Дата введения в действие – 01.07.2019 г.

Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящая технологическая инструкция распространяется на полнорационные комбикорма для сельскохозяйственной птицы: кур, уток, гусей, индеек (далее - комбикорма для птицы).

Комбикорма для птицы вырабатывают с учетом вида птицы, функциональной и возрастной группы в следующем ассортименте

а) для кур:

- полнорационные комбикорма для цыплят в возрасте от 1 до 7 дней включ.;

- полнорационные комбикорма для молодняка кур в возрасте св. 1 до 7 недель включ.;

- полнорационные комбикорма для молодняка кур в возрасте св. 7 недель до 13 недель включ.;

- полнорационные комбикорма для молодняка кур в возрасте св. 13 недель до 17 недель включ.;

- полнорационные комбикорма для молодняка кур в возрасте св. 17 недель до 20 недель включ. (предкладка);

- полнорационные комбикорма для кур-несушек в возрасте св. 20 до 47 недель включ.;

- полнорационные комбикорма для кур-несушек в возрасте св. 47 недель;

- полнорационные комбикорма для бройлеров в возрасте от 1 до 4 недель включ.;

- полнорационные комбикорма для бройлеров в возрасте св. 4 недель;

- полнорационные комбикорма для племенных кур;

б) для уток:

- полнорационные комбикорма для молодняка уток в возрасте от 1 до 3 недель включ.;

- полнорационные комбикорма для молодняка уток в возрасте св. 3 до 8 недель включ.;

- полнорационные комбикорма для молодняка уток в возрасте св. 8 до 26 недель включ. (ремонтный молодняк);

- полнорационные комбикорма для взрослых уток;

в) для гусей:

- полнорационные комбикорма для молодняка гусей в возрасте от 1 до 3 недель включ.;

- полнорационные комбикорма для молодняка гусей в возрасте св. 3 до 8 недель включ.;

- полнорационные комбикорма для молодняка гусей в возрасте св. 8 до 26 недель включ.;

- полнорационные комбикорма для взрослых гусей;

г) для индеек:

- полнорационные комбикорма для молодняка индеек в возрасте от 1 до 8 недель включ.;

- полнорационные комбикорма для молодняка индеек в возрасте св. 8 до 17 недель включ.;

- полнорационные комбикорма для молодняка индеек в возрасте св. 17 до 30 недель включ.;

- полнорационные комбикорма для взрослых индеек.

Комбикорма для птицы по органолептическим характеристикам и физико-химическим показателям должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.
Таблица 1

Наименование характеристики

Содержание характеристики комбикорма в виде

россыпи

гранул

крупки

Внешний вид

Однородная смесь измельченных до необходимой крупности входящих в рецепт компонентов без твердых комочков, посторонних примесей и следов плесени

Гранулы цилиндрической формы с глянцевой или матовой поверхностью без посторонних примесей и следов плесени

Плотные, не слипшиеся многогранные частицы измельченных гранул без посторонних примесей и следов плесени

Цвет

От серого до коричневого в соответствии с цветом входящих в рецепт компонентов*

Соответствующий цвету рассыпного комбикорма, из которого готовят гранулы, или темнее.

При вводе в комбикорм мелассы цвет гранул и крупки - от светло-коричневого до темно-коричневого*

Запах

Свойственный набору входящих в рецепт компонентов, без затхлого, плесенного и других посторонних запахов*

Массовая доля влаги, %, не более

13,0**

13,5

14,0

* При добавлении красителей и (или) ароматизаторов цвет и (или) запах комбикорма должны соответствовать цвету и (или) запаху используемых красителя и (или) ароматизатора.

** В комбикормах, используемых в течение 10 дней с момента изготовления, допускается по согласованию с приобретателем увеличение массовой доли влаги до 14,0%.

По показателям кормовой ценности, массовой доли золы, не растворимой в соляной кислоте, зараженности вредителями хлебных запасов, содержания металломагнитной примеси комбикорма для кур должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 2, для уток и гусей - в таблице 3, для индеек - в таблице 4.
Таблица 2

Наименование показателя

Значение показателя комбикорма для

цыплят в возрасте от 1 до 7 дней включ.

молодняка кур в возрасте

кур-несушек в возрасте

племенных кур

бройлеров в возрасте

св. 1 до 7 недель включ.

св. 7 до 13 недель включ. и св. 17 до 20 недель включ. (предкладка)

св. 13 до 17 недель включ.

св. 20 до 47 недель включ.

св. 47 недель

от 1 до 4 недель включ.

