ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ (взамен ТУ 9119-063-37676459-2016)

Дата введения в действия — 01.01.2017 год. Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в Федеральный информационный фонд стандартов РФ. Документ содержит: экспертное заключение Росстандарта РФ, каталожный лист, технические условия, технологическую инструкцию, отработанные рецептуры.   

Область применения

Настоящие технические условия распространяются на изделия мучные кулинарные из дрожжевого, пресного, слоеного, слоено-дрожжевого и песочного теста (далее продукция).

Продукцию выпускают с фаршами из мяса, птицы, рыбы, колбасных изделий, консервированных продуктов, овощей и других продуктов, а также с ягодными, фруктовыми, сладкими фаршами.

Продукцию выпускают в горячем, охлажденном и замороженном виде.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания.

Продукция различается рецептурами теста и фаршей, внешним видом и выпускается в следующем ассортименте:

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- пирожки с мясом;

- пирожки с мясом и рисом;

- пирожки с мясом и грибами;

- пирожки с мясом и капустой;

- пирожки с печенью;

- пирожки с печенью и рисом;

- пирожки с печенью и грибами;

- пирожки с сердцем и грибами;

- пирожки с ливером;

- пирожки с курицей;

- пирожки с курицей и рисом;

- пирожки с курицей и грибами;

- пирожки с курицей и сыром;

- пирожки с рыбой;

- пирожки с рыбой и рисом;

- пирожки с горбушей;

- пирожки с горбушей и яйцом;

- пирожки с сыром и ветчиной;

- пирожки с яйцом и сыром;

- пирожки с рисом и яйцом;

- пирожки с гречкой, луком и грибами;

- пирожки с грибами и луком;

- пирожки с картофелем;

- пирожки с картофелем и луком;

- пирожки с картофелем и шкварками;

- пирожки с картофелем и грибами;

- пирожки с капустой;

- пирожки с квашеной капустой;

- пирожки с капустой и грибами;

- пирожки с капустой и рыбой;

- пирожки с капустой и яйцом;

- пирожки с зеленым луком и яйцом;

- пирожки с джемом;

- пирожки с повидлом;

- пирожки с повидлом и изюмом;

- пирожки с вареной сгущенкой;

- пирожки со сгущенкой и грецким орехом;

- пирожки со сгущенкой и арахисом;

- пирожки с медом и грецкими орехами;

- пирожки с медом и арахисом;

- пирожки с фруктовыми начинками;

- пирожки с ягодными начинками;

- пирожки с яблоками;

- пирожки с курагой;

- пирожки с курагой, морковью и изюмом;

- пирожки с вишней;

- пирожки с черной смородиной;

- пирожки с клубникой;

- пирожки с лесными ягодами;

- пирожки с бананом и апельсинами;

- пирожки с бананом и яблоками;

- пирожки с творогом;

- пирожки с творогом и сгущенкой;

- пирожки с творогом и изюмом;

- пирожки с творогом и курагой;

- пирожки с творогом и вишней;

- пирожки с творогом и апельсинами;

- пирожки с творогом и лимоном;

- пирожки сдобные с ветчиной и грибами Для пикника;

- пирожки сдобные с колбасой и грибами Для пикника;

- пирожки сдобные с курицей и грибами Для пикника;

- пирожки сдобные с колбасой и сыром Для пикника;

- пирожки с мясом Домашние;

- пирожки с картофелем и грибами Домашние;

- пирожки с капустой Домашние;

- пирожки с зеленым луком и яйцом Домашние;

- пирожки с брусникой Домашние;

- пирожки с клюквой Домашние;

- пирожки слоеные с мясом;

- пирожки слоеные с мясом и луком;

- пирожки слоеные с курицей;

- пирожки слоеные с курицей и луком;

- пирожки слоеные с курицей и сыром;

- пирожки слоеные с ветчиной;

- пирожки слоеные с ветчиной и сыром;

- пирожки слоеные с сыром;

- пирожки слоеные с грибами и луком;

- пирожки слоеные с картофелем и луком;

- пирожки слоеные с картофелем и грибами;

- пирожки слоеные с капустой;

- пирожки слоеные с вареной сгущенкой;

- пирожки слоеные с яблоками;

- пирожки слоеные с грушами;

- пирожки слоеные с бананами;

- пирожки слоеные с апельсинами;

- пирожки слоеные с лимонами;

- пирожки слоеные с медом и маком;

- пирожки слоеные с маком;

- пирожки с капустой и мясом;

- пирожки с морковью и яйцом;

- пирожки с зеленым луком и яйцом;

- пирожки с вишней мини;

- пирожки с вишней постные;

- пирожки с зеленым луком и рисом постные;

- пирожки с зеленым луком и яйцом мини;

- пирожки с капустой постные;

- пирожки с капустой и грибами постные;

- пирожки с картофелем и луком постные;

- пирожки с яблоками постные;

- пирожок Лапоток;

- пирожки с картофелем и печенью;

- пирожки «По-Царски» из свинины;

- пирожки «По-Царски» из филе индейки;

- пирожки «По-Царски» из куриного филе;

- пирожки «По-Царски» из рубленой свинины;

- пирожки «По-Царски» из рубленного филе курицы;

- пирожки «По-гавайски» с говядиной и ананасом;

- пирожки с курицей и ананасом;

- пирожки с индейкой и ананасом;

- пирожки с рисом и ветчиной;

- пирожок с картофелем и зеленью;

- пирожки с грибами и сыром;

- пирожки с сыром;

- пирожки «Домашние» с рисом и яйцом;

- пирожки «Домашние» с яйцом;

- пирожки «Домашние» с повидлом;

- пирожки «Домашние» с капустой и яйцом;

- пирожки «Домашние» с картофелем;

- пирожки «Домашние» с зеленым луком;

- пирожки «Домашние» с черной смородиной;

- пирожки «Домашние» с щавелем;

- пирожки «Домашние» с репчатым луком и яйцом;

- пирожки «Домашние» с печенью;

- пирожки «Домашние» с яблоками;

- пирожки «Домашние» с черникой;

- слойка с капустой и яйцом;

- слойка Датская с маковой начинкой;

- слойка с мясом;

- слойка и мясом и рисом;

- слойка с ветчиной и сыром;

- слойка с ветчиной и капустой;

- слойка с курицей;

- слойка с курицей и грибами;

- слойка с яблоками;

- слойка с вареной сгущенкой;

- слойка с творогом и сгущенкой;

- слойка с джемом;

- слойка с лесными ягодами;

- слойка «Датская» с вареной сгущенкой;

- слойка «Датская» с конфитюром;

- слойка «Датская» с шоколадной начинкой;

- слойка «Нежная»;

- слойка с творогом;

- слойка с шоколадом;

- слойка со сгущенкой;

- слойка с вишней;

- слойка с творогом;

- слойка с клубникой;

- слойка с грибами;

- слойка с сыром;

- слойка французская с абрикосом;

- слойка французская с вишней;

- слойка французская улитка с изюмом;

- слойка французская улитка с изюмом, миндальной начинкой и черной смородиной;

- слойка французская с сыром;

- слойка французская с ветчиной и сыром;

- слойка французская с ветчиной и луком-пореем;

- слойка французская с мясом;

- слойка французская с курицей;

- пирог с мясом;

- пирог с мясом и грибами;

- пирог с мясом и рисом;

- пирог с курицей и грибами;

- пирог с курицей и рисом;

- пирог с рыбой и картофелем;

- пирог с горбушей и луком;

- пирог с горбушей и яйцом;

- пирог с капустой;

- пирог с капустой и яйцом;

- пирог с повидлом;

- пирог с повидлом и изюмом;

- пирог с фруктовой начинкой;

- пирог с ягодной начинкой;

- пирог с яблоками;

- пирог с курагой;

- пирог с вишней;

- пирог с черной смородиной;

- пирог с творогом и вишней;

- пирог с творогом и апельсинами;

- пирог с творогом и лимоном;

- пирог грушевый с миндалем;

- пирог яблочный с миндалем;

- пирог рыбный с рисом;

- пирог рыбный с картофелем;

- пирог с рыбными консервами и рисом;

- пирог с рыбными консервами и картофелем;

- пирог с рыбными консервами и рисом Хабаровский;

- пирог с рыбными консервами и картофелем Хабаровский;

- пирог - курник с фаршем из курицы, картофеля, лука, сала;

- пирог осетинский с мясом;

- пирог осетинский с бараниной;

- пирог осетинский с бараниной и сыром;

- пирог осетинский с мясом, сыром и грибами;

- пирог осетинский с картофелем и мясом;

- пирог осетинский с курицей;

- пирог осетинский с курицей и грибами;

- пирог осетинский с курицей и сыром;

- пирог осетинский с курицей, сыром и оливками;

- пирог осетинский с капустой;

- пирог осетинский с капустой и грецким орехом;

- пирог осетинский с картофелем;

- пирог осетинский с фасолью;

- пирог осетинский с тыквой;

- пирог осетинский с грибами;

- пирог осетинский с сыром;

- пирог осетинский с зеленым луком и сыром;

- пирог осетинский с курагой и грецким орехом;

- пирог осетинский с яблоками и грецким орехом;

- пирог с капустой и мясом;

- пирог с картофелем и мясом;

- пирог с картофелем и луком;

- пирог с картофелем и грибами;

- пирог с морковью и яйцом;

- пирог с зеленым луком и яйцом;

- пирог Сметанник;

- пирог осетинский Уалибах (с сыром);

- пирог осетинский Фыджин (с бараниной);

- пирог с вишней;

- пирог с зеленым луком и яйцом»;

- пирог с капустой и грибами постный;

- пирог с капустой и грибами;

- пирог с капустой и луком постный;

- пирог с капустой из слоеного теста;

- пирог с капустой постный;

- пирог с капустой;

- пирог картофельный с грибами;

- пирог с морковью и маком;

- пирог с мясом и капустой;

- пирог с мясом;

- пирог с рыбными консервами;

- пирог с рыбой (Кижуч);

- пирог с рыбой (Палтус);

- пирог с рыбой (Семга);

- пирог с рыбой (Сом);

- пирог с рыбой (Сом, рис);

- пирог с рыбой (Судак);

- пирог с рыбой (Треска);

- пирог с рыбой (Хек);

- пирог с цыпленком, грибами и капустой;

- пирог с цыпленком и грибами;

- пирог с черникой;

- пирог с яблоками постный;

- пирог с яблоками;

- пирог "Рыбка" с лососем;

- пирог "Рыбка" с горбушей;

- пирог "Рыбка" с кижучем;

- пирог "Рыбка" с неркой;

- пирог «Ягодный» с клубникой;

- пирог «Ягодный» с вишней;

- пирог «Ягодный» с брусникой;

- пирог «Ягодный» с черникой

- пирог «Ягодный» со смородиной;

- пирог «Сытный» с капустой;

- пирог «Сытный» с картофелем и грибами;

- пирог «Сытный» с курицей под грибами;

- пирог «Сытный» с мясом и капустой;

- пирог «Сытный» с мясом и картофелем;

- пирог «Сытный» с мясом;

- пирог «Сытный» с кроликом под грибами;

- пирог «Сытный» с семгой и картофелем;

- пирог «Сытный» с муксуном и картофелем;

- пирог «Сытный» с судаком;

- пирог «Сытный» с семгой;

- пирог «Сытный» с муксуном;

- пирог «Сладкие» с яблоками;

- пирог «Сладкие» с яблоками и брусникой;

- пирог «Сладкие» с брусникой;

- пирог «Сладкие» с вишней;

- пирог «Сладкие» с черной смородиной;

- пирог «Сладкие» с черникой;

- пирог «Сладкие» с курагой;

- пирог «Сладкие» с творогом;

- пирог осетинский с капустой и мясом;

- пирог осетинский с картофелем и сыром;

- пирог с курицей и грибами;

- пирог с мясным фаршем и картофелем;

- пирог с брусникой;

- пирог с яблоками и облепихой;

- пирог с мясом кролика и овощами;

- пирог с мясом и баклажанами;

- пирог с творогом, грушей и курагой;

- пирог с сердечками, черносливом и грецким орехом;

- пирог с лососем;

- пирог с муксуном;

- пирог с сырком;

- пирог с говяжьим языком и грибами;

- пирог с картофелем и грибами;

- пирог с капустой;

