Дата введения в действие - 2013 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на напитки сокосодержащие фруктовые (далее - напитки фруктовые), изготовленные из сока и (или) пюре, сахара с добавлением или без добавления ароматизаторов, красителей, стабилизаторов, лимонной кислоты, обогащенные или необогащенные витаминными комплексами (премиксами) или витамином С, фасованные в герметически укупориваемую потребительскую тару и консервированные методом «горячего розлива», пастеризованные или стерилизованные.

Предназначены для непосредственного употребления в пищу.

В зависимости от используемого сырья напитки сокосодержащие фруктовые вырабатываются в следующем ассортименте:

Напитки: неосветлённые, осветлённые, с мякотью, обогащённые:

- aйвовый;

- ананасывый;

- апельсиновый;

- барбарисовый;

- брусничный;

- виноградный;

- вишнёвый;

- голубичный;

- гранатовый;

- грейпфруктовый;

- грушевый;

- ежевичный;

- жимолостный;

- земляничный (клубничный);

- калиновый;

- из киви;

- из ирги;

- кизиловый;

- клюквенный;

- красносмородиновый;

- крыжовниковый;

- из лайма;

- лимонный;

- лимонниковый;

- малиновый;

- из манго;

- мандариновый;

- из маракуйи;

- из папайи;

- облепиховый;

- рябиновый:

- из дикорастущих сортов, из культурных сортов;

- сливовый;

- терновый;

- ткемалевый;

- черешневый;

- черничный;

- черноплоднорябиновый;

- черносмородиновый;

- из черёмухи;

- яблочный.

Смешанные напитки: неосветлённые, осветлённые, с мякотью, обогащённые:

- апельсиново-грушевый;

- апельсиново-лимонный;

- апельсиново-ананасовый;

- айвово-грушевый;

- айвово-сливовый;

- айвово-малиновый;

- айвово-смородиновый;

- ананасово-мандариновый;

- ананасово-апельсиновый;

- ананасово-грепфруктовый;

- абрикосово-грушевый;

- абрикосово-персиковый;

- бананово-абрикосовый;

- бананово-апельсиновый;

- виноградно-крыжовниковый;

- виноградно-вишнёвый;

- виноградно-грушевый;

- вишнёво-лимонный;

- вишнёво-смородиновый;

- вишнёво-клубничный;

- вишнёво-земляничный;

- вишнёао-сливовый;

- из вишни и тёрна;

- из вишни и черёмухи;

- из вишни и ирги;

- из черёмухи и тёрна;

- из черёмухи и ирги;

- из ирги и тёрна;

- грушевый-сливовый;

- ежевично-черничный;

- ежевично-брусничный;

- жимолостно-смородиновый;

- жимолостно-черничный;

- землянично-смородиновый;

- клюквенно-черешневый;

- крыжовниково-апельсиновый;

- крыжовниково-малиновый;

- клубнично-смородиновый;

- лимонно-черешневый;

- малиново-вишнёвый;

- малиново-калиновый;

- малиново-сливовый;

- мангово-черничный;

- мангово-грушевый;

- мангово-ананасовый;

- мангово-банановый;

- облепихово-банановый;

- рябиново- черничный;

- чернично-вишнёвый;

- чернично-малиновый;

- чернично-смородиновый;

- яблочно-ананасовый;

- яблочно-абрикосовой;

- яблочно-апельсиновый;

- яблочно-алычёвый;

- яблочно-банановый;

- яблочно-брусничный;

- яблочно-виноградный;

- яблочно-вишнёвый;

- яблочно-грушевый;

- яблочно-гранатовый;

- яблочно-земляничный (клубничный);

- яблочно-красносмородиновый;

- яблочно-клюквенный;

- яблочно-мандариновый;

- яблочно-малиновый;

- яблочно-манговый;

- яблочно-облепиховый;

- яблочно-персиковый;

- яблочно-сливовый;

- яблочно-тыквенный;

- яблочно-черешневый;

- яблочно-черноплоднорябиновый;

- яблочно-чёрносмородиновый;

- мультифруктовый (из трёх и более видов и(или) пюре).

Изменение № 1 

Дата введения в действие - 03.11.2015 год

напитки: неосветленные, осветленные, с мякотью, обогащенные:

- абрикосовый;

- персиковый;

- из шиповника.

Предприятие-изготовитель имеет право в наименовании продукции дополнять или заменять имена собственные своими фирменными или фантазийными названиями.

Рекомендуемые сроки годности напитков сокосодержащих фруктовых:

при температуре от 00С до 200С не более:

- в стеклянной таре:

светлоокрашенных – двух лет;

темноокрашенных – одного года;

- в металлической таре – одного года;

- в алюминиевых тубах – одного года;

- в потребительской таре из комбинированных материалов на основе алюминиевой фольги и бумаги (картона):

- напитков асептического розлива – одного года;

- напитков «горячего розлива» при температуре от 00С до100С – 6 месяцев;

- в потребительской таре из комбинированных пленочных материалов:

- напитков «горячего розлива» при температуре от 00С до 100С – 9 месяцев;

- в бутылках из полимерных материалов – одного года.