св. 4 недель

Обменная энергия, МДж/кг, не менее

12,14

11,30

10,88

11,30

10,88

11,30

12,98

13,19

Массовая доля сырого протеина, %

18,5-20,0

19,5-21,0

15,5-17,0

13,5-15,0

16,5-18,0

15,5-17,0

16,5-18,0

22,0-23,5

19,0-21,0

Массовая доля сырой клетчатки, %, не более

2,5-3,3

2,5-4,5

2,5-5,5

2,5-7,0

2,5-5,5

2,5-6,0

2,5-5,0

2,5-4,5

2,5-4,7

Массовая доля сырого жира, %

3,5-5,0

3,5-10,0

Массовая доля лизина, %*

1,00-1,10

1,00-1,15

0,75-0,80

0,70-0,75

0,70-0,86

0,70-0,75

0,75-0,90

1,30-1,44

1,05-1,25

Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %*

0,70-0,75

0,70-0,77

0,60-0,66

0,46-0,55

0,60-0,73

0,56-0,73

0,56-0,76

0,98-1,08

0,80-0,90

в том числе метионина, %, не менее

0,45

0,35

0,35

0,33

0,42

0,40

0,40

0,53

0,47

Массовая доля кальция, %**

0,90-1,00

1,0-1,2

1,2-1,3

3,0-3,6

0,9-1,0

0,8-1,0

Массовая доля фосфора, %**

0,70-0,80

0,75-0,85

0,60-0,70

0,70-0,80

0,65-0,75

Массовая доля натрия, %

0,16-0,20

Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более

0,2

0,3

0,5

0,3

Зараженность вредителями хлебных запасов, экз./кг, не более

5

Содержание металломагнитной примеси:

- частиц размером до 2 мм включ., мг/кг, не более

20

30

20

- частиц размером св. 2 мм и с острыми краями

Не допускается

* При выработке комбикормов для кур без применения синтетических аминокислот допускается по согласованию с приобретателем увеличение массовых долей лизина, метионина и цистина (в сумме) выше указанных пределов.
** Допускается изменение массовых долей кальция, фосфора и натрия с учетом требований по их содержанию для отдельных кроссов птицы по согласованию с приобретателем.

Таблица 3

Наименование показателя

Значение показателя комбикорма для

молодняка уток в возрасте

взрослых уток

молодняка гусей в возрасте

взрослых гусей

от 1 до 3 недель включ.

св. 3 до 8 недель включ.

св. 8 до 26 недель включ.
(ремонтного молодняка)

от 1 до 3 недель включ.

св. 3 до 8 недель включ.

св. 8 до 26 недель включ. (ремонтного молодняка)

Обменная энергия, МДж/кг, не менее

11,51

12,36

10,88

11,30

11,72

10,88

10,47

Массовая доля сырого протеина, %

20,0-22,0

16,0-19,0

13,5-15,0

15,5-17,0

19,5-20,0

17,5-18,0

14,0-15,0

15,5-16,0

Массовая доля сырой клетчатки, %, не более

5,0

6,0

10,0

6,0

5,0

6,0

10,0

Массовая доля сырого жира, %

2,0-5,0

Массовая доля лизина, %*

0,90-1,22

0,65-1,00

0,75-0,78

0,84-0,95

1,00-1,02

0,86-0,90

0,65-0,75

Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %*

0,70-0,82

0,66-0,70

0,59-0,61

0,50-0,62

0,78-0,80

0,70-0,72

0,50-0,63

0,50-0,63

в том числе метионина, %, не менее

0,55

0,45

0,35

0,39

0,50

0,45

0,38

0,34

Массовая доля кальция, %**

1,0-1,2

2,75-3,0

1,2-1,4

1,2-1,6

Массовая доля фосфора, %**

0,70-0,80

0,65-0,75

0,60-0,70

0,70-0,80

0,60-0,70

Массовая доля натрия, %**

0,15-0,20

Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более

0,3

0,5

0,3

0,5

Зараженность вредителями хлебных запасов, экз./кг, не более

5

Содержание металломагнитной примеси:

- частиц размером до 2 мм включ., мг/кг, не более

20

30

20

30

- частиц размером св. 2 мм и с острыми краями

Не допускается

* При выработке комбикормов для кур без применения синтетических аминокислот допускается по согласованию с приобретателем увеличение массовых долей лизина, метионина и цистина (в сумме) выше указанных пределов.

** Допускается изменение массовых долей кальция, фосфора и натрия с учетом требований по их содержанию для отдельных кроссов птицы по согласованию с приобретателем.

Таблица 4

Наименование показателя

Значение показателя для

молодняка индеек в возрасте

взрослых индеек

от 1 до 8 недель включ.

св. 8 до 17 недель включ.

св. 17 до 30 недель включ.