- пирог с рыбными консервами;

- пирог с начинкой из тыквы;

- пирог с начинкой из дыни;

- пирог с начинкой из арбуза;

- пирог с начинкой из винограда;

- пирог с начинкой из творога и изюма;

- пирог с начинкой из сливы;

- пирог с начинкой из чернослива;

- пирог с начинкой из апельсина;

- пирог с начинкой из лимона;

- пирог с начинкой из лесных ягод;

- пирог с начинкой из фруктового ассорти;

- пирог с начинкой из клубники;

- пирог с начинкой из малины;

- пирог с начинкой из банана;

- пирог с начинкой из ананаса;

- пирог с начинкой из киви;

- пирог с начинкой из груш;

- пирог с начинкой из абрикоса;

- пирог с начинкой из брусники;

- пирог с начинкой из груш с творожным сыром;

- пирог «Гроздь винограда»;

- пирог «Золотая рыбка»;

- пирог осетинский с говядиной и курдючным жиром;

- осетинский пирог с творогом и картофелем;

- осетинский пирог с курицей и картофелем;

- осетинский пирог со шпинатом и сыром;

- пирог слоеный с брокколи и шпинатом;

- пирог слоеный с ветчиной и луком-пореем;

- пирог слоеный с рыбой;

- пирожок с капустой и морковью;

- пирожок с зеленым луком и яйцом;

- пирожок с яблоком и корицей;

- пирожок со смородиной;

- пирог осетинский с брокколи;

- пирог осетинский с капустой и морковью;

- пирог осетинский с картошкой и грибами;

- пирог осетинский с яблочной начинкой;

- пирог осетинский с рыбой;

- мини пирог с мясом;

- мини пирог с вишней;

- мини пирог с картофелем;

- мини пирог с капустой;

- кулебяка с мясом;

- кулебяка с мясом и грибами;

- кулебяка с мясом и рисом;

- кулебяка с курицей и грибами;

- кулебяка с горбушей и яйцом;

- кулебяка с грибами и луком;

- кулебяка с рыбой;

- кулебяка с курицей и капустой;

- кулебяка с капустой квашеной;

- кулебяка с капустой свежей;

- расстегай;

- расстегаи с мясом;

- расстегаи с мясом и грибами;

- расстегаи с мясом и рисом;

- расстегаи с курицей;

- расстегаи с курицей и грибами;

- расстегаи с горбушей и луком;

- расстегаи с грибами и луком;

- расстегаи с рыбой;

- расстегай рыбный с рисом;

- ватрушка белоснежка;

- ватрушка королевская;

- ватрушка с вишней;

- ватрушка с картофелем;

- ватрушка с клубникой;

- ватрушка с малиной;

- ватрушка с клюквой и повидлом;

- ватрушка с курагой и повидлом;

- ватрушка с черникой;

- ватрушка с яблоками;

- ватрушка сметанная;

- ватрушка с повидлом;

- ватрушка с повидлом и изюмом;

- ватрушка с вареной сгущенкой;

- ватрушка со сгущенкой и грецким орехом;

- ватрушка со сгущенкой и арахисом;

- ватрушка с фруктовыми начинками;

- ватрушка с ягодными начинками;

- ватрушка с творогом;

- ватрушка с творожной начинкой;

- ватрушка творожная со сметанной заливкой;

- ватрушка с творогом и изюмом;

- ватрушка с творогом и курагой;

- ватрушка с курагой, морковью и изюмом;

- ватрушка с творогом и вишней;

- ватрушка с творогом и апельсинами;

- ватрушка с творогом и лимоном;

- ватрушка Веснушка;

- ватрушка Литовская;

- ватрушка с яблоками и сметаной;

- ватрушка с курагой и конфитюром;

- ватрушка сахарная;

- самса с мясом;

- самса с мясом и луком;

- самса с картофелем и луком;

- самса с картофелем и грибами;

- самса с капустой и луком;

- самса с зеленым луком и яйцом;

- самса с курицей;

- самса с мясом и картофелем;

- самса с говядиной;

- самса оригинальная;

- сосиска в тесте;

- сосиска в слоеном тесте;

- котлета в тесте;

- котлета в слоеном тесте;

- бант с творогом;

- булочка с сосиской;

- береки с мясом;

- береки с сыром;

- береки со шпинатом и яйцом;

- бэккен с мясом;

- дрожжевой кух;

- дзмана чорек (пирожки с мясом и картофелем);

- круассан с бананами;

- круассан с вишневой начинкой;

- круассан с вишневой начинкой Мини;

- круассан с карамелью мини;

- круассан с карамелью;

- круассан с клубничной начинкой;

- круассан с клубничной начинкой Мини;

- круассан с шоколадом;

- круассан сливочный;

- круассаны Датские с шоколадной начинкой;

- круассаны Датские с вишневой начинкой;

- круассан с яблочным повидлом;

- круассан с конфитюром;

- круассан;

- круассан французский;

- круассан французский с ванильным кремом;

- круассан французский с шоколадным кремом;

- круассан французский с миндальной начинкой;

- калач с корицей;

- калач с маком;

- каравай «Праздничный»;

- конвертик «Вкусняшка» с начинкой;

- конверт слоеный с курицей и сыром;

- конвертик «Вкусняшка» с начинкой и конфитюром;

- корзиночка с ветчиной, грибами и сыром;

- «Колобок»;

- крученик с луком;

- каравай;

- кете со шпинатом и сыром;

- курник «Сытный»;

- курник с капустой и яйцом;

- курник с картофелем и зеленым луком;

- курник с курицей;

- курник с яблоком и изюмом;

- «лосось» в слоеном тесте;

- «Плацинда» с творогом;

- «Плацинда» с картофелем;

- «Плацинда» с тыквой;

- «Плацинда» с яблоками;

- «Плацинда» с капустой;

- ракушка с лососем и рисом;

- рогалик «Вкусняшка» с начинкой;

- рогалик «Вкусняшка» с начинкой и конфитюром;

- рулетик с мясом;

- рулетик с корицей;

- смаженка с колбасой;

- семга в слоеном тесте;

- сырная палочка;

- треугольники слоеные с черносливом

- флай ягодный;

- шаньга наливная с яйцом;

- шаньга с картофелем;

- шаньга с творогом;

- штрудель с брокколи и беконом;

- хачапури с сыром;

- хуплу;

- хичин с сыром и картофелем;

- улитка с корицей;

- улитка с маком;

эчпочмак;

- элеш с курицей;

- язычек слоеный;

- язычки;

- язычок слоеный с сахаром;

Изделия кулинарные из дрожжевого теста жареные:

- пирожки с мясом;

- пирожки с мясом и рисом;

- пирожки с мясом и грибами;

- пирожки с мясом и капустой;

- пирожки с мясом и луком;

- пирожки с мясом и рисом;

- пирожки с мясом и яйцом;

- пирожки с сарделькой;

- пирожки с сосиской;

- пирожки с сыром;

- пирожки с сыром и картофелем;

- пирожки с печенью;

- пирожки с печенью и рисом;

- пирожки с печенью и грибами;

- пирожки с сердцем и грибами;

- пирожки с ливером;

- пирожки с ливером и рисом;

- пирожки с ливером и гречневой кашей;

- пирожки с ливером и пшеничной кашей;

- пирожки с ливером и пшенной кашей;

- пирожки с ливером и перловой кашей;

- пирожки с курицей;

- пирожки с курицей и рисом;

- пирожки с курицей и грибами;

- пирожки с курицей и сыром;

- пирожки с горбушей;

- пирожки с горбушей и яйцом;

- пирожки с сыром и ветчиной;

- пирожки с яйцом и сыром;

- пирожки с рисом и яйцом;

- пирожки с рисом и грибами;

- пирожки с гречкой, луком и грибами;

- пирожки с грибами и луком;

- пирожки с грибами;

- пирожки с картофелем;

- пирожки с картофелем и луком;

- пирожки с картофелем и шкварками;

- пирожки с картофелем и грибами;

- пирожок с картофелем и сосиской;

- пирожки с морковью;

- пирожки со свеклой и морковью;

- пирожки с ревенем;

- пирожки с рыбой;

- пирожки с рыбой и рисом;

- пирожки с рыбой и гречневой кашей;

- пирожки с рыбой и пшеничной кашей;

- пирожки с рыбой и пшенной кашей;

- пирожки с рыбой и перловой кашей;

- пирожки с капустой;

- пирожки с капустой и яйцом;

- пирожки с капустой и грибами;

- пирожки с капустой и рыбой;

- пирожки с капустой и картофелем;

- пирожки с щавелем и яйцом;

- пирожки с горохом;

- пирожки с гречневой кашей и грибами;

- пирожки с пшеничной кашей и грибами;

- пирожки с пшенной кашей и грибами;

- пирожки с перловой кашей и грибами;

- пирожки с зеленым луком и яйцом;

- пирожки с повидлом;

- пирожки с повидлом и изюмом;

- пирожки с вареной сгущенкой;

- пирожки со сгущенкой и грецким орехом;

- пирожки со сгущенкой и арахисом;

- пирожки с медом и грецкими орехами;

- пирожки с медом и арахисом;

- пирожки с фруктовыми начинками;

- пирожки с ягодными начинками;

- пирожки с яблоками;

- пирожки с курагой;

- пирожки с курагой, морковью и изюмом;

- пирожки с вишней;

- пирожки с черной смородиной;

- пирожки с красной смородиной;

- пирожки с черникой;

- пирожки с земляникой;

- пирожки с клубникой;

- пирожки с творогом;

- пирожки с творогом и изюмом;

- пирожки с творогом и курагой;

- пирожки с творогом и вишней;

- пирожки с творогом и апельсинами;

- пирожки с творогом и лимоном;

- пирожки с творогом, курагой и изюмом;

- пирожки с творогом и земляникой;

- пирожки с творогом и черникой;

- пирожки с творогом и черной смородиной;

- пирожки с творогом и красной смородиной;

- пирожки с творогом и черносливом;

- пирожки с мясом Домашние;

- пирожки с капустой Домашние;

- пирожки с капустой квашеной и луком;

- сосиска в тесте;

- котлета в тесте;

- беляши с мясом;

- беляши с рыбой (горбуша);

- беляши с рыбой (судак);

- беляши с ливером;

- беляши с мясом и зеленым луком;

- беляши с мясом, сыром и грибами;

- беляши с мясом и овощами;

- беляши с мясом и фруктами;

- беляши с мясом и чесноком;

- беляши с бараниной, рисом и зеленью;

- беляши с говядиной и овощами;

- беляши ветчиной и сыром;

- беляши с печенью;

- беляши с капустой;

- беляши с капустой и грибами;

- беляши с курицей;

- беляши с курицей и грибами;

- беляши с курицей и сыром;

- беляши с жаренной уткой;

- беляши с рыбой;

- беляши с грибами;

- беляши с грибами и сыром;

- беляши с грибами, луком и морковью;

- беляши с тыквой;

- беляши с томатами и сыром;

- беляши с зеленым луком и яйцом;

- беляши «Покурские»;

- беляш «Домашний»;

- пончики глазированные с вишневым конфитюром;

- пончики глазированные с апельсиновым конфитюром;

- пончики глазированные с черничным конфитюром;

- пончики глазированные с малиновым конфитюром;

- пончики глазированные с персиковым конфитюром;

- пончики глазированные с начинкой из киви;

- пончики глазированные с начинкой из яблока;

- пончики глазированные с начинкой из брусники;

- пончики глазированные с начинкой из клубники;

- пончики глазированные с начинкой из мандарина;

- пончики глазированные с начинкой из черной смородины;

- пончики глазированные с заварным термостабильным кремом со вкусом банана;

- пончики глазированные с шоколадным кремом;

- пончики глазированные с ванильным кремом;

- пончики с абрикосом;

- пончики с ананасом;

- пончики с апельсином;

- пончики с брусникой;

- пончики с ванилью;

- пончики с вишней;

- пончики с ежевикой;

- пончики с земляникой;

- пончики с карамелью;

- пончики с клубникой;

- пончики с клюквой;

- пончики с малиной;

- пончики с персиком;

- пончики с вареным сгущённым молоком;

- пончики со сливками;

- пончики с творожной начинкой;

- пончики с черной смородиной;

- пончики с черникой;

- пончики с шоколадом;

- пирожки «По-Царски» из свинины;

