Дата введения в действия - 13.11.2018 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в Федеральный информационный фонд стандартов РФ. Документ содержит: экспертное заключение Росстандарта РФ, каталожный лист, технические условия, технологическую инструкцию, отработанные рецептуры.
Область применения
Настоящие технические условия распространяется на подарочные наборы (далее наборы, продукт или продукция) из изделий кондитерских двух и более наименований в различных упаковках, предназначенных для непосредственного употребления в пищу.
При упаковке продукта в потребительскую упаковку допускается добавление иных изделий непищевого назначения (игрушек, сувениров, канцтоваров и т.д., далее по тексту – сюрпризное изделие), изготовленных в соответствии с действующим нормативно-техническим документом изготовителя конкретного изделия (ТУ, ГОСТ, СТО и др.), отвечающих по требованиям безопасности и качеству соответствующим Техническим регламентам Таможенного союза и иным нормативно-техническим актам РФ, регламентирующим выпуск и реализацию данной продукции, не ухудшающих потребительские качества продукта, имеющих самостоятельную упаковку и маркировку в соответствии с требованиями ТР ТС 005/2011 и ТР ТС 022/2011, имеющих сроки годности не ниже чем у основного продукта.
Продукция предназначена для реализации в оптовой, розничной торговой сети и в предприятиях общественного питания.
Продукция различается используемым сырьем и выпускается в следующем ассортименте:
- набор подарочный «Бочонок сказок»;
- набор подарочный «Волшебная избушка»;
- набор подарочный «Ларец»;
- набор подарочный «Ларец малый»;
- набор подарочный «Новогодний пакет»;
- набор подарочный «Новогодняя шкатулка»;
- набор подарочный «Портфель»;
- набор подарочный «Подарок №1»;
- набор подарочный «Подарок №2».
Изменение № 1
Дата введения в действие - 27.06.2019 год
- подушечки «Бамбук» с игрушкой в наборе;
- подушечки «Бамбук»;
- конфеты «PinGo» с игрушкой в наборе;
- конфеты «PinGo»;
- печенье «Веселые картинки» с игрушкой в наборе;
- печенье «Веселые картинки»;
- печенье «Смайлики» с игрушкой в наборе;
- печенье «Смайлики»;
- вафельные подушечки «CANNOLI» с игрушкой в наборе;
- вафельные подушечки «CANNOLI»;
- печенье «Хомин Домик» с игрушкой в наборе;
- печенье «Хомин Домик»;
- печенье «Буквоед» с игрушкой в наборе;
- печенье «Буквоед»;
- вафли «DINO» с игрушкой в наборе;
- вафли «DINO»;
- вафли «JEEP» с игрушкой в наборе;
- вафли «JEEP»;
- вафли «ZАМОК» с игрушкой в наборе;
- вафли «ZАМОК»;
- вафли «PRINCESSA» с игрушкой в наборе;
- вафли «ZАМОК»;
- вафли «MAGIC BOX» с игрушкой в наборе;
- вафли «MAGIC BOX»;
- вафли «HAMSTER HOUSE» с игрушкой в наборе;
- вафли «HAMSTER HOUSE»;
- вафли «O-GO-GO» с игрушкой в наборе;
- вафли «O-GO-GO»;
- вафли «MY-TY» с игрушкой в наборе;
- вафли «MY-TY»;
- вафли «SURPRISE» с игрушкой в наборе;
- вафли «MY-TY»;
- жевательный зефир «DINO» с игрушкой в наборе;
- жевательный зефир «DINO»;
- жевательный зефир «JEEP» с игрушкой в наборе;
- жевательный зефир «JEEP»;
- жевательный зефир «ZАМОК» с игрушкой в наборе;
- жевательный зефир «ZАМОК»;
- жевательный зефир «PRINCESSA» с игрушкой в наборе;
- жевательный зефир «PRINCESSA»;
- жевательный зефир «MAGIC BOX» с игрушкой в наборе;
- жевательный зефир «MAGIC BOX»;
- жевательный зефир «HAMSTER HOUSE» с игрушкой в наборе;
- жевательный зефир «HAMSTER HOUSE»;
