Дата введения в действие — 2022 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.
Настоящие технические условия распространяются на жидкие маринады для приготовления мясных продуктов (далее продукция), изготавливаемые из растительных компонентов на водной, эмульсионной и масляной основе.
Продукция выпускается герметичной упаковке.
Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети.
Продукция различается рецептурами и выпускается в следующем ассортименте:
Маринады на водной основе:
- маринад «Шашлычный к мясу и птице»;
- маринад «Кавказский к мясу и птице»;
- маринад «Пряный к мясу и птице»;
- маринад для свинины;
- маринад для говядины;
- маринад для курицы «Острый»;
- маринад «Пряный»;
- маринад «Мексиканский»;
- маринад «Чесночный»;
- маринад «Шашлык»;
- маринад для мяса;
- маринад «Болгарский с паприкой»;
- маринад «Бургундия»;
- маринад «Классический»;
- маринад «Пикантный»;
- маринад «Дачный с дымком»;
- маринад «Кантри»;
- маринад «Лимонный»;
- маринад «Горчичный»;
- маринад «Карри»;
- маринад «Шашлычный красный».
Маринады на эмульсионной основе:
- маринад «Испанский»;
- маринад «Гриль»;
- маринад «Аргентинский»;
- маринад «Балканский»;
- маринад «Греческий»;
- маринад «Карибы»;
- маринад «Южный»;
- маринад «Цейлон»;
- маринад «Калькутта»;
- маринад «Лимонный»;
- маринад «Пряный»;
- маринад «Баварский»;
- маринад «Прованс»;
- маринад «Итальянский»;
- маринад «Чесночный».
Маринады на масляной основе:
- маринад «Гранд»;
- маринад «Эльзас»;
- маринад «Бордо»;
- маринад «Шотландский»;
- маринад «Медовый чили»;
- маринад «Американский гриль»;
- маринад «Французский»;
- маринад «Кавказский»;
- маринад «Барбекю»;
- маринад «Персия»;
- маринад «Русский»;
- маринад «Шашлычный»;
- маринад «Домашний;
- маринад «Острый»;
- маринад «Неаполь»;
- маринад «Самарканд»;
- маринад «Техас»;
- маринад «Вегас»;
- маринад «Тропики»;
- маринад «Особый»;
- маринад «Шафран»;
- маринад «Деликатесный»;
- маринад «Индийский кари»;
- маринад «Венеция»;
- маринад «Азиатский»;
- маринад «Китайский»;
- маринад «Севилья»;
- маринад «Прованские травы».
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными (фантазийными) названиями
Рекомендуемый сроки при температуре 0 до +10 °С и относительной влажности воздуха не более 85 % - 6 месяцев
Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.