- пирожки «По-Царски» из филе индейки;

- пирожки «По-Царски» из куриного филе;

- пирожки «По-Царски» из рубленой свинины;

- пирожки «По-Царски» из рубленного филе курицы;

- пирожки «По-гавайски» с говядиной и ананасом;

- пирожки с курицей и ананасом;

- пирожки с индейкой и ананасом;

- пончики;

- пончик «Basic donuts» банановый;

- пончик «Basic donuts» ванильный;

- пончик «Basic donuts» клубника со сливками;

- пончик «Basic donuts» с вишневым джемом;

- пончик «Basic donuts» шоколадный;

- пончик «Basic donuts» с вареной сгущенкой;

- пончик «Basic donuts» тирамису;

- пончик «Basic donuts» карамельный;

- пончик «Basic donuts» по-восточному с фисташками;

- пончик «Basic donuts» по-восточному с грецким орехом;

- пончик «Basic donuts» с какао-глазурью;

- пончик «Basic donuts» с джемом из киви;

- пончик «Basic donuts» с черничным джемом;

- пончик «Basic donuts» с джемом из лайма;

- пончик «Basic donuts» с малиновым джемом;

- пончик «Basic donuts» с малиновой глазурью;

- пончик «Basic donuts» с лимонной глазурью;

- пончик «Basic donuts» с карамельной глазурью;

- пончик «Basic donuts» оригинальный;

- пончик «Basic donuts» сникерс;

- пончик «Basic donuts» марс;

- пончик «Basic donuts» чизкейк;

- пончик «Basic donuts» рафаэлло;

- пончик «Basic donuts» творожный;

- пончик «Basic donuts» ананасовый;

- пончик «Basic donuts» нутелла;

- пончик «Basic donuts» яблочные;

- пончик «Basic donuts» с заварным кремом;

- пончик «Basic donuts» со смородиновым джемом;

- пончик «Basic donuts» апельсиновый.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста паровые:

- пирожки паровые с мясом и капустой;

- пирожки паровые с мясом и капустой по-восточному;

- пигодя;

Изделия кулинарные из пресного теста печеные:

- бантик слоеный;

- брауни с творогом и вишней;

- слойка с зеленым луком и яйцом;

- слойка с мясом;

- слойка с мясом и рисом;

- слойка с мясом и грибами;

- слойка с мясом и капустой;

- слойка с курицей и сыром;

- слойка с курицей и грибами;

- слойка с сыром и ветчиной;

- слойка с сыром;

- слойка с сыром мини;

- слойка с горбушей;

- слойка с горбушей и яйцом;

- слойка с грибами и луком;

- слойка с картофелем и луком;

- слойка с капустой и луком;

- слойка с повидлом;

- слойка с вареной сгущенкой;

- слойка со сгущенкой и грецким орехом;

- слойка со сгущенкой и арахисом;

- слойка с фруктовой начинкой;

- слойка с ягодной начинкой;

- слойка с повидлом и изюмом;

- слойка с вишней;

- слойка с вишневой начинкой;

- слойка с яблоками;

- слойка с яблоками мини;

- слойка с курагой;

- слойка с черной смородиной;

- слойка с творогом;

- слойка с творожной начинкой;

- слойка с творогом и изюмом;

- слойка с творогом и курагой;

- слойка с творогом и вишней;

- слойка с творогом и апельсинами;

- слойка с творогом и лимоном;

- слойка «Датская» конвертик с сыром;

- слойка «Датская» спаржа с маком;

- слойка «Датская» спаржа с сыром;

- слойка «Датская» ягодка;

- слойка с картофелем;

- слойка бездрожжевая с яблоком и миндальным кремом;

- слойка бездрожжевая с сыром;

- слойка бездрожжевая с ветчиной и сыром;

- слойка бездрожжевая с ветчиной и луком-пореем;

- слойка бездрожжевая с мясом;

- слойка бездрожжевая с курицей;

- слойка с заварным кремом;

- сочни с творожной начинкой;

- сочник с творогом;

- пирог слоеный с мясом;

- пирог слоеный с мясом и рисом;

- пирог слоеный с мясом и грибами;

- пирог слоеный с мясом и капустой;

- пирог слоеный с курицей и луком;

- пирог слоеный с курицей и грибами;

- пирог слоеный с капустой;

- пирог слоеный с повидлом;

- пирог слоеный с повидлом и изюмом;

- пирог слоеный с яблоками;

- пирог слоеный с курагой;

- пирог слоеный с вишней;

- пирог слоеный с черной смородиной;

- пирог слоеный с фруктовой начинкой;

- пирог слоеный с ягодной начинкой;

- пирог-курник с фаршем из курицы, картофеля, лука, сала;

- пирог с начинкой из тыквы;

- пирог с начинкой из дыни;

- пирог с начинкой из арбуза;

- пирог с начинкой из винограда;

- пирог с начинкой из творога и изюма;

- пирог с начинкой из сливы;

- пирог с начинкой из чернослива;

- пирог с начинкой из апельсина;

- пирог с начинкой из лимона;

- пирог с начинкой из лесных ягод;

- пирог с начинкой из фруктового ассорти;

- пирог с начинкой из клубники;

- пирог с начинкой из малины;

- пирог с начинкой из банана;

- пирог с начинкой из ананаса;

- пирог с начинкой из киви;

- пирог с начинкой из груш;

- пирог с начинкой из абрикоса;

- пирог с начинкой из брусники;

- пирог с начинкой из груш с творожным сыром;

- пирог слоеный с рисом и лососем;

- пирог слоеный с рисом и горбушей;

- пирог слоеный с рисом и кижучем;

- пирог слоеный с рисом и неркой;

- пирог слоеный с цыплятами и картофелем;

- пирог слоеный с картофелем и свининой;

- пирог слоеный с цыплятами и капустой свежей;

- пирог слоеный со свежей капустой;

- пирог слоеный с квашенной капустой и грибами;

- пирог слоеный с капустой и свининой;

- пирог «Югорский» с лососем и рисом;

- пирог «Югорский» с горбушей и рисом;

- пирог «Югорский» с кижучем и рисом;

- пирог «Югорский» с неркой и рисом;

- пирог «Югорский» с картофелем и свининой;

- пирог «Югорский» с капустой и цыплятами;

- пирог «Югорский» с капустой и грибами;

- пирог «Югорский» со свежей капустой;

- пирог «Югорский» с квашенной капустой и грибами;

- пирог «Югорский» с цыплятами и картофелем;

- пирог «Югорский» с капустой и свининой;

- пирог «Сметанный» с ежевикой;

- пирог «Сметанный» с персиком;

- пирог «Сметанный» с черникой;

- пирог «Чизкейк» домашний;

- пирог «Краски Лета» с виноградом;

- пирог «Краски Лета» с персиком;

- пирог с творогом и вишней;

- пирог с яблоком и творогом;

- пирог «Вкусный»;

- пирог «зебра»;

- пирог «Вишня в шоколаде»;

- пирог «Африканская ромашка»;

- пирог «Дамский каприз»;

- пирог из слоеного теста с заварным кремом;

- пирог «Лавина»;

- пирог «Малахит»;

- пирог «Нежный»;

- пирог «Осенняя мелодия»;

- пирог по-домашнему с вареной сгущенкой;

- пирог «Швейцарский» постный;

- пирог шоколадный с заварным кремом;

- пирожок «По-деревенски»;

- пирожки пресные с зеленым луком и яйцом;

- пирожки пресные с картошкой и луком;

- пирожки пресные с капустой, луком и яйцом;

- пирожки "Югорские";

- пирожок «По-деревенски»;

- самса с бараниной;

- самса с говядиной;

- самса с грибами;

- самса с зеленью;

- самса с капустой;

- самса с тыквой;

- самса слоеная с бараниной;

- самса слоеная с говядиной;

- самса слоёная с курицей;

- самса с мясом;

- самса с ветчиной и сыром;

- самса с картофелем и мясом;

- вертута с капустой и мясом;

- вертута с капустой;

- котлета в тесте;

- курник;

- курник «По-югорски»;

- береки с жареным картофелем;

- береки с сосисками;

- гата;

- гата из слоеного теста;

- губадия;

- манник;

- пай шоколадно-карамельный;

- пай ягодный;

- профитроли для закусок;

- сосиска в слойке;

- «Торт рубленный»;

- хачапури;

- хачапури слоеные;

- морковный пирог;

- шоколадно-банановый пирог;

- эльзайский пирог с яблоками;

- шоколадный пирог;

- хачапури с сыром;

- шарлотка;

- шарлотка яблочная;

- шарлотка вишневая;

- шаньга по-коми с картофелем;

- шаньга по-коми с творогом;

- шаньга по-коми с ягодой;

- штрудель с вишней;

- штрудель с яблоками;

- штрудель с грушей;

- фиджим (азербайджанский пирог с мясом);

- язычок слоеный;

Изделия кулинарные из пресного теста жареные:

- беляши с мясом птицы жареные;

- беляши с картофелем и грибами жареные;

- беляши с картофелем жареные.

- чебуреки с бараниной;

- чебуреки с говядиной;

- чебуреки с мясом;

- чебуреки с печенью;

- чебуреки с капустой;

- чебуреки с творогом сыром;

- чебуреки с творогом и изюмом;

- чебуреки с творогом и курагой;

- чебуреки с ливером;

- чебуреки с мясом и зеленым луком;

- чебуреки с мясом, сыром и грибами;

- чебуреки с мясом и овощами;

- чебуреки с мясом и фруктами;

- чебуреки с мясом и чесноком;

- чебуреки с бараниной, рисом и зеленью;

- чебуреки с говядиной и овощами;

- чебуреки с ветчиной и сыром;

- чебуреки с печенью;

- чебуреки с капустой;

- чебуреки с капустой и грибами;

- чебуреки с курицей;

- чебуреки с курицей и грибами;

- чебуреки с курицей и сыром;

- чебуреки с жаренной уткой;

- чебуреки с рыбой;

- чебуреки с грибами;

- чебуреки с грибами и сыром;

- чебуреки с грибами, луком и морковью;

- чебуреки с тыквой;

- чебуреки с томатами и сыром;

- чебуреки с зеленым луком и яйцом;

- чебуреки с сыром и грибами;

- чебуреки «По-омски»;

- чебуреки с мясом птицы жареные;

- кутаб с картофелем и зеленым луком;

- кутаб с брынзой;

- кутаб с зеленью;

- кутаб с курицей;

- кутаб с мясом;

- баурсак.