- жевательный зефир «O-GO-GO» с игрушкой в наборе;
- жевательный зефир «O-GO-GO»;
- жевательный зефир «MY-TY» с игрушкой в наборе;
- жевательный зефир «MY-TY»;
- жевательный зефир «SURPRISE» с игрушкой в наборе;
- жевательный зефир «SURPRISE»;
- конфеты «DINO» с игрушкой в наборе;
- конфеты «DINO»;
- конфеты «JEEP» с игрушкой в наборе;
- конфеты «JEEP»;
- конфеты «ZАМОК» с игрушкой в наборе;
- конфеты «ZАМОК»;
- конфеты «PRINCESSA» с игрушкой в наборе;
- конфеты «PRINCESSA»;
- конфеты «MAGIC BOX» с игрушкой в наборе;
- конфеты «MAGIC BOX»;
- конфеты «HAMSTER HOUSE» с игрушкой в наборе;
- конфеты «HAMSTER HOUSE»;
- конфеты «O-GO-GO» с игрушкой в наборе;
- конфеты «O-GO-GO»;
- конфеты «MY-TY» с игрушкой в наборе;
- конфеты «MY-TY»;
- конфеты «SURPRISE» с игрушкой в наборе;
- конфеты «SURPRISE»;
- леденец на палочке «DINO» с игрушкой в наборе;
- леденец на палочке «DINO»;
- леденец на палочке «JEEP» с игрушкой в наборе;
- леденец на палочке «JEEP»;
- леденец на палочке «ZАМОК» с игрушкой в наборе;
- леденец на палочке «ZАМОК»;
- леденец на палочке «PRINCESSA» (с игрушкой в наборе;
- леденец на палочке «PRINCESSA»;
- леденец на палочке «MAGIC BOX» с игрушкой в наборе;
- леденец на палочке «MAGIC BOX»;
- леденец на палочке «HAMSTER HOUSE» с игрушкой в наборе;
- леденец на палочке «HAMSTER HOUSE»;
- леденец на палочке «O-GO-GO» с игрушкой в наборе;
- леденец на палочке «O-GO-GO»;
- леденец на палочке «MY-TY» с игрушкой в наборе;
- леденец на палочке «MY-TY»;
- леденец на палочке «SURPRISE» с игрушкой в наборе;
- леденец на палочке «SURPRISE»;
- мармелад жевательный «DINO» с игрушкой в наборе;
- мармелад жевательный «DINO»;
- мармелад жевательный «JEEP» с игрушкой в наборе;
- мармелад жевательный «JEEP»;
- мармелад жевательный «ZАМОК» с игрушкой в наборе;
- мармелад жевательный «ZАМОК»;
- мармелад жевательный «PRINCESSA» с игрушкой в наборе;
- мармелад жевательный «PRINCESSA»;
- мармелад жевательный «MAGIC BOX» с игрушкой в наборе;
- мармелад жевательный «MAGIC BOX»;
- мармелад жевательный «HAMSTER HOUSE» с игрушкой в наборе;
- мармелад жевательный «HAMSTER HOUSE»;
- мармелад жевательный «O-GO-GO» с игрушкой в наборе;
- мармелад жевательный «O-GO-GO»;
- мармелад жевательный «MY-TY» с игрушкой в наборе;
- мармелад жевательный «MY-TY»;
- мармелад жевательный «SURPRISE» с игрушкой в наборе;
- мармелад жевательный «SURPRISE»;
- набор подарочный «Новый год» с игрушкой в наборе;
- набор подарочный «Новый год».
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции фирменными или придуманными названиями.
Термины и определения:
кондитерское изделие: Многокомпонентный пищевой продукт, готовый к употреблению, имеющий определенную заданную форму, полученный в результате технологической обработки основных видов сырья - сахара и (или) муки, и (или) жиров, и (или) какао-продуктов, с добавлением или без добавления пищевых ингредиентов, пищевых добавок и ароматизаторов.
набор кондитерских изделий: Кондитерские изделия различных групп двух или более наименований, упакованные в одну потребительскую тару.
сувенирный набор кондитерских изделий: Набор кондитерских изделий, внутри или снаружи которого имеется сюрпризное изделие непищевого назначения.
Срок хранения наборов устанавливают по сроку хранения кондитерских изделий, имеющих наименьший срок хранения.
Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.