Дата введения в действие — 27.11.2017 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.
Настоящие технические условия распространяется на творожные продукты: сырки и массы творожные (далее по тексту - творожное(-ые) изделие(-я) или продукция), вырабатываемые из творога, сахара и (или) соли с добавлением или без добавления сливочного масла, сливок, вкусовых и ароматических веществ, пищевкусовых наполнителей, мучных кондитерских изделий, в кондитерской обсыпке и/или глазури или без них.
Творожные продукты выпускаются в охлажденном и замороженном виде, готовые к употреблению и предназначены для реализации через предприятия общественного питания и сети оптовой и розничной торговли.
Творожные продукты различаются способом приготовления, вкусовыми добавками, формой, упаковкой и выпускаются в следующем ассортименте:
Массы творожные:
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- творожные масс ы с м.д.ж.: 10,0%; 11,0%; 12,0%; 13,0%; 14,0%; 17,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;
- творожные массы с м.д.ж.: 0,5%; 2,0%; 4,5%; 5,0%; 8,0%; 9,0%; 15,0%; 16,5; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%, с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики) и/или джема, и/или повидла, и/или ванили, и/или наполнителей плодово-ягодных (из плодов и/или их смесей: жимолости, актинидии, ананаса, абрикоса, персика, земляники, клубники, вишни, черешни, моркови, банана, малины, ежевики, морошки, яблок, груш, черники, клюквы, голубики, киви, черной смородины, красной смородины, лимонника китайского, облепихи, папайи, фейхоа, инжира, брусники, клубника, вишня, лимон, апельсин, малина дыни, и/или груша-ваниль, и/или персик карамель, и/или лимон-имбирь), и/или конфитюра плодово-ягодного, и/или мармелада, и/или пюре плодово-ягодного, и/или пюре морковного, и/или желе плодово-ягодного, и/или глазурь соломка плодово-ягодная (Апельсин, и/или Киви, и/или Клубника), и/или соломки шоколадная «Микс», и/или шоколада, и/или шоколадной крошки, и/или шоколадного наполнителя фигурного (капли сердечки, трубочки, шарики); и/или наполнителя из кондитерских изделий (драже, фигурная карамель, желейные шарики), и/или злаковых наполнителей (воздушный рис, воздушная кукуруза, мюсли, хлопья), и/или экструзионных злаковых наполнителей (шарики, звездочки, колечки, сердечки), и/или сливок взбитых растительных, и/или сливок сгущенных с сахаром, и/или сгущённого молоко с сахаром, и/или какао со сгущенным молоком, и/или кофе со сгущенным молоком, и/или вареного сгущенного молока, и/или какао, и/или арахис, и/или орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, фисташки, кедровые орехи), и/или ванилина, и/или цукатов, и/или наполнителем (кокос, изюм, чернослив, курага, шоколад), и/или наполнитель «Чернослив-злаки», и/или какао;
- масса творожная «Домашняя» с м.д.ж.: 2,0%; 5,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 18,0%; 23,0%; 28,0%; 33,0%;
- масса творожная «Творожок сладкий» с м.д.ж.: 5,0%; 7,0%; 9,0%;
- масса творожная «Творожок сладкий» с м.д.ж.: 5,0%; 7,0%; 9,0%, с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики) и/или джема, и/или повидла, и/или ванили, и/или наполнителей плодово-ягодных (из плодов и/или их смесей: жимолости, актинидии, ананаса, абрикоса, персика, земляники, клубники, вишни, черешни, моркови, банана, малины, ежевики, морошки, яблок, груш, черники, клюквы, голубики, киви, черной смородины, красной смородины, лимонника китайского, облепихи, папайи, фейхоа, инжира, брусники, клубника, вишня, лимон, апельсин, малина дыни, и/или груша-ваниль, и/или персик карамель, и/или лимон-имбирь), и/или конфитюра плодово-ягодного, и/или мармелада, и/или пюре плодово-ягодного, и/или пюре морковного, и/или желе плодово-ягодного, и/или глазурь соломка плодово-ягодная (Апельсин, и/или Киви, и/или Клубника), и/или соломки шоколадная «Микс», и/или шоколада, и/или шоколадной крошки, и/или шоколадного наполнителя фигурного (капли сердечки, трубочки, шарики); и/или наполнителя из кондитерских изделий (драже, фигурная карамель, желейные шарики), и/или злаковых наполнителей (воздушный рис, воздушная кукуруза, мюсли, хлопья), и/или экструзионных злаковых наполнителей (шарики, звездочки, колечки, сердечки), и/или сливок взбитых растительных, и/или сливок сгущенных с сахаром, и/или сгущённого молоко с сахаром, и/или какао со сгущенным молоком, и/или кофе со сгущенным молоком, и/или вареного сгущенного молока, и/или какао, и/или арахис, и/или орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, фисташки, кедровые орехи), и/или ванилина, и/или цукатов, и/или наполнителем (кокос, изюм, чернослив, курага, шоколад), и/или наполнитель «Чернослив-злаки», и/или какао;