- хворост;

Изделия кулинарные из песочного теста печеные:

- сочень с творогом;

- пирог с конфитюром «Клюква»;

- пирог с конфитюром «Абрикос»;

- пирог с конфитюром «Вишня»;

- пирог с конфитюром «Малина»;

- пирог с конфитюром «Земляника»;

- пирог с конфитюром «Черника»;

- пирог с конфитюром «Клубника»;

- пирог с конфитюром «Персик»;

- пирог с конфитюром «Апельсин»;

- пирог с конфитюром «Лимон»;

- пирог с конфитюром «Яблоко»;

- пирог с начинкой «Лесная ягода»;

- пирог с начинкой «Клюква»;

- пирог с начинкой «Вишня»;

- пирог с начинкой «Малина»;

- пирог с начинкой «Лесная земляника»;

- пирог с начинкой «Черника»;

- пирог с начинкой «Клубника»;

- пирог с начинкой «Персик»;

- пирог с начинкой «Апельсин»;

- пирог с начинкой «Лимон»;

- пирог с начинкой «Яблоко»;

- пирог с джемом «Абрикос»;

- пирог с шоколадной начинкой;

- пирог с начинкой из вареной сгущёнки;

- пирог с начинкой из какао;

- пирог «Лакомка» с начинкой со сливочным вкусом;

- пирог «Мечта» с начинкой с ванильным ароматом;

- пирог «Сюрприз» с начинкой с карамельным вкусом;

- пирог «Ёжик» с клюквенным конфитюром;

- пирог «Ёжик» с абрикосовым конфитюром;

- пирог «Ёжик» с вишневым конфитюром;

- пирог «Ёжик» с малиновым конфитюром;

- пирог «Ёжик» с земляничным конфитюром;

- пирог «Ёжик» с черничным конфитюром;

- пирог «Ёжик» с клубничным конфитюром;

- пирог «Ёжик» с персиковым конфитюром;

- пирог «Ёжик» с апельсиновым конфитюром;

- пирог «Ёжик» с лимонным конфитюром;

- пирог «Ёжик» с яблочным конфитюром;

- пирог «Ёжик» с начинкой «Лесная ягода»;

- пирог «Ёжик» с клюквенной начинкой;

- пирог «Ёжик» с вишневой начинкой;

- пирог «Ёжик» с малиновой начинкой;

- пирог «Ёжик» с начинкой «Лесная земляника»;

- пирог «Ёжик» с черничной начинкой;

- пирог «Ёжик» с клубничной начинкой;

- пирог «Ёжик» с персиковой начинкой;

- пирог «Ёжик» с апельсиновой начинкой;

- пирог «Ёжик» с лимоновой начинкой;

- пирог «Ёжик» с яблочной начинкой;

- пирог «Ёжик» с абрикосовым джемом;

- пирог «Ёжик» с шоколадной начинкой;

- пирог «Ёжик» с начинкой из вареной сгущёнки;

- пирог «Ёжик» с начинкой из какао;

- пирог «Ёжик» с начинкой со сливочным вкусом;

- пирог «Ёжик» с начинкой с ванильным ароматом;

- пирог «Ёжик» с начинкой с карамельным вкусом;

- пирог с конфитюром «Клюква» с бисквитным тестом;

- пирог с конфитюром «Абрикос» с бисквитным тестом;

- пирог с конфитюром «Вишня» с бисквитным тестом;

- пирог с конфитюром «Малина» с бисквитным тестом;

- пирог с конфитюром «Земляника» с бисквитным тестом;

- пирог с конфитюром «Черника» с бисквитным тестом;

- пирог с конфитюром «Клубника» с бисквитным тестом;

- пирог с конфитюром «Персик» с бисквитным тестом;

- пирог с конфитюром «Апельсин» с бисквитным тестом;

- пирог с конфитюром «Лимон» с бисквитным тестом;

- пирог с конфитюром «Яблоко» с бисквитным тестом;

- пирог с начинкой «Лесная ягода» с бисквитным тестом;

- пирог с начинкой «Клюква» с бисквитным тестом;

- пирог с начинкой «Вишня» с бисквитным тестом;

- пирог с начинкой «Малина» с бисквитным тестом;

- пирог с начинкой «Лесная земляника» с бисквитным тестом;

- пирог с начинкой «Черника» с бисквитным тестом;

- пирог с начинкой «Клубника» с бисквитным тестом;

- пирог с начинкой «Персик» с бисквитным тестом;

- пирог с начинкой «Апельсин» с бисквитным тестом;

- пирог с начинкой «Лимон» с бисквитным тестом;

- пирог с начинкой «Яблоко» с бисквитным тестом;

- пирог с джемом «Абрикос» с бисквитным тестом;

- пирог с шоколадной начинкой и бисквитным тестом;

- пирог с начинкой из вареной сгущёнки и бисквитным тестом;

- пирог с начинкой из какао и бисквитным тестом;

- пирог «Лакомка» с начинкой со сливочным вкусом и бисквитным тестом;

- пирог «Мечта» с начинкой с ванильным ароматом и бисквитным тестом;

- пирог «Сюрприз» с начинкой с карамельным вкусом» и бисквитным тестом;

- пирог «Мечта» с кусочками шоколада и бисквитным тестом;

- пирог сметано-творожный;

- пирог шоколадно-творожный;

- кольцо песочное с орехами;

- киш с беконом;

- киш со шпинатом;

- киш с курицей и цуккини;

- киш с лососем;

- киш с грибами;

- киш овощной;

- корзиночки (тарталетки) для закусок;

- язычок песочный;

Изделия кулинарные из творожного теста печеные:

- пирог творожный с земляникой в желе;

- пирог творожный с персиком в желе;

- пирог творожный с абрикосом в желе;

- пирог творожный с алычой в желе;

- пирог творожный с ананасом в желе;

- пирог творожный с апельсином в желе;

- пирог творожный с виноградом в желе;

- пирог творожный с вишней в желе;

- пирог творожный с черешней в желе;

- пирог творожный с грушей в желе;

- пирог творожный с яблоком в желе;

- пирог творожный с малиной в желе;

- пирог творожный с мандаринами в желе;

- пирог творожный со сливой в желе;

- пирог творожный с киви в желе;

- пирог творожный с нектаринами в желе;

- пирог творожный с ежевикой в желе;

- пирог творожный с тропическими фруктами в желе;

- пирог творожный с цитрусами в желе;

- пирог творожный с лесными ягодами в желе;

- пирог творожный с «Южным» ассорти в желе;

- пирог творожный с ассорти «Мозаика» в желе;

- пирог творожный с фруктово-ягодным ассорти в желе;

- пирог творожный с фруктами в желе;

- пирог творожный с ягодами в желе;

- пирог творожный с «Королевским» ассорти в желе;

- творожный ягодно- фруктовый пирог;

- пирог торфяной;

- пирог «Далматинец»;

- шарики творожные.

(стоимость Изменений 1-64 - 12000 руб)

Изменение № 1  

Дата введения в действие - 10.02.2017 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- слойка «Разгуляй»;

- слойка с малиновым конфитюром;

- слойка с персиковым конфитюром;

- слойка с ананасовым конфитюром;

- слойка «Оригинальная»;

- слойка «Нежная»;

- слойка с капустой;

- слойка с мясом (2 вариант);

- слойка с картофелем;

- слойка с картофелем и грибами;

- круассаны со сгущенным молоком.

Изменение № 2

Дата введения в действие - 28.04.2017 г.

Изделия кулинарные из песочного теста печеные:

- пирог «Чудак» с абрикосовой начинкой.

Изменение № 3

Дата введения в действие - 12.05.2017 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- пирог осетинский с сыром «Ахчин»;

- пирог осетинский с мясом «Фидгун»;

- пирог осетинский с зеленью и сыром «Дзахарагун»;

- пирог осетинский с зеленью и сыром «Дзахарагун» (2 вариант);

- пирог осетинский с яблоками «Фаткъугун»;

- пирог с картофелем и сыром «Картофгун»;

- пирог с капустой и сыром «Къабусгагун»;

- пирог открытый с мясом, сыром и грибами.

Изделия кулинарные из слоеного теста печеные:

- палочки с яблоком;

- палочки с творогом;

- палочки с творогом и вишней;

- палочки с грецким орехом.

Изделия кулинарные из песочного теста печеные:

- песочный пирог с вишней;

- песочный пирог с лимоном и апельсином;

- песочный пирог с творогом и изюмом.

Изменение № 4

Дата введения в действие - 15.05.2017 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- пирог с мясом и картофелем;

- пирог с курицей и картофелем;

- пирог с капустой;

- пирог с белой рыбой и картофелем;

- пирог с красной рыбой и картофелем;

- пирог с яйцом и зеленым луком;

- пирог с лесной ягодой;

- пирог с вишней;

- пирог с яблоком и корицей;

- пирог с малиной;

- пирог «Чизбургер»;

- пирожки печеные с капустой;

- пирожки печеные с яйцом и зеленым луком;

- пирожки печеные с яблоком и корицей;

- пирожки печеные с вишней.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста жареные:

- эчпочмак (3 вариант).

Изделия кулинарные из пресного теста печеные:

- штрудель слоеный с яблоком и грецким орехом.

Изменение № 5

Дата введения в действие - 20.06.2017 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- пирожок вороника с черникой;

- пирожок «Рогалик» с клубникой и ревенем;

- пирожок морошка с облепихой;

- пирожок фейхоа, яблоко, мак;

- пирожок шампиньоны с подосиновиками;

- пирожок яблоко с корицей;

- улитка с картошкой и укропом;

- улитка с сыром и тархуном.

Изменение № 6

Дата введения в действие - 24.07.2017 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- бабка слоеная ромовая;

- бабка слоеная коньячная;

- бабка слоеная кофейная;

- бабка слоеная текиловая;

- бабка слоеная «Кленовый сироп»;

- бабка слоеная джиновая;

- бабка слоеная «Амаретто»;

- бабка слоеная «Мохито»;

- бабка слоеная «Пино Колада»;

- бабка слоеная «Вишня на коньяке»;

- бабка слоеная «Кофейный ликер»;

- бабка слоеная «Шоколадная мята»;

- бабка слоеная «Глинтвейн»;

- бабка слоеная «Кубинский ром»;

- бабка слоеная «Испанский бренди»;

- бабка слоеная «Ирландский крем»;

- бабка слоеная «Водка на смородине»;

- бабка слоеная «Тархун»;

- бабка слоеная «Кола»;

- бабка слоеная «Крем сода»;

- бабка слоеная «Тирамису»;

- бабка слоеная «Пралине»;

- бабка слоеная «Бабл Гам»;

- бабка слоеная «Сырная»;

- бабка слоеная «Творожная»;

- бабка слоеная с творожным сыром;

- бабка слоеная «Йогуртовая»;

- бабка слоеная «Маковая»;

- бабка слоеная «Ассорти».

Изделия кулинарные из дрожжевого теста жареные:

- пон4ик слоеный банановый;

- пон4ик слоеный ванильный;

- пон4ик слоеный клубника со сливками;

- пон4ик слоеный вишневый;

- пон4ик слоеный шоколадный;

- пон4ик слоеный с вареной сгущенкой;

- пон4ик слоеный тирамису;

- пон4ик слоеный пралине;

- пон4ик слоеный карамельный;

- пон4ик слоеный абрикосовый;

- пон4ик слоеный клубничный;

- пон4ик слоеный по-восточному с фисташками;

- пон4ик слоеный по-восточному с орехом;

- пон4ик слоеный с какао-глазурью;

- пон4ик слоеный «Киви»;

- пон4ик слоеный «Манго»;

- пон4ик слоеный черничный;

- пон4ик слоеный с джемом из лайма;

- пон4ик слоеный малиновый;

- пон4ик слоеный с малиновой глазурью;

- пон4ик слоеный лимонный;

- пон4ик слоеный с карамельной глазурью;

- пон4ик слоеный оригинальный;

- пон4ик слоеный сникерс;

- пон4ик слоеный марс;

- пон4ик слоеный баунти;

- пон4ик слоеный чизкейк;

- пон4ик слоеный рафаэлло;

- пон4ик слоеный творожный;

- пон4ик слоеный ананасовый;

- пон4ик слоеный нутелла;

- пон4ик слоеный яблочный с корицей;

- пон4ик слоеный с заварным кремом;

- пон4ик слоеный смородиновый;

- пон4ик слоеный апельсиновый;

- пон4ик слоеный смайлики;

- пон4ик слоеный паутинка;

- пон4ик слоеный черепашки;

- пон4ик слоеный ассорти;

- пон4ик слоеный французская ваниль;

- пон4ик слоеный бабл гам;

- пон4ик слоеный миланская карамель;

- пон4ик слоеный шоколадная мята;

- пон4ик слоеный три шоколада;

- пон4ик слоеный сырный;

- пон4ик слоеный творожный;

- пон4ик слоеный йогуртовый;

- пон4ик слоеный маковый;

- пон4ик слоеный кейк от Кати;

- пон4ик слоеный «Hot couture» (Горячая мода);

- слой4ик банановый;

- слой4ик ванильный;

- слой4ик клубника со сливками;

- слой4ик вишневый;

- слой4ик шоколадный;

- слой4ик с вареной сгущенкой;

- слой4ик тирамису;

- слой4ик пралине;

- слой4ик карамельный;

- слой4ик абрикосовый;

- слой4ик клубничный;

- слой4ик по-восточному с фисташками;

- слой4ик по-восточному с орехом;

- слой4ик с какао-глазурью;

- слой4ик «Киви»;

- слой4ик «Манго»;

- слой4ик черничный;

- слой4ик с джемом из лайма;

- слой4ик малиновый;

- слой4ик с малиновой глазурью;

- слой4ик лимонный;

- слой4ик с карамельной глазурью;

- слой4ик оригинальный;

- слой4ик сникерс;

- слой4ик марс;

- слой4ик баунти;

- слой4ик чизкейк;

- слой4ик рафаэлло;

- слой4ик творожный;

- слой4ик ананасовый;

- слой4ик нутелла;

- слой4ик яблочный с корицей;

- слой4ик с заварным кремом;

- слой4ик с ванильным кремом;

- слой4ик смородиновый;

- слой4ик апельсиновый;

- слой4ик смайлики;

- слой4ик паутинка;

- слой4ик черепашки;

- слой4ик ассорти;

- слой4ик французская ваниль;

- слой4ик бабл гам;

- слой4ик миланская карамель;

- слой4ик шоколадная мята;

- слой4ик три шоколада;

- слой4ик сырный;

- слой4ик творожный;

- слой4ик йогуртовый;

- слой4ик маковый;

- слой4ик кейк от Кати;

- слой4ик с творожным сыром;

- слой4ик с творожным сыром и травами;

- слой4ик с творожным сыром и паприкой;

- слой4ик «Hot couture» (Горячая мода).

