Дата введения в действие — 2019 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на полуфабрикаты из каннеллони и ригатони, вырабатываемые с начинками из овощей, фруктов, сырными и творожными начинками, с начинками из мяса, рыбы, с добавлением орехов, пряностей, специй.

Продукция вырабатывается в замороженном виде.

Продукция готова к употреблению после размораживания и кулинарной обработки. Продукция выпускается с добавлением консервантов или без них.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания.

Продукция различается рецептурами, технологией приготовления и выпускается в следующем ассортименте:

каннеллони с овощами:

- каннеллони с баклажанами, морковью и луком,

- каннеллони с кабачками, морковью и луком,

- каннеллони с капустой, морковью и луком,

- каннеллони с квашеной капустой, морковью и зелёным луком,

- каннеллони с морковью, луком и сладким перцем,

- каннеллони с патиссонами, морковью и зелёным луком,

- каннеллони со сладким перцем, морковью и зелёным луком,

- каннеллони с тыквой, морковью и зелёным луком;

каннеллони с фруктами:

- каннеллони с айвой,

- каннеллони с грушей и корицей,

- каннеллони с вишней,

- каннеллони с изюмом,

- каннеллони с курагой,

- каннеллони с финиками,

- каннеллони с яблоками и корицей,

- каннеллони с яблоками и черносливом;

каннеллони с творожными и сырными начинками:

- каннеллони с творогом,

- каннеллони с творогом и яблоками,

- каннеллони с творогом и грушами,

- каннеллони с творогом и киви,

- каннеллони с творогом и черносливом,

- каннеллони с сыром,

- каннеллони с сыром и чесноком,

- каннеллони с сыром и помидорами,

- каннеллони с сыром и маринованными огурчиками;

каннеллони с мясными начинками:

- каннеллони с говяжьим фаршем,

- каннеллони со свиным фаршем,

- каннеллони со свиной печенью,

- каннеллони с говяжьей печенью,

- каннеллони с варёной колбасой,

- каннеллони с куриным фаршем,

- каннеллони с куриной печенью;

каннеллони с рыбными начинками:

- каннеллони с фаршем из горбуши,

- каннеллони с фаршем из камбалы,

- каннеллони с фаршем из морского окуня,

- каннеллони с фаршем из трески,

- каннеллони с фаршем из хека;

- каннеллони с фаршем из щуки;

ригатони с овощами:

- ригатони с баклажанами, морковью и луком,

- ригатони с кабачками, морковью и луком,

- ригатони с капустой, морковью и луком,

- ригатони с квашеной капустой, морковью и зелёным луком,

- ригатони с морковью, луком и сладким перцем,

- ригатони с патиссонами, морковью и зелёным луком,

- ригатони со сладким перцем, морковью и зелёным луком,

- ригатони с тыквой, морковью и зелёным луком;

ригатони с фруктами:

- ригатони с айвой,

- ригатони с грушей и корицей,

- ригатони с вишней,

- ригатони с изюмом,

- ригатони с курагой,

- ригатони с финиками,

- ригатони с яблоками и корицей,

- ригатони с яблоками и черносливом;

ригатони с творожными и сырными начинками:

- ригатони с творогом,

- ригатони с творогом и яблоками,

- ригатони с творогом и грушами,

- ригатони с творогом и киви,

- ригатони с творогом и черносливом,

- ригатони с сыром,

- ригатони с сыром и чесноком,

- ригатони с сыром и помидорами,

- ригатони с сыром и маринованными огурчиками;

ригатони с мясными начинками:

- ригатони с говяжьим фаршем,

- ригатони со свиным фаршем,

- ригатони со свиной печенью,

- ригатони с говяжьей печенью,

- ригатони с варёной колбасой,

- ригатони с куриным фаршем,

- ригатони с куриной печенью;

ригатони с рыбными начинками:

- ригатони с фаршем из горбуши,

- ригатони с фаршем из камбалы,

- ригатони с фаршем из морского окуня,

- ригатони с фаршем из трески,

- ригатони с фаршем из хека;

- ригатони с фаршем из щуки.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными (фантазийными) названиями.

Сроки годности продукции:

при температуре минус 18 º - один год.

Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более 12 часов.

При отсутствии холода продукция хранению и реализации не подлежит.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.