Дата введения в действие - 2013 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Продукция вырабатывается:

пирожки:

- из простого дрожжевого теста;

- из сдобного дрожжевого теста;

- из слоеного дрожжевого теста;

кулебяки, расстегаи:

- из простого дрожжевого теста;

- из сдобного дрожжевого теста;

- из слоеного дрожжевого теста;

- из слоеного пресного теста.

Ассортимент продукции:

-       пирожки с творогом;

-       пирожки с творогом и цедрой лимона;

-       пирожки с творогом и цедрой апельсина;

-       пирожки с творогом, курагой и изюмом;

-       пирожки с творогом и черносливом;

-       пирожки с творогом и орехами;

-       пирожки с творогом и курагой;

-       пирожки с творогом и изюмом;

-       пирожки с творогом и цукатами;

-       пирожки с творогом и земляникой;

-       пирожки с творогом и вишней;

-       пирожки с капустой свежей;

-       пирожки с капустой квашеной;

-       пирожки с капустой квашеной и грибами;

-       пирожки с капустой и грибами;

-       пирожки с картофелем с грибами;

-       пирожки с грибами со сметаной;

-       пирожки с гречневой кашей и луком;

-       пирожки с гречневой кашей и яйцом;

-       пирожки со свежей капустой и яйцом;

-       пирожки с квашеной капустой и яйцом;

-       пирожки с репчатым луком и яйцом;

-       пирожки с миндалем;

-       пирожки с картофелем и грибами;

-       пирожки с зеленым луком и яйцом;

-       пирожки с яйцом и зеленью с рисом;

-       пирожки с рисом и яйцом;

-       пирожки с рисом и грибами;

-       пирожки с рисом и изюмом с саго;

-       пирожки с саго и яйцом;

-       пирожки со свеклой и клюквой;

-       пирожки с морковью;

-       пирожки с морковью и яйцом;

-       пирожки с морковью и рисом;

-       пирожки с морковью со сметаной;

-       пирожки с морковью и рисом;

-       пирожки с пшеном и изюмом;

-       пирожки с ревенем;

-       пирожки с яблоками;

-       пирожки с вишней;

-       пирожки с повидлом;

-       пирожки с земляникой;

-       пирожки со смородиной;

-       пирожки с черникой;

-       пирожки с вареным сгущенным молоком;

-       пирожки с вареным сгущенным молоком и орехами;

-       пирожки с термостабильными начинками;

-       кулебяки с творогом;

-       кулебяки с творогом и цедрой лимона;

-       кулебяки с творогом и цедрой апельсина;

-       кулебяки с творогом, курагой и изюмом;

-       кулебяки с творогом и черносливом;

-       кулебяки с творогом и орехами;

-       кулебяки с творогом и курагой;

-       кулебяки с творогом и изюмом;

-       кулебяки с творогом и цукатами;

-       кулебяки с творогом и земляникой;

-       кулебяки с творогом и вишней;

-       кулебяки с капустой свежей;

-       кулебяки с капустой квашеной;

-       кулебяки с капустой квашеной и грибами;

-       кулебяки с капустой и грибами;

-       кулебяки с картофелем с грибами;

-       кулебяки с грибами со сметаной;

-       кулебяки с гречневой кашей и луком;

-       кулебяки с гречневой кашей и яйцом;

-       кулебяки со свежей капустой и яйцом;

-       кулебяки с квашеной капустой и яйцом;

-       кулебяки с репчатым луком и яйцом;

-       кулебяки с миндалем;

-       кулебяки с картофелем и грибами;

-       кулебяки с зеленым луком и яйцом;

-       кулебяки с яйцом и зеленью с рисом;

-       кулебяки с рисом и яйцом;

-       кулебяки с рисом и грибами;

-       кулебяки с рисом и изюмом с саго;

-       кулебяки с саго и яйцом;

-       кулебяки со свеклой и клюквой;

-       кулебяки с морковью;

-       кулебяки с морковью и яйцом;

-       кулебяки с морковью и рисом;

-       кулебяки с морковью со сметаной;

-       кулебяки с морковью и рисом;

-       кулебяки с пшеном и изюмом;

-       кулебяки с ревенем;

-       кулебяки с яблоками;

-       кулебяки с вишней;

-       кулебяки с повидлом;

-       кулебяки с земляникой;

-       кулебяки со смородиной;

-       кулебяки с черникой;

-       кулебяки с вареным сгущенным молоком;

-       кулебяки с вареным сгущенным молоком и орехами;

-       кулебяки с термостабильными начинками;

-       расстегаи с творогом;

-       расстегаи с творогом и цедрой лимона;

-       расстегаи с творогом и цедрой апельсина;

-       расстегаи с творогом, курагой и изюмом;

-       расстегаи с творогом и черносливом;

-       расстегаи с творогом и орехами;

-       расстегаи с творогом и курагой;

-       расстегаи с творогом и изюмом;

-       расстегаи с творогом и цукатами;

-       расстегаи с творогом и земляникой;

-       расстегаи с творогом и вишней;

-       расстегаи с капустой свежей;

-       расстегаи с капустой квашеной;

-       расстегаи с капустой квашеной и грибами;

-       расстегаи с капустой и грибами;

-       расстегаи с картофелем с грибами;

-       расстегаи с грибами со сметаной;

-       расстегаи с гречневой кашей и луком;

-       расстегаи с гречневой кашей и яйцом;

-       расстегаи со свежей капустой и яйцом;

-       расстегаи с квашеной капустой и яйцом;

-       расстегаи с репчатым луком и яйцом;

-       расстегаи с миндалем;

-       расстегаи с картофелем и грибами;

-       расстегаи с зеленым луком и яйцом;

-       расстегаи с яйцом и зеленью с рисом;

-       расстегаи с рисом и яйцом;

-       расстегаи с рисом и грибами;

-       расстегаи с рисом и изюмом с саго;

-       расстегаи с саго и яйцом;

-       расстегаи со свеклой и клюквой;

-       расстегаи с морковью;

-       расстегаи с морковью и яйцом;

-       расстегаи с морковью и рисом;

-       расстегаи с морковью со сметаной;

-       расстегаи с морковью и рисом;

-       расстегаи с пшеном и изюмом;

-       расстегаи с ревенем;

-       расстегаи с яблоками;

-       расстегаи с вишней;

-       расстегаи с повидлом;

-       расстегаи с земляникой;

-       расстегаи со смородиной;

-       расстегаи с черникой;

-       расстегаи с вареным сгущенным молоком;

-       расстегаи с вареным сгущенным молоком и орехами;

-       расстегаи с термостабильными начинками.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять в наименовании продукции свое фирменное или придуманное название.

Рекомендуемый срок годности пирожков, кулебяк, расстегаев при температуре:

плюс 60С – не более 48 часов;

плюс 120С - не более 36 часов;

плюс 180С – не более 12 часов со времени выработки.