Изделия кулинарные из пресного теста жареные:

- чебуреки с творожным сыром;

- чебуреки с творожным сыром и травами;

- чебуреки с творожным сыром и паприкой;

- чебуреки с брынзой.

Изменение № 7

Дата введения в действие - 29.08.2017 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- пирожок с мясом (4 вариант);

- пирожок с картофелем;

- пирожок с курицей;

- пирожок с капустой (2 вариант);

- пирожок с творогом (2 вариант);

- пирожок с творогом и вишней;

- пирожок с сыром и ветчиной (2 вариант);

- булочка с сосиской (2 вариант);

- курник с курицей (2 вариант);

- хачапури с сыром (2 вариант);

- пирог с зеленью;

- сосиска в тесте (2 вариант);

Изделия кулинарные из дрожжевого теста жареные:

- пирожки с картофелем (2 вариант);

- пирожки с капустой (2 вариант);

- беляши с мясом (2 вариант);

Изделия кулинарные из пресного теста печеные:

- самса с мясом говядины и луком;

- самса с курицей и луком;

- слойка хачапури с сыром;

- улитка с изюмом;

- конвертик с вишней;

- конвертик с яблоком;

Изделия кулинарные из пресного теста жареные:

- чебуреки с мясом (2 вариант).

Изменение № 8

Дата введения в действие - 18.09.2017 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- пирог с капустой и яйцом (3 вариант);

- пирог с джемом

- пирог «Праздничный» с маком;

- пирог «Праздничный» с джемом;

- пирог «Праздничный» с творогом;

- пирожок с маком;

- сосиска в тесте (3 вариант).

Изменение № 9

Дата введения в действие - 20.10.2017 г.

Изделия кулинарные из песочного теста печеные:

- сочни с творогом (4 вариант);

- палочка с изюмом.

Изделия кулинарные из творожного теста печеные:

- творожные коржики.

Изменение № 10

Дата введения в действие - 13.11.2017 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- беккен маленький;

- беккен большой;

- вак балэш;

- ватрушка с творогом (3 вариант);

- ватрушка маленькая;

- ватрушка маленькая с повидлом;

- губадия большая;

- губадья маленькая;

- каравай (2 вариант);

- кулебяка;

- пирог «Банан-орех»;

- пирог «Вишня»;

- пирог «Вишня-орех»;

- пирог «Капуста-грибы»;

- пирог «Капуста-грибы» постный;

- пирог «Капуста-лук»;

- пирог «Капуста-лук» постный;

- пирог «Капуста-яйцо»;

- пирог «Капуста-консерва»;

- пирог «Курага-орех»;

- пирог «Курага» постный;

- пирог «Курага»;

- пирог открытый с повидлом;

- пирог «Рис-консерва»;

- пирог с фруктовым джемом;

- пирог с яблоками постный;

- пирог с яблоками (4 вариант);

- пирог «Саго-горбуша» постный;

- пирог «Саго-горбуша»;

- пирог «Сметанник» с фруктовым джемом;

- пирог «Сметанник» (2 вариант);

- пирог «Смородина-орех»;

- пирог «Смородина»;

- пирог «Творог-орех»;

- пирог трехслойник;

- пирог «Черемуха-орех»;

- пирог «Черника-орех»;

- пирог «Черника»;

- пирог «Чернослив-орех»;

- пирог «Чернослив» постный;

- пирог «Чернослив»;

- пирог «Яйцо-зеленый лук»;

- пирожки капуста-грибы;

- пирожки с капустой и консервами;

- пирожки картошка-зеленый лук;

- пирожки с картошкой;

- пирожки с яблоками (3 вариант);

- пирожки яйцо-зеленый лук;

- слойка;

- сосиска в тесте (4 вариант);

- треугольник с мясом;

- треугольник с курицей;

- пирог «Шафран»;

- пирог «Лимонник»;

Изделия кулинарные из дрожжевого теста жареные:

- перемяч;

- пирожки картошка-зеленый лук;

- пирожки с картошкой;

- пирожки яйцо-зеленый лук;

- пирожки картошка-сосиска;

Изделия кулинарные из пресного теста печеные:

- треугольник с мясом маленький;

- балиш с мясом;

- балиш с говядиной;

- самса с говядиной (3 вариант);

- самса с курицей (4 вариант);

- элиш;

Изделия кулинарные из песочного теста печеные:

- королевская ватрушка;

Изменение № 11

Дата введения в действие - 15.11.2017 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- пирожки с капустой и яйцом (3 вариант);

- пирожки с рисом и яйцом (4 вариант);

- пирожки с картофелем и луком (3 вариант);

- пирожки с повидлом (4 вариант);

- пирожки с яблоками (4 вариант);

- пирожки с брусникой;

- пирожки с черникой;

- пирожки с вишней (4 вариант);

- пирожки с клубникой;

- сосиска в тесте (5 вариант);

- ватрушки с малиной;

- ватрушки с яблоками и абрикосом;

- ватрушки с персиком и клубникой;

- ватрушки с брусникой;

- ватрушки яблоками и лимоном;

- ватрушки с творожной начинкой;

- ватрушки с творогом (4 вариант);

- ватрушка с повидлом;

- ватрушка "Домашняя пицца с колбасой";

- ватрушка "Домашняя пицца сырная";

- пирог с вишней (2 вариант);

- пирог с черникой;

- пирог с яблоками и лимоном;

- пирог с брусникой (2 вариант);

- пирог с творогом;

- пирог с капустой и яйцом.

Изделия кулинарные из песочного теста печеные:

- сочни с творогом (5 вариант).

Изменение № 12

Дата введения в действие - 24.11.2017 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- ватрушка «Деревенская» с беконом;

- пирог с конфитюром и грушей;

- пирог с яблоками и изюмом;

- пирожок с ветчиной и зеленым луком;

- пирожок с ветчиной и сыром;

- пирожок с грибами и беконом;

- пирожок с картофелем и грибами;

- пирог с сыром и беконом;

Изделия кулинарные из дрожжевого теста жареные:

- берлинер банановый;

- берлинер ванильный;

- берлинер карамельный;

- берлинер клубничный;

- берлинер «Ореховый»;

- берлинер с абрикосовой начинкой;

- берлинер с брусничной начинкой;

- берлинер с вареным сгущенным молоком;

- берлинер с фисташковой начинкой;

- берлинер «Тирамису»;

- берлинер «Шоколадная мечта»;

- «donuts» шоколадный (донатс);

- «donuts» Зефиринка (донатс);

- «donuts» карамельный(донатс);

- веселый «donuts» (донатс);

- пончик «Оригинальный»;

- пончик глазированный;

- пончик жареный «Как раньше»;

- пончик клубничный;

- пончик ореховый;

- пончик «Шоколадный»;

- пончик в сахаре с корицей;

Изделия кулинарные из пресного теста жареные:

- пончик творожный с сахарной пудрой.

Изменение № 13

Дата введения в действие - 15.02.2018 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- пирог с картофелем и мясом (3 вариант);

- пирог с капустой и мясом (3 вариант);

- пирог с капустой (3 вариант);

- пирог с рыбой и рисом;

- пирог с рыбой и овощами.

Изменение № 14

Дата введения в действие - 06.03.2018 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- шаньги с капустой и морковью;

- шаньги с картофелем и грибами;

- шаньги с рыбой и рисом;

- шаньги с курицей и гречей;

- шаньги с печенью и рисом;

- шаньги с ветчиной и капустой.

Изменение № 15

Дата введения в действие - 06.04.2018 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- «Курочка ряба»;

- расстегай с рыбой (3 вариант);

- пирожок с яблоком (5 вариант);

- пирожок с персиком;

- пирожок с вишней (4 вариант);

- ватрушка с творогом (4 вариант);

- пирожок с луком и яйцом (3 вариант);

- пирожок с картошкой (3 вариант);

- сосиска в тесте (6 вариант);

- розан с творогом;

- сочник;

- круассан с вишневым конфитюром;

- круассан с персиковым конфитюром;

- круассан с шоколадом;

Изделия кулинарные из дрожжевого теста жареные:

- пончик (3 вариант);

Изделия кулинарные из пресного теста печеные:

- самса с мясом (3 вариант);

- самса с курицей (4 вариант);

- слойка с вишней (3 вариант).

Изменение № 16

Дата введения в действие - 14.05.2018 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- крученик с луком (2 вариант).

Изменение № 18

Дата введения в действие - 25.06.2018 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- эчпочмак (4 вариант);

- элеш с курицей;

- беккен с капустой и яйцом;

- сметанник.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста жареные:

- перемяч с мясом.

Изделия кулинарные из пресного теста печеные:

- круассан с яблоками.

Изделия кулинарные из песочного теста печеные:

- сочник.

Изменение № 19

Дата введения в действие - 27.08.2018 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- пирожки с печенью (вариант 2).

Изменение № 20

Дата введения в действие - 19.11.2018 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- пирожок с картофелем и укропом;

- слойка с рыбой;

- слойка с капустой и морковью;

- сосиска с сыром в тесте;

- слойка фирменная с маком;

- слойка фирменная с миндалем;

- слойка фирменная с ягодной начинкой;

- слойка фирменная с ореховой начинкой;

- слойка фирменная с вишневой начинкой;

- улитка с яблоком;

Изделия кулинарные из дрожжевого теста жареные:

- пончики (4 вариант);

- пончики «Берлинер»;

- пончики «Берлинер» с сахарной пудрой;

Изделия кулинарные из пресного теста жареные:

- хворост «Домашний».

Изделия кулинарные из песочного теста печеные:

- сочень с творогом (6 вариант).

Изменение № 21

Дата введения в действие - 19.04.2019 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- котлета в тесте (3 вариант);

- пирожки с картофелем (4 вариант);

- пирожки с картофелем и грибами (3 вариант);

- пирожки с капустой (3 вариант);

- сосиска в тесте (7 вариант);

Изделия кулинарные из дрожжевого теста жареные:

- беляши с мясом (4 вариант);

Изделия кулинарные из пресного теста печеные:

- самса с мясом (4 вариант);

- самса с мясом (5 вариант);

Изделия кулинарные из пресного теста жареные:

- беляши с мясом птицы жареные (2 вариант);

- беляши с капустой жареные;

- чебуреки с картофелем;

- чебуреки с картофелем и грибами;

- чебуреки с курицей жареные «Натуральные»;

- чебуреки с курицей жареные «Натуральные» (вариант 2).

Изменение № 22

Дата введения в действие - 17.05.2019 г.

Изделия кулинарные из бездрожжевого (пресного) теста жареные:

-чуду с бараниной;

-чуду с говядиной;

-чуду с мясом;

-чуду с капустой;

-чуду с творогом и сыром;

-чуду с мясом и зеленым луком;

-чуду с мясом, сыром и грибами;

-чуду с мясом и овощами;

-чуду с мясом и чесноком;

-чуду с бараниной, рисом и зеленью;

-чуду с говядиной и овощами;

-чуду с ветчиной и сыром;

-чуду с капустой и грибами;

-чуду с курицей;

-чуду с курицей и грибами;

-чуду с курицей и сыром;

-чуду с грибами;

-чуду с грибами и сыром;

-чуду с грибами, луком и морковью;

-чуду с тыквой;

-чуду с тыквой, орехом и зеленью;

-чуду с сыром, томатами и базиликом;

-чуду с зеленым луком и яйцом;

-чуду с сыром и грибами;

-чуду с картошкой и грибами;

-кутабы с картофелем и зеленым луком (2 вариант)

-кутабы с сыром, томатами и базиликом;

-кутабы с тыквой, орехом и зеленью;

-кутабы с картошкой, грибами и зеленью;

-кутабы с мясом (2 вариант).

