Дата введения в действие - 2013 год. Федеральная экспертиза Росстандарта РФ. Без ограничения срока действия. ТУ содержит требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов. Технические условия, технологическую инструкцию, отработанные рецептуры.
Область применения
Ассортимент продукции:
- соус "Юса" Краснодарский любительский;
- соус "Юса";
- соус "Юса" острый;
- соус "Юса" с перцем;
- соус "Юса" шашлычный;
- соус "Юса" с овощами;
- соус "Юса" пряный;
- соус "Юса" с зеленью;
- соус "Юса" с зеленью и грибами.
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции своими фирменными или фантазийными названиями.
Рекомендуемые сроки годности соусов:
при температуре от 0 ºС до 25 ºС, не более:
стерилизованных в стеклянной таре - 2 лет;
стерилизованных в металлической таре - 1 года;
при температуре от 0 ºС до 5 ºС, не более:
нестерилизованных (с консервантом) – 6 мес.,
нестерилизованных (без консерванта) – 3 мес.