Обменная энергия, МДж/кг, не менее

11,94

12,14

11,30

11,72

Массовая доля сырого протеина, %

25,0-28,0

20,0-22,0

13,0-14,0

14,0-16,0

Массовая доля сырой клетчатки, %, не более

5,0

7,0

6,0

Массовая доля сырого жира, %

3,0-5,0

Массовая доля лизина, %*

1,50-1,60

1,20-1,22

0,70-0,72

Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %*

0,97-1,00

0,78-0,80

0,50-0,52

0,55-0,57

в том числе метионина, %, не менее

0,55

0,37

0,23

0,27

Массовая доля кальция, %**

1,6-1,7

1,7-1,8

2,5-2,8

Массовая доля фосфора, %**

1,0-1,1

0,8-1,0

0,7-0,8

Массовая доля натрия, %**

0,17-0,20

0,16-0,20

Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более

0,3

0,5

Зараженность вредителями хлебных запасов, экз./кг, не более

5

Содержание металломагнитной примеси:

- частиц размером до 2 мм включ., мг/кг, не более

20

30

- частиц размером св. 2 мм и с острыми краями

Не допускается

* При выработке комбикормов для индеек без применения синтетических аминокислот допускается по согласованию с приобретателем увеличение массовых долей лизина, метионина и цистина (в сумме) выше указанных пределов.

** Допускается изменение массовых долей кальция, фосфора и натрия с учетом требований по их содержанию для отдельных кроссов птицы по согласованию с приобретателем.

Рекомендуемая крупность рассыпных комбикормов для кур

Наименование показателя

Значение показателя комбикорма для

цыплят в возрасте от 1 до 7 дней включ.

молодняка кур в возрасте

кур-несушек в возрасте

племенных кур

бройлеров в возрасте

св. 1 до 7 недель включ.

св. 7 до 13 недель включ. и св. 17 до 20 недель включ. (предкладка)

св. 13 до 17 недель включ.

св. 20 до 47 недель включ.

св. 47 недель

от 1 до 4 недель включ.

св. 4 недель

Остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм, %, не более

Не допускается

4,0

Не допускается

4,0

Остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, %,

- не более

5,0

- не менее

2,0

Наличие целых зерен, %, не более*,

Не допускается

4,5

Не допускается

4,5

- в том числе семян дикорастущих растений, не более

Не допускается

0,1

* При выработке комбикормов с включением проса и сорго допускается увеличение наличия в них целых зерен на 0,5%.

 Таблица А.2 - Рекомендуемая крупность рассыпных комбикормов для уток и гусей

Наименование показателя

Значение показателя комбикорма для

молодняка уток и гусей в возрасте

взрослых уток и гусей

от 1 до 3 недель включ.

св. 3 до 8 недель включ.

св. 8 до 26 недель включ. (ремонтного молодняка)

Остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм, %, не более

Не допускается

4,0

Остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, %,

- не более

5,0

- не менее

2,0

Наличие целых зерен, %, не более*,

4,5

- в том числе семян дикорастущих растений, не более

0,1

* При выработке комбикормов с включением проса и сорго допускается увеличение наличия в них целых зерен на 0,5%.

Таблица А.3 - Рекомендуемая крупность рассыпных комбикормов для индеек

Наименование показателя

Значение показателя комбикорма для

молодняка индеек в возрасте

взрослых индеек

от 1 до 8 недель включ.

св. 8 до 17 недель включ.

св. 17 до 30 недель включ.

Остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм, %, не более

Не допускается

4,0

Остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, %,

- не более

5,0

- не менее

2,0

Наличие целых зерен, %, не более*,

0,5

4,5

- в том числе семян дикорастущих растений, не более

0,1

* При выработке комбикормов с включением проса и сорго допускается увеличение наличия в них целых зерен на 0,5%.

Таблица А.4 - Рекомендуемая крупность комбикормов для птиц в виде крупки

Наименование показателя

Значение показателя комбикорма для

молодняка кур и бройлеров в возрасте от 1 до 30 дней, утят и гусят - от 1 до 20 дней, индюшат - от 1 до 60 дней включ.

молодняка кур в возрасте от 31 до 90 дней, бройлеров - от 31 до 56 дней, утят - от 21 до 55 дней, гусят - от 21 до 65 дней, индюшат - от 61 до 120 дней включ.

молодняка кур в возрасте от 91 до 150 дней, утят - от 56 до 150 дней, гусят - старше 66 дней, индюшат - от 121 до 180 дней, кур-несушек, взрослых уток, индеек, гусей

Остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм, %, не более

Не допускается

1,0

10,0

Остаток на сите с отверстиями диаметром 4 мм, %, не более

1,0

-

Проход через сито с отверстиями диаметром 1 мм, %, не более

18,0*

* Допускается увеличение значения показателя до 21% при отгрузке комбикормовой крупки из бункеров и силосов предприятия-изготовителя, а также у приобретателя.

 Таблица А.5 - Рекомендуемая крупность комбикормов для птиц в виде гранул

Наименование показателя

Значение показателя

Диаметр гранул, мм*

2,5-4,7

Длина гранул, мм, не более*

Два диаметра

Проход через сито с отверстиями диаметром 2 мм, %, не более

10

* Допускается уменьшение или увеличение диаметра гранул на 1,0 мм и длины гранул в соответствии с их диаметром.