Изменение № 23

Дата введения в действие - 13.06.2019 г.

Изделия мучные кулинарные из дрожжевого теста печеные:

-булочка с маком;

-ватрушка с творогом;

-конвертик с курагой;

-пирожок с яблоком и изюмом;

-пирожок с капустой (вариант 2);

-пирожок с капустой и яйцом (вариант 2);

-пирожок с картофелем и грибами (вариант 2);

-пирожок с зеленым луком и яйцом (вариант 2);

-пирожок с грибами (вариант 2);

-пирожок с курицей и грибами (вариант 2);

-пирожок с мясом и рисом (вариант 2);

-пирожок с рыбой и рисом (вариант 2);

-конвертик с курагой и морковью;

-булочка с медом и арахисом (вариант 2);

-пирожок с творогом и изюмом (вариант 2);

-булочка с яйцом и сыром;

Изделия мучные кулинарные из дрожжевого теста жареные:

-пирожок с картофелем и грибами жареный (вариант 2);

-пирожок с творогом жареный (вариант 2);

-пирожок с курагой жареный (вариант 2);

-пирожок с капустой жареный (вариант 2);

-пирожок жареный с капустой и яйцом (вариант 2);

-беляш с мясом (вариант 2);

Изделия из песочного теста печеные:

-сочник с творогом (вариант 2);

-песочное кольцо с арахисом;

Изделия кулинарные из бездрожжевого (пресного) теста жареные:

-чебурек с мясом (вариант 4);

-чебурек с мясом (вариант 3).

Изменение № 24

Дата введения в действие - 05.07.2019 г.

Изделия мучные кулинарные из дрожжевого теста печеные:

-жульен с картофелем, сыром и грибами «Окраина»;

-жульен с курицей и грибами «Окраина»;

-жульен с курицей и сыром «Окраина»;

-жульен три сыра «Окраина»;

-пирог осетинский с брусникой «Окраина»;

-пирог осетинский с вишней «Окраина»;

-пирог осетинский с грибами «Окраина»;

-пирог осетинский с картофелем и горбушей (или другой рыбой) «Окраина»;

-пирог осетинский с картофелем и сыром «Окраина»;

-пирог осетинский с картофелем, сыром и рыбой «Окраина»;

-пирог осетинский с клубникой «Окраина»;

-пирог осетинский с креветками, семгой и сыром «Окраина»;

-пирог осетинский с лимоном «Окраина»;

-пирог осетинский с лососем «Окраина»;

-пирог осетинский с маком и творогом «Окраина»;

-пирог осетинский с маком «Окраина»;

-пирог осетинский с морепродуктами и сыром «Окраина»;

-пирог осетинский с мясом «Окраина»;

-пирог осетинский с курицей и грибами «Окраина»;

-пирог осетинский с рыбой и овощами «Окраина»;

-пирог осетинский с семгой (форель, горбуша) и сыром «Окраина»;

-пирог осетинский с семгой (форель, горбуша) и шпинатом «Окраина»;

-пирог осетинский с творогом и вишней «Окраина»;

-пирог осетинский с треской и палтусом «Окраина»;

-пирог осетинский с треской и судаком «Окраина»;

-пирог осетинский с треской, палтусом и судаком «Окраина»;

-пирог осетинский с форелью, горбушей и семгой «Окраина»;

-пирог осетинский с черникой «Окраина»;

-пирог осетинский с яблоком и вишней «Окраина»;

-пирог осетинский с яблоком и корицей «Окраина»;

-пирог осетинский с капустой и мясом «Окраина».

Изменение № 25

Дата введения в действие - 08.07.2019 г.

Изделия мучные кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- сосиска в тесте (вариант 2)

Изделия мучные кулинарные из дрожжевого теста жареные:

-пирожки с ливером (вариант 2);

-пирожки с курицей (вариант 2);

-пирожки с курицей и корейской морковью;

-пирожки с картофелем;

-пирожки с капустой (вариант 3);

-пирожки с повидлом (вариант 2);

-пирожки с картофелем и грибами (вариант 3);

-пирожки с сосиской и картофелем (вариант 2);

-беляши с курицей (вариант 2);

-беляши с мясом (вариант 2)

Изделия кулинарные из бездрожжевого (пресного) теста жареные:

-чебуреки с мясом (вариант 7);

-чебуреки с курицей, свининой и бараниной;

-чебуреки южные;

Изделия кулинарные из бездрожжевого (пресного) теста печеные:

-самса слоеная с курицей (вариант 2);

-самса слоеная с мясом (вариант 2);

-самса слоеная «По – турецки».

Изменение № 26

Дата введения в действие - 13.06.2019 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого слоеного теста:

- шокопан;

-слойка с ветчиной и сыром (вариант 2);

-слойка с яблоком (вариант 2);

-улитка с изюмом;

-слойка с яблоком и смородиной;

-слойка с вишней (вариант 2);

-круассан с прованскими травами и сыром;

-круассан с вареной сгущенкой;

-круассан с карамелью (вариант 2);

-круассан Ирис;

-круассан с сыром;

-круассан с сыром (вариант 2);

-слойка с сыром (вариант 2);

-слойка с сыром (вариант 3).

Изменение № 27

Дата введения в действие - 16.08.2019 г.

Изделия мучные кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- сосиска в тесте (вариант 2);

Изделия мучные кулинарные из дрожжевого теста жареные:

- пирожки с ливером (вариант 2);

- пирожки с курицей (вариант 2);

- пирожки с курицей и корейской морковью;

- пирожки с картофелем;

- пирожки с капустой (вариант 3);

- пирожки с повидлом (вариант 2);

- пирожки с картофелем и грибами (вариант 3);

- пирожки с сосиской и картофелем (вариант2);

- беляши с курицей (вариант 2);

- беляши с мясом (вариант 2)

Изделия кулинарные из бездрожжевого (пресного) теста жареные:

- чебуреки с мясом (вариант 7);

- чебуреки с курицей (вариант 2);

- чебуреки с бараниной (вариант 2)

- чебуреки со свининой;

- чебуреки «Южные»;

Изделия кулинарные из бездрожжевого (пресного) теста печеные:

- самса слоеная с курицей (вариант 2);

- самса слоеная с мясом (вариант 2);

- самса слоеная «По – турецки».

Изменение № 28

Дата введения в действие - 22.11.2019 г.

Изделия мучные кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- лодочки с колбасой и сыром;

- гребешок с вареным сгущенным молоком;

- гребешок с повидлом;

- розочки с фаршем из творога с курагой;

- розочки с фаршем из творога с яблоками;

- розочки с фаршем из творога с бананами;

- пирожки с пряной вишней;

- пирожки сдобные с кремом;

- рогалик с корицей;

Изделия кулинарные из бездрожжевого (пресного) теста печеные:

- крученки с говядиной;

- шарлотка с яблоками;

- перепечи с капустой;

- перепечи с зеленым луком;

- кокрок с картофелем и грибами;

- пай с красной рыбой и брокколи;

- турецкий пирог с изюмом;

- корзиночки с черной смородиной;

- манник (вариант 2);

Изделия кулинарные из песочного теста печеные:

- пирог весовой с вишневой начинкой;

- пирог весовой с черной смородиной и творогом;

- корзиночки с персиками;

- корзиночки с вишневой начинкой;

- пирог песочный нарезной.

Изменение № 29

Дата введения в действие - 16.12.2019 г.

- шаньга с ветчиной и яйцом;

- шаньга «Пицца домашняя»;

- пирожок с начинкой «Вишня»;

- пирожок с зеленым луком и яйцом;

- пирожок с капустой;

- пирожок с капустой и яйцом;

- пирожок с картофелем и луком;

- пирожок с повидлом;

- пирожок с капустой и мясом, охлажденный;

- пирожок с мясом, охлажденный;

- пирожок с печенью, охлажденный;

- пирожок «Уральский», охлажденный;

- расстегай с горбушей и луком, охлажденный;

- ватрушка с картофелем;

- сосиска в тесте, охлажденная;

- пирожок пшенично=ржаной с начинкой «Брусника»;

- пирожок пшенично-ржаной с начинкой «Вишня»;

- пирожок пшенично-ржаной с повидлом;

- пирожок пшенично=ржаной с капустой и яйцом;

- пирожок пшенично-ржаной с печенью, охлажденный;

- самса с курицей, охлажденная;

- самса с мясом и картофелем, охлажденная;

- слойка с ветчиной.

Изменение № 30

Дата введения в действие - 24.12.2019 г.

- сосиска в тесте (вариант 3), 0,085 кг;

- пирог с капустой, 0,5 кг;

- пирожки «По-домашнему», 0,07 кг;

- пирожки «Бабушкины», 0,1 кг;

- пирожки «Летние», 0,07 кг;

- пицца слоеная, 0,3 кг;

- слойка «Самса», 0,1 кг;

- слойка с творогом и зеленью, 0,1 кг;

- сочник с творожной начинкой, 0,11 кг;

- пирожки ржано-пшеничные с капустой, 0,1 кг;

- пирожки ржано-пшеничные с картофелем, 0,1 кг;

- пирог песочный «Ягодная корзина», 0,6 кг;

- пирог «Шахматный», 1,0 кг.

Изменение № 31

Дата введения в действие - 06.03.2020 г.

- лимонный пирог;

- овсяный пай с клубничным джемом, (вариант 1);

- овсяный пай с клубничным джемом, (вариант 2);

Изменение № 32

Дата введения в действие - 24.04.2020 г.

- коржик молочный;

Изменение № 33

Дата введения в действие - 15.05.2020 г.

- пирог осетинский с сыром;

- пирог осетинский с картофелем и зеленью;

- пирог осетинский с мясом (вариант 2)

Изменение № 34

Дата введения в действие - 17.06.2020 г.

- пирог «Slozza» и «Слоцца» с сыром;

- пирог «Slozza» и «Слоцца» с картофелем и зеленью;

- пирог «Slozza» и «Слоцца» с мясом (вариант 2)

- пирог «Slozza» и «Слоцца» с сыром (вариант 2);

- пирог «Slozza» и «Слоцца» с картофелем и зеленью (вариант 2);

- пирог «Slozza» и «Слоцца» с мясом (вариант 2).

Изменение № 35

Дата введения в действие - 07.06.2020 г.

- пянсе с филе курицы и овощами по-корейски;

- пянсе овощная с грибами;

- пянсе с говядиной и овощами по - сеульски;

- пянсе с филе курицы и ким - чи

Изменение № 36

Дата введения в действие - 29.07.2020 г.

Дополнить сроки годности продукции.

Изменение № 37

Дата введения в действие - 11.08.2020 г.

