа;

- масло белых сортов винограда с добавлением красного перца;

- масло белых сортов винограда с добавлением зеленого перца;

- масло белых сортов винограда с добавлением базилика;

- масло белых сортов винограда с лимоном;

- масло белых сортов винограда с лаймом;

- масло белых сортов винограда с розмарином;

- масло красных сортов винограда с добавлением чеснока;

- масло красных сортов винограда с добавлением лаврового листа;

- масло красных сортов винограда с добавлением зеленого перца;

- масло красных сортов винограда с добавлением красного перца;

- масло красных сортов винограда с добавлением базилика;

- масло красных сортов винограда с лимоном;

- масло красных сортов винограда с лаймом;

- масло красных сортов винограда с розмарином;

Продукция должна храниться в вентилируемых, сухих, чистых, крытых складах, не имеющих посторонних запахов, при температуре 18±3 °С и относительной влажности воздуха не более 75 % или в охлажденных помещениях при температуре 12÷25 °С или 4÷2 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %. Не допускается хранить продукцию совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.

Не допускается при хранении продукции попадание солнечного света.

Ящики с продукцией устанавливают на стеллажи штабелями высотой не более 2 м. Расстояние до стен не менее 0,7 м. Между каждыми двумя рядами оставляют промежутки не менее 10 см. Между отдельными штабелями и между штабелями и стенкой оставляют проходы не менее 70 см.

Рекомендуемые сроки годности масел:

Нерафинированное, фасованное в бутылки, банки, керамические емкости:

- при температуре от минус 12 0 С до плюс 25 °С - не более 12 месяцев со дня производства;

- при температуре от минус 2 °С до плюс 4 0С - не более 12 месяцев со дня производства;

- при температуре от плюс 3 0С до плюс 18 °С - не более 6 месяцев со дня производства.

Нерафинированное, залитое во фляги:

- при температуре от минус 2 °С до плюс 4 0С - не более 6 месяцев со дня производства;

- при температуре от плюс 3 0С до плюс 18 °С - не более 4 месяцев со дня производства.

Гидратированное, фасованное в бутылки, банки, керамические емкости:

- при температуре от минус 12 0С до плюс 25 °С - не более 12 месяцев со дня производства;

- при температуре от минус 2 °С до плюс 4 0С - не более 8 месяцев со дня производства;

- при температуре от плюс 3 0С до плюс 18 °С - не более 6 месяцев со дня производства.

Гидратированное, разлитое во фляги:

- при температуре от минус 2 °С до плюс 4 0С - не более 4 месяцев со дня производства;

- при температуре от плюс 3 0С до плюс 18 °С - не более 2 месяцев со дня производства.

 Рекомендуемые сроки годности масел в бутылках, предохраняющих продукцию от солнечных лучей, при температуре от минус 12 0С до плюс 18 0С, с даты фасовки - 12 месяцев.