- масса творожная «Рулет творожный» с м.д.ж.: 5,0%; 7,0%; 9,0%;
- масса творожная «Десерт творожный» с м.д.ж.: 2,0%; 5,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 18,0%;
- масса творожная «Десерт творожный» с м.д.ж.: 2,0%; 5,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 18,0%, с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики) и/или джема, и/или повидла, и/или ванили, и/или наполнителей плодово-ягодных (из плодов и/или их смесей: жимолости, актинидии, ананаса, абрикоса, персика, земляники, клубники, вишни, черешни, моркови, банана, малины, ежевики, морошки, яблок, груш, черники, клюквы, голубики, киви, черной смородины, красной смородины, лимонника китайского, облепихи, папайи, фейхоа, инжира, брусники, клубника, вишня, лимон, апельсин, малина дыни, и/или груша-ваниль, и/или персик карамель, и/или лимон-имбирь), и/или конфитюра плодово-ягодного, и/или мармелада, и/или пюре плодово-ягодного, и/или пюре морковного, и/или желе плодово-ягодного, и/или глазурь соломка плодово-ягодная (Апельсин, и/или Киви, и/или Клубника), и/или соломки шоколадная «Микс», и/или шоколада, и/или шоколадной крошки, и/или шоколадного наполнителя фигурного (капли сердечки, трубочки, шарики); и/или наполнителя из кондитерских изделий (драже, фигурная карамель, желейные шарики), и/или злаковых наполнителей (воздушный рис, воздушная кукуруза, мюсли, хлопья), и/или экструзионных злаковых наполнителей (шарики, звездочки, колечки, сердечки), и/или сливок взбитых растительных, и/или сливок сгущенных с сахаром, и/или сгущённого молоко с сахаром, и/или какао со сгущенным молоком, и/или кофе со сгущенным молоком, и/или вареного сгущенного молока, и/или какао, и/или арахис, и/или орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, фисташки, кедровые орехи), и/или ванилина, и/или цукатов, и/или наполнителем (кокос, изюм, чернослив, курага, шоколад), и/или наполнитель «Чернослив-злаки», и/или какао;
- масса творожная «Творожок «Воздушный» с м.д.ж.: 0,5%; 1,8%; 2,8%; 3,5%; 5,0%; 10,0%; 15,0%; 18,0%;
- масса творожная «Творожок «Воздушный» с м.д.ж.: 0,5%; 1,8%; 2,8%; 3,5%; 5,0%; 10,0%; 15,0%; 18,0%, с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики) и/или джема, и/или повидла, и/или ванили, и/или наполнителей плодово-ягодных (из плодов и/или их смесей: жимолости, актинидии, ананаса, абрикоса, персика, земляники, клубники, вишни, черешни, моркови, банана, малины, ежевики, морошки, яблок, груш, черники, клюквы, голубики, киви, черной смородины, красной смородины, лимонника китайского, облепихи, папайи, фейхоа, инжира, брусники, клубника, вишня, лимон, апельсин, малина дыни, и/или груша-ваниль, и/или персик карамель, и/или лимон-имбирь), и/или конфитюра плодово-ягодного, и/или мармелада, и/или пюре плодово-ягодного, и/или пюре морковного, и/или желе плодово-ягодного, и/или глазурь соломка плодово-ягодная (Апельсин, и/или Киви, и/или Клубника), и/или соломки шоколадная «Микс», и/или шоколада, и/или шоколадной крошки, и/или шоколадного наполнителя фигурного (капли сердечки, трубочки, шарики); и/или наполнителя из кондитерских изделий (драже, фигурная карамель, желейные шарики), и/или злаковых наполнителей (воздушный рис, воздушная кукуруза, мюсли, хлопья), и/или экструзионных злаковых наполнителей (шарики, звездочки, колечки, сердечки), и/или сливок взбитых растительных, и/или сливок сгущенных с сахаром, и/или сгущённого молоко с сахаром, и/или какао со сгущенным молоком, и/или кофе со сгущенным молоком, и/или вареного сгущенного молока, и/или какао, и/или арахис, и/или орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, фисташки, кедровые орехи), и/или ванилина, и/или цукатов, и/или наполнителем (кокос, изюм, чернослив, курага, шоколад), и/или наполнитель «Чернослив-злаки», и/или какао;
- масса творожная «Пасха» с м.д.ж.: 2,0%; 5,0%; 9,0%; 18,0%;
- масса творожная «Пасха» с м.д.ж.: 2,0%; 5,0%; 9,0%; 18,0%, с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики) и/или джема, и/или повидла, и/или ванили, и/или наполнителей плодово-ягодных (из плодов и/или их смесей: жимолости, актинидии, ананаса, абрикоса, персика, земляники, клубники, вишни, черешни, моркови, банана, малины, ежевики, морошки, яблок, груш, черники, клюквы, голубики, киви, черной смородины, красной смородины, лимонника китайского, облепихи, папайи, фейхоа, инжира, брусники, клубника, вишня