Изделия из дрожжевого слоеного теста:

- круассан без начинки;

- круассан с яблочной начинкой;

- круассан «Вареная сгущеночка»;

- круассан с банановой начинкой;

- круассан с абрикосовой начинкой;

- круассан с шоколадной начинкой;

- круассан с ванильной начинкой;

- круассан с земляничной начинкой;

- круассан с вишневой начинкой;

- круассан с клубничной начинкой;

- круассан с начинкой киви;

- круассан с лимонной начинкой;

- круассан «Сгущеночка белая»;

- круассан со вкусом сметаны;

- круассан со вкусом творога;

- круассан с начинкой черной смородины;

- круассан с апельсиновой начинкой;

- круассан с клюквенной начинкой;

- штрудель с абрикосовой начинкой;

- штрудель с ванильной начинкой;

- штрудель с вишневой начинкой;

- штрудель с начинкой киви;

- штрудель с клубничной начинкой;

- штрудель с лимонной начинкой;

- штрудель с медовой начинкой;

- штрудель с персиковой начинкой;

- штрудель с начинкой пломбир;

- штрудель с творожной начинкой;

- штрудель с шоколадной начинкой;

- штрудель с яблочной начинкой;

Слойки из дрожжевого слоеного теста:

- слойка «Звездочка»;

- слойка «Завиток «Торнадо» с глазурью»;

- слойка «Завиток «Торнадо» орешек»;

- слойка «Завиток «Торнадо» с начинкой клюква»;

- слойка «Завиток «Торнадо» маковка»;

- слойка «Уголочек слоеный с заварным кремом»;

- слойка «Уголочек слоеный с корицей и сахаром»;

- слойка «Уголочек слоеный с творожной начинкой»;

- слойка с абрикосовой начинкой;

- слойка с вишневой начинкой;

- слойка с творожной начинкой;

- слойка «Райское наслаждение»;

- слойка «Восточный сон» с кунжутом;

- слойка «Сахарная»;

- слойка «Сладкий серпантин»;

- слойка «Уральская» с персиковой начинкой;

- слойка «Уральская» с клубничной начинкой»;

- слойка «Уральская» с творожной начинкой»;

- слойка «Уральская» с начинкой из черной смородины»;

-слойка «Уральская» с абрикосовой начинкой»;

- слойка «Уральская» с вишневой начинкой»;

- рогалик с абрикосовой начинкой;

- рогалик «Маковый»;

- рогалик с повидлом;

- рогалик «Вареночка»;

- рогалик со вкусом сыра;

- рогалик ванильный;

Слойки из пресного слоеного теста:

- слойка «Сладкая вертушка»;

- ушки слоеные с сахаром;

- ушки слоеные с корицей;

- ушки слоеные с маком;

- слойка «Праздничная»;

- слойка «Хорошее настроение»;

- слойка «Забавушка»;

- слойка «Привет от бабушки»;

- слойка «Вертушка слоеная со вкусом бекона»;

- слойка «Вертушка слоеная со вкусом сыра»;

- слойка «Хачапури с творожной начинкой»;

Слойки «Восточные сладости ассорти»:

- слойка «Веер»;

- слойка «Бантик»;

- слойка «Сюрприз»;

Булочки из дрожжевого сдобного теста:

- булочка «Колобочки»;

- булочка «Колобочки с абрикосовой начинкой»;

- булочка «Колобочки с вишневой начинкой»;

- булочка «Колобочки с вареной сгущенкой»;

- булочка «Колобочки с малиновой начинкой»;

- булочка «Японская с малиновой начинкой»;

- булочка «Молочная»;

- булочка «Классическая»;

- булочка «Американская сливочная»;

- булочка «Американская сливочная с корицей и сахаром»;

- булочка «Десертная с джемом»;

- булочка «Дуэт»;

Изделия, жаренные во фритюре:

- «Баурсак»;

- «Баурсак» со вкусом сыра;

- «Баурсак» со вкусом бекона;

Изделия из песочного теста:

- сочень с джемом абрикос;

- сочень с джемом апельсин;

- сочень с ванильной начинкой;

- сочень с джемом вишня;

- сочень с джемом земляника;

- сочень с джемом киви;

- сочень с джемом лимон;

- сочень с вареной сгущеночкой;

- сочень с творожной начинкой;

- сочень с шоколадной начинкой;

- сочень с джемом яблоко;

- корж песочный с корицей;

- корж песочный с кунжутом;

- корж песочный лимонный;

- корж песочный с апельсиновым джемом;

- пирожное песочное «Аленький цветочек»

- корж песочный «Домашний»;

- корж песочный «Молочный».

Изменение № 38

Дата введения в действие - 14.10.2020 г.

- самса по-восточному;

- чебуречки с мясом;

- чебуречки с курицей и паприкой;

- чебуречки с сыром и ветчиной;

- пиццуреки «Курочка в сливочном соусе».

Изменение № 39

Дата введения в действие - 21.10.2020 г.

- пирог «Slozza» и «Слоцца» с творожной начинкой и зеленью;

- пирог «Slozza» и «Слоцца» с сырно-творожной начинкой;

- пирог «Slozza» и «Слоцца» с творогом и зеленью;

- пирог «Slozza» и «Слоцца» с сыром и творогом.

Изменение № 40

Дата введения в действие - 02.11.2020 г.

- бурек с мясом;

- бурек со свининой и говядиной;

- бурек с говядиной и свининой;

- бурек с говядиной;

- бурек с капустой;

- бурек с картофелем;

- бурек с яблоком и корицей;

- бурек с сыром;

- бурек с творогом и зеленью;

- бурек с творожной начинкой и зеленью.

Изменение № 41

Дата введения в действие - 24.12.2020 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- пирог с мясом и яйцом;

- слойка гребешок с кокосовой начинкой;

- слойка с ананасом;

- слойка с ветчиной и сыром (вариант 3);

- слойка с шоколадной начинкой;

- британская слойка с курицей;

- штрудель венский с яблоком и корицей;

Изделия кулинарные из песочного теста печеные:

- киш с горбушей;

- киш с копченой курицей;

- киш с охотничьими колбасками;

- сочник творожный.

Изменение № 42

Дата введения в действие - 25.01.2021 г.

Изделия кулинарные из дрожжевого теста печеные:

-лепешка «Fladen» с колбасой;

-лепешка «Fladen» с мясом;

-лепешка «Fladen» овощная;

-лепешка «Fladen» сырная;

Изделия кулинарные из песочного теста печеные:

-киш с курой и грибами;

-киш с форелью и брокколи;

-киш овощной с баклажанами;

-киш со шпинатом.

Изменение № 43

Дата введения в действие - 11.02.2021 г.

Изделия мучные кулинарные из дрожжевого теста печеные:

- булочка с чесноком;

- сосиска в тесте (вариант 8) с томатным соусом и сыром;

- лепешка «Fladen» с сырно-творожным продуктом;

- лодочки с колбасой и сыром (вариант 2);

- розочки с фаршем (творожный продукт и джем);

- киш с ветчиной;

Изделия мучные кулинарные из песочного теста печеные:

- корж творожный с джемом (вариант 2);

- полоски песочные «Сластена»;

- корзиночки с джемом и арахисом;

- сочень с творогом (вариант 7);

Изделия мучные кулинарные из дрожжевого слоеного теста печеные:

- шокопан (арахис с вареной сгущенкой и глазурью);

- пицца слоеная (вариант 2);

- слойка «Завиток «Торнадо с глазурью» (вариант 2;

Изделия мучные кулинарные из пресного (бездрожжевого) теста:

- овсяный пай с джемом, (вариант 3);

Изделия мучные кулинарные из пресного (бездрожжевого) слоеного теста:

- слойка «Хачапури с творожной начинкой» (вариант 2).

Изменение № 44

Дата введения в действие - 04.06.2021 г.

Изделия мучные кулинарные из песочного теста печеные:

- пирог с конфитюром «Ананас»;

- пирог с конфитюром «Лесные ягоды»;

- пирог ягодный с заварным кремом (Черника, Вишня, Ежевика, Клюква, Брусника, Крыжовник, Малина, Черная смородина, Красная смородина, Морошка, Клубника, Слива, Виноград);

- пирог фруктовый с заварным кремом (Яблоко, Банан, Манго, Дыня, Персик, Ананас, Груша, Киви, Абрикос, Папайя, Маракуйя);

Изделия мучные кулинарные из пресного (бездрожжевого) теста:

Пироги сытные:

- пирог «Болоньезе»;

- пирог «Кура/грибы»;

- пирог «Кура/цукини»;

- пирог «Моцарелла/томат»;

- пирог «Ветчина/сыр»;

- пирог «Песто/томат»;

- пирог «Тыквенный»;

- пирог «Пармиджано»

Изменение № 45

Дата введения в действие - 09.07.2021 г.

- мини Багет чесночный;

- пампушка с чесноком;

- сырная палочка.

Изменение № 46

Дата введения в действие - 03.08.2021 г.

- круассан с шоколадом;

- круассан с клубничным джемом;

- пай творожный с киви;

- пай творожный с малиной;

- пирожок жареный с ливером;

- пирожок жареный с капустой;

- пончики «Берлинер»;

- плюшка «Московская»;

- сметанник;

- штрейзель лимонный;

- беляш с мясом;

- ватрушка с творогом;

- кулебяка с капустой;

- сочень с творогом;

- чебурек с мясом.

Изменение № 47

Дата введения в действие - 21.09.2021 г.

- пончик классический;

- круассан;

- пита;

- конвертик;

- слойка с ветчиной и сыром;

- слойка мексиканская;

- хачапури с сыром;

- котлета в тесте;

- круассан с шоколадной начинкой;

- слойка с курицей;

- слойка с малиной;

- чебурек с мясом;

- чебурек «Южный»;

- беляш с мясом;

- самса с мясом;

- самса с курицей;

- самса турецкая;

- самса с сыром;

- сосиска в тесте;

- пирожок с курицей и корейской морковью;

- пирожок с картошкой;

- пирожок с капустой;

- пирожок с повидлом;

- пирожок с сосиской и картошкой;

- пирожок с ливером.

Изменение № 48

Дата введения в действие - 11.10.2021 г.

- круассан;

- круассан с шоколадной начинкой;

- круассан с клубничной начинкой;

- круассан с черничной начинкой;

- круассан со вкусом банана;

- круассан с персиковой начинкой»

- круассан с ликерной начинкой;

- круассан с абрикосовой начинкой;

- круассан с кремовой начинкой;

- палочки «Сырные»;

- палочки «Сырные» (вариант 2;

- палочки «Пикантные»;

- палочки «Пикантные» (вариант 2);

- «Мешочек» с яблочным конфитюром;

- «Мешочек» с сыром и ветчиной;

- «Ушки» с сахаром;

- «Ушки» с кунжутом;

- «Ушки» с арахисом;

- «Слоеный бантик» с сахаром;

- «Слоеный бантик» с маком;

- «Слоеный бантик» с арахисом;

- «Подушечки» слоеные с сахаром;

- «Подушечки» слоеные с кунжутом;

- «Подушечки» слоеные с шоколадной начинкой;

- «Листики» из песочного теста;

- «Листики» с арахисом;

- «Медвежьи ушки» из песочного теста.

Изменение № 49

Дата введения в действие - 11.10.2021 г.

- донат глазированный «Ваниль» с ароматом ванили;

- донат глазированный «Клубничный джем» с клубничной начинкой;

- донат глазированный «Клубника» со вкусом клубники;

- донат глазированный «Розовый» со вкусом клубники;

- донат глазированный «Классический» со вкусом шоколада;

- донат глазированный «Шоколад» с шоколадной начинкой;

- донат глазированный «Клубника» с клубничной начинкой;

- донат глазированный «Шоколад со вкусом шоколада;

- донат глазированный «Карамель» с начинкой со вкусом карамели;

- донат глазированный «Ягодный микс» с ягодной начинкой;

- донат глазированный «Вишня» с вишневой начинкой;

- донат глазированный «Апельсин» со вкусом апельсина;

- донат глазированный «Заварной крем» с начинкой со вкусом заварного крема.

Изменение № 50

Дата введения в действие - 11.10.2021 г.

- перепечи с мясом;

- перепечи с мясом птицы;

- перепечи с субпродуктами;

- перепечи с ливером;

- перепечи с мясом и капустой;

- перепечи с мясом птицы и капустой;

- перепечи с мясом и картофелем;

- перепечи с мясом птицы и картофелем;

- перепечи с картофелем;

- перепечи с капустой;

- перепечи с яйцом и зеленым луком;

- перепечи с картофелем и капустой;

- перепечи с картофелем и грибами;

- перепечи с мясом (вариант 2);

- перепечи с мясом и рисом;

- перепечи с капустой (вариант 2);

- перепечи с ливером (вариант 2);

- перепечи с мясом и яйцом;

- перепечи с картофелем и грибами (вариант 2);

- перепечи из зеленого лука с яйцом;

- перепечи с картофелем и луком.

Изменение № 51

Дата введения в действие - 28.11.2021 г.

- беляш со свининой;

- беляш с курицей (вариант 3);

- беляш с рыбой;

- пирожок с мясом и луком;

- пирожок с курицей (вариант 3);

- пирожок с рыбой;

- пирожок с капустой (вариант 4);

- пирожок с капустой (вариант 5);

- пирожок с картошкой;

- пирожок с печенью;

- пирожок с повидлом (вариант 3);

- чебурек с говядиной и свининой;

- чебурек с курицей (вариант 3);

- чебурек с сыром;

- пончик.

Изменение № 52

Дата введения в действие - 04.04.2022 г.

- улитка с изюмом;

- улитка с маком;

- слойка с персиком и заварным кремом;

- круассан с арахисом;

- круассан с вареной сгущенкой;

- круассан с лимоном;

- круассан с миндалем;

- круассан с шоколадом;

- пай малиновый;

- венгерка с творогом;

- галстук с шоколадом;

- грилата с капустой;

- грилата с картошкой;

- киш Лорен с беконом и шампиньонами;

- киш Лорен с курицей и брокколи;

- киш Лорен с лососем и шпинатом.

Изменение № 53

Дата введения в действие - 23.07.2022 г.

- круассан с вишней;

- булочка Чудо смородина;

Изменение № 54

Дата введения в действие - 25.08.2022 г.

- пирог осетинский с рыбой;

- кулебяка с капустой;

- рожок с повидлом;

- булочка «Дорожная»;

- булочка «Серпантин»;

- булочка для бургера;

- лепешка «Диетическая»;

- пирожок «Осетинский» с сыром;

- пирожок «Осетинский» с мясом;

- пирожок «Лакомка»;

- рулет с изюмом;

- уголок «Юбилейный» с яблоком;

- нан «Багдадский».

Изменение № 55

Дата введения в действие - 14.11.2022 г.

- круассан классический;

- косичка;

- плюшка;

- пирожок с картошкой;

- пирожок с капустой;

- пирожок с мясом;

- пирожок с повидлом;

- пирожок с курицей;

- беляш;

- самса с говядиной;

- самса с бараниной;

- сосиска в тесте;

- ватрушка с творогом;

- ватрушка с повидлом.

Изменение № 56

Дата введения в действие - 24.04.2023 г.

- пирог «Ароматная мини-пицца»;

- пирог «Мини-пицца Ветчина -сыр»;

- пирог «Жульен с курицей и грибами»;

- пирог «Мини-пицца от Шефа»;

- пирог «Лимонник»;

- пирог «Сметанник»;

- пирог «Творожник»;

- пирог «Творожное чудо»;

- ватрушка с творогом;

- королевская ватрушка;

- круассан с вишней;

- круассан французский;

- круассан с соленой карамелью;

- круассан с шоколадным кремом;

- круассан с клубникой;

- круассан с шоколадом и ореховой стружкой;

- круассан со сливочным кремом;

- пирожок с капустой и фаршем по-домашнему;

- бэккен;

- шафран из яблок;

- сочник с творогом;

- хачапури по-аджарски;

- хачапури по-свански;

- шоколадная королевская ватрушка «День и Ночь»;

- элеш.

Изменение № 57

Дата введения в действие - 07.05.2023 г.

- самса с курицей;

- открытый пирог «Мини пицца с сыром и колбасой»;

- сочник;

- сосиска в тесте;

- булочка с ветчиной и сыром.

Изменение № 58

Дата введения в действие - 15.06.2023 г.

- котлета в тесте;

- сосиска в тесте;

- пирожок с картофельной начинкой;

- пирожок с капустой;

- пирожок с повидлом;

- пирожок с фруктовой начинкой;

- ватрушка с творожной начинкой;

- сочник с творожной начинкой;

- песочное «Кольцо» с арахисом (весовое);

- корж молочный.

Изменение № 59

Дата введения в действие - 07.08.2023 г.

- сочник медовый.

Изменение № 60

Дата введения в действие - 26.10.2023 г.

- слойка с курицей и картофелем;

- слойка «Кленовый пекан»;

- завиток с изюмом.

Изменение № 61

Дата введения в действие - 13.11.2023 г.

- посикунчики мясные «По Коми-Пермяцки»;

- посикунчики «Коми-Пермяцкие с пистиками» (молодые побеги хвоща полевого);

- посикунчики капустные «По Коми-Пермяцки»;

- посикунчики с зеленым луком «По Коми-Пермяцки»;

- посикунчики картофельные с грибами «По Коми-Пермяцки»;

- кулиг рябиновый с творогом «По Коми-Пермяцки» (25, 50 г.);

- кулиг рябиновый с творогом «По Коми-Пермяцки» (вариант 2) (25,50 г.);

- кулиг картофельный с грибами «По Коми-Пермяцки» (25,50 г.);

- кулиг картофельный с грибами «По Коми-Пермяцки» (вариант 2) (25,50 г.);

- кулиг с картофелем и судаком «По Коми-Пермяцки» (25,50 г.);

- кулиг с картофелем и судаком «По Коми-Пермяцки» (вариант 2) (25,50 г.);

- кулиг картофельный «По Коми-Пермяцки» (25,50 г.);

- кулиг картофельный «По Коми-Пермяцки» (вариант 2) (25,50 г.);

- кулиг капустный «По Коми-Пермяцки» (25,50 г.);

- кулиг капустный «По Коми-Пермяцки» (вариант 2) (25,50 г.);

- кулиг с творожной массой и брусникой на ржаном тесте «По Коми-Пермяцки» (25,50 г.);

- кулиг с творожной массой и брусникой на ржаном тесте «По Коми-Пермяцки» (вариант 2) (25,50 г.);

- кулиг рябиновый с творогом «По Коми-Пермяцки» (75 г.);

- кулиг рябиновый с творогом «По Коми-Пермяцки» (вариант 2) (75 г.);

- кулиг картофельный с грибами «По Коми-Пермяцки» (75 г.);

- кулиг картофельный с грибами «По Коми-Пермяцки» (вариант 2) (75 г.);

- кулиг с картофелем и судаком «По Коми-Пермяцки» (75 г.);

- кулиг с картофелем и судаком «По Коми-Пермяцки» (вариант 2) (75 г.);

- кулиг картофельный «По Коми-Пермяцки» (75 г.);

- кулиг картофельный «По Коми-Пермяцки» (вариант 2) (75 г.);

- кулиг капустный «По Коми-Пермяцки» (75 г.);

- кулиг капустный «По Коми-Пермяцки» (вариант 2) (75 г.);

- кулиг с творожной массой и брусникой на ржаном тесте «По Коми-Пермяцки» (75 г.);

- кулиг с творожной массой и брусникой на ржаном тесте «По Коми-Пермяцки» (вариант 2) (75 г.);

- ржаные конвертики с капустой;

- ржаные конвертики с дичью;

- мини-слойка с капустой;

- мини-слойка с пистиками (молодые побеги хвоща полевого);

- шанежка крупяная (25 г.);

- шанежка крупяная (50 г.);

- шанежка крупяная (75 г.).

Изменение № 62

Дата введения в действие - 20.02.2024 г.

- мини закуска в тарталетках с творожным сыром и красной икрой;

- мини закуска в тарталетках с копченым угрем и соусом «Унаги»;

- мини закуска в тарталетках с паштетом из тунца и щучьей икрой.

Изменение № 63

Дата введения в действие - 27.03.2024 г.

- пирог с яблочной начинкой;

- пирог с апельсиновой начинкой;

- пирог с начинкой манго;

- пирог с малиново-кремовой начинкой;

- пирог с вишнево-сливочной начинкой.

Изменение № 64

Дата введения в действие - 09.07.2024 г.

- хичин с мясом;

- хичин с курицей;

- хичин с говядиной;

- хичин с сыром и зеленью

- хичин с картофелем и зеленью;

- хичин с творогом и зеленью;

- хичин с брынзой и зеленью;

- хичин с картофелем и сыром;

- бейгл с рыбой;

- бейгл с ветчиной;

- бейгл с колбасой;

- сумалак;

- самса;

- мини самса;

- самса с курицей;

- мясное кольцо с курицей;

- корн-дог;

- шакшука в булке.

Изменение № 65

Дата введения в действие - 19.07.2024 г.

- киш с ветчиной и овощами;

- киш болоньезе;

- манник на полбяной муке с клюквой и сметанным соусом;

- хачапури по - аджарски;

- тарталетка со сливочным кремом и персиком.

Изменение № 66

Дата введения в действие - 24.01.2025 г.

Изделия со сладкими начинками, с добавлением овощей, фруктов, грибов, сыра, творога, сгущенки, шоколада:

- Молдавский пирог с капустой;

- Молдавский пирог с яблоками;

- Молдавский пирог с картофелем;

- Молдавский пирог с вишней;

- Молдавский пирог с творогом и зеленью;

- Молдавский пирог с продуктом с заменителем молочного жира, изготовленным по технологии творога, и зеленью;

- Молдавский пирог с молокосодержащим продуктом с заменителем молочного жира, изготовленным по технологии творога, и зеленью;

- Молдавский пирог с сыром (Хачапури по-молдавски);

- Молдавский пирог с абрикосом;

- коржик молочный;

- галстук с шоколадом;

- вертута с тыквой;

- вертута с лесными ягодами;

- ромовая баба с ванильной помадкой;

- ромовая баба с шоколадной помадкой;

- улитка с шоколадом и корицей;

- пирожок с вишней ПРЕМИУМ;

- булочка витая с шоколадом и корицей;

 

Изделия с добавлением мясной продукции:

- Молдавский пирог с мясом;

- Молдавский пирог с говядиной;

- вертута с ветчиной и сыром;

 

Изделия с добавлением мяса птицы:

- Молдавский пирог с курицей;

- Молдавский пирог с курицей (вариант 2).

Изменение № 67

Дата введения в действие - 29.01.2025 г.

Изделия со сладкими начинками, с добавлением овощей, фруктов, грибов, сыра, творога, сгущенки, шоколада:

- лепешка с сыром;

- лепешка с манго;

- лепешка с вареной сгущенкой;

- лепешка с бананом;

- лепешка с малиной и творожным сыром;

- лепешка с картошкой и грибами;

- лепешка с аджапасандалом;

Изделия с добавлением мясной продукции:

- лепешка с мясом;

Изделия с добавлением мяса птицы:

- курник с курицей, грибами и луком;

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными (фантазийными) названиями.

Срок годности горячей продукции с момента изготовления при температуре плюс 65 плюс 85 °С не более 3 часов (в соответствии с ГОСТ 30390).

Допускается реализация продукции без охлаждения в течение 3 часов с момента выхода из печи.

Срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре плюс 2 плюс 6 °С - не более 24 часов (в соответствии с СанПиН 2.3.2.1324).

Сроки годности продукции (замороженной) при температуре минус 18 º С и относительной влажности воздуха не более 90% - не более 180 суток.

Рекомендуемые сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С:

- герметично упакованной – не более 90 суток;

- негерметично упакованной и весовой – не более 30 суток.

Рекомендуемые сроки годности охлажденных изделий герметично упакованных и неупакованных с момента изготовления при температуре плюс 2 плюс 6 °С - не более 96 часов.

Рекомендуемые сроки годности пирогов с конфитюрами в ассортименте/начинками промышленного производства в ассортименте, с добавлением антиокислителей при температуре от плюс 13 до плюс 23 ºС:

- пироги в герметичной упаковке – не более 2 месяцев;

- пироги с бисквитным тестом в герметичной упаковке – не более 1 месяца.

Рекомендуемые сроки годности продукции, не содержащей мясные и рыбные ингредиенты от плюс 13 до плюс 23 - не более 72 часов.

Рекомендуемые сроки годности продукции при температуре 18±3 ºС – не более 24 часов.

Срок годности горячей продукции с момента изготовления при температуре плюс 65 плюс 85 °С не более 3 часов (в соответствии с ГОСТ 30390).

Допускается реализация продукции без охлаждения в течение 3 часов с момента выхода из печи.

Срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре плюс 2 плюс 6 °С - не более 24 часов (в соответствии с СанПиН 2.3.2.1324).

Рекомендуемые сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °С:

- герметично упакованной – не более 90 суток;

- не герметично упакованной и весовой – не более 30 суток.

Рекомендуемые сроки годности охлажденных изделий герметично упакованных и неупакованных с момента изготовления при температуре плюс 2 плюс 6 °С - не более 96 часов.

Рекомендуемые сроки годности коржиков молочных при температуре от плюс 13 до плюс 23 ºС:

- в герметичной упаковке – не более 2 месяцев;

- в не герметичной упаковке – не более 1 месяца.

Рекомендуемые сроки годности продукции, не содержащей мясные и рыбные ингредиенты от плюс 13 до плюс 23 - не более 72 часов.

Рекомендуемые сроки годности продукции при температуре 18±3 ºС – не более 24 часов.

Сроки годности продукции (замороженной) при температуре минус 18 º С и относительной влажности воздуха не более 90% по технологии «Шоковой заморозки» с использованием вакуумной упаковки - не более 180 суток.

Размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.

Размороженная и повторно замороженная продукция к реализации не допускается.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.