Дата введения в действие - 2013 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на продукты соевые к постному столу (далее - продукция).

Продукция выпускается в охлажденном виде.

Охлажденная продукция полностью готова к употреблению.

Продукция предназначена для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети, в предприятиях общественного питания.

Продукция различается используемым сырьем и выпускается в следующем ассортименте:

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с грибами»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с оливками»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с морской капустой»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с огурцами»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с Мозаикой»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски со спаржей»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с оливками и грибами»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с морской капустой и грибами»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с укропом»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с укропом и грибами»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с морковью и грибами»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с горохом и укропом»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с горохом и фасолью»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с горохом, фасолью и укропом»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с горохом и грибами»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с горохом, фасолью и грибами»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с горохом, грибами и укропом»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с горохом и черносливом»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с горохом, фасолью и черносливом»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с горохом, фасолью и курагой»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с горохом и курагой»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с фасолью и черносливом»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с фасолью и курагой»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с овсяной крупой»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с ячменной крупой»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с перловой крупой»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с сухариками»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с рисом»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с картофелем»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски «Классическая»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски «Классическая с грибами»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски «Классическая с оливками»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски с сыром»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски «Молочная нежная»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски «Нежная»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски «Классика со вкусом докторской колбасы»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски «Классика с сыром»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски «Классика со вкусом ветчины»;

-       колбаса вегетарианская вареная «По-монастырски «Классика с оливками»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с грибами»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с оливками»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с морской капустой»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с Мозаикой»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски со спаржей»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с оливками и грибами»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с морской капустой и грибами»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с укропом»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с укропом и грибами»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с морковью и грибами»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с горохом и укропом»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с горохом и фасолью»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с горохом, фасолью и укропом»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с горохом и грибами»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с горохом, фасолью и грибами»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с горохом, грибами и укропом»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с горохом и черносливом»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с горохом, фасолью и черносливом»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с горохом, фасолью и курагой»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с горохом и курагой»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с фасолью и черносливом»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с фасолью и курагой»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с овсяной крупой»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с ячменной крупой»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с перловой крупой»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с сухариками»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с рисом»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с картофелем»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски «Классическая»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски «Классическая с грибами»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски «Классическая с оливками»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски с сыром»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски «Молочная нежная»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски «Нежная»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски «Классика со вкусом докторской колбасы»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски «Классика с сыром»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски «Классика со вкусом ветчины»;

-       колбаса вегетарианская полукопченая «По-монастырски «Классика с оливками»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с грибами»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с оливками»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с морской капустой»;

-       сосиски вегетарианские «По монастырски с огурцами»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с Мозаикой»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски со паржей»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с оливками и грибами»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с морской капустой и грибами»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с укропом»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с укропом и грибами»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с морковью и грибами»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с горохом и укропом»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с горохом и фасолью»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с горохом, фасолью и укропом»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с горохом и грибами»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с горохом, фасолью и грибами»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с горохом, грибами и укропом»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с горохом и черносливом»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с горохом, фасолью и черносливом»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с горохом, фасолью и курагой»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с горохом и курагой»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с фасолью и черносливом»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с фасолью и курагой»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с овсяной крупой»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с ячменной крупой»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с перловой крупой»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с сухариками»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с рисом»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски с картофелем»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски «Классические»;

-       сосиски вегетарианские «По-монастырски «Нежные»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с грибами»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с оливками»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с морской капустой»;

-       сардельки вегетарианские «По монастырски с огурцами»

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с Мозаикой»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с спаржей»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с оливками и грибами»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с морской капустой и грибами»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с укропом»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с укропом и грибами»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с морковью и грибами»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с горохом и укропом»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с горохом и фасолью»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с горохом, фасолью и укропом»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с горохом и грибами»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с горохом, фасолью и грибами»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с горохом, грибами и укропом»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с горохом и черносливом»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с горохом, фасолью и черносливом»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с горохом, фасолью и курагой»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с горохом и курагой»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с фасолью и черносливом»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с фасолью и курагой»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с овсяной крупой»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с ячменной крупой»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с перловой крупой»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с сухариками»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с рисом»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски с картофелем»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски «Пикантные»;

-       сардельки вегетарианские «По-монастырски «Классические»;

-       ветчина вегетарианская «По-монастырски «Классическая»;

-       ветчина вегетарианская «По-монастырски «Нежная»;

-       паштет вегетарианский «Постный»;

-       паштет вегетарианский «Постный с грибами»;

-       паштет вегетарианский «Постный с оливками»;

-       паштет вегетарианский «Постный с огурцами»;

-       паштет вегетарианский «Постный с морской капустой»;

-       паштет вегетарианский «Постный с огурцами»;

-       паштет вегетарианский «Постный с Мозаикой»;

-       паштет вегетарианский «Постный со спаржей»;

-       паштет вегетарианский «Постный с оливками и грибами»;

-       паштет вегетарианский «Постный с морской капустой и грибами»;

-       паштет вегетарианский «Постный с укропом»;

-       паштет вегетарианский «Постный с укропом и грибами»;

-       паштет вегетарианский «Постный с морковью и грибами»;

-       паштет вегетарианский «Постный с горохом и укропом»;

-       паштет вегетарианский «Постный с горохом и фасолью»;

-       паштет вегетарианский «Постный с горохом, фасолью и укропом»;

-       паштет вегетарианский «Постный с горохом и грибами»;

-       паштет вегетарианский «Постный с горохом, фасолью и грибами»;

-       паштет вегетарианский «Постный с горохом, грибами и укропом»;

-       паштет вегетарианский «Постный с горохом и черносливом»;

-       паштет вегетарианский «Постный с горохом, фасолью и черносливом»;

-       паштет вегетарианский «Постный с горохом, фасолью и курагой»;

-       паштет вегетарианский «Постный с горохом и курагой»;

-       паштет вегетарианский «Постный с фасолью и черносливом»;

-       паштет вегетарианский «Постный с фасолью и курагой»;

-       паштет вегетарианский «Постный с лесным орехом»;

-       паштет вегетарианский «Постный с кедровым орехом»;

-       паштет вегетарианский «Постный «Мичуринский»;

-       паштет вегетарианский «Постный «Пикантный с грибами»;

-       паштет вегетарианский «Постный «Пикантный с морской капустой»;

-       паштет вегетарианский «Постный со вкусом овощей»;

-       паштет вегетарианский «Постный классический «Морской».

 Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименования продукции своими фирменными или фантазийными названиями.

Продукция должна храниться в охлаждаемых хорошо вентилируемых, сухих, чистых, не имеющих посторонних запахов помещениях. Не допускается хранить продукцию совместно с продуктами, обладающими специфическими запахами. Не допускается попадание на продукцию прямого солнечного света.

Охлажденную продукцию хранят и реализуют в торговой сети при температуре от

0 ºC до 6 ºC и относительной влажности (70-80) %.

Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 0 ºС до 6 ºС:

- не более 30 суток.

При отсутствии холода продукция хранению и реализации не подлежит.