Дата введения в действие — 2020 год. Без ограничения срока действия. СТО содержит требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящий стандарт распространяется на сельскохозяйственные культуры для проращивания на пищевые цели, выпускаемые в виде семян, зерен и бобов.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети.

Продукция выпускается в следующем ассортименте:

- пшеница для проращивания;

- тритикале для проращивания;

- рожь для проращивания;

- ячмень для проращивания;

- овес для проращивания;

- полба для проращивания;

- гречиха для проращивания;

- чечевица для проращивания;

- фасоль для проращивания;

- соя для проращивания;

- нут для проращивания;

- маш для проращивания;

- чина для проращивания;

- горох для проращивания;

- кукуруза для проращивания;

- подсолнечник для проращивания;

- кунжут для проращивания;

- капуста (семена) для проращивания;

- горчица (семена) для проращивания;

- тыква (семена) для проращивания;

- редис (семена) для проращивания;

- кресс-салат (семена) для проращивания;

- смесь «Два злака» для проращивания (пшеница + тритикале);

- смесь «Три злака» для проращивания (пшеница + полба + овес);

- смесь «Два зернышка» для проращивания (овес + подсолнечник).

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными названиями.

Рекомендуемый срок годности продукции при температуре окружающей среды не выше 25°С и относительной влажности воздуха не выше 75 % - 12 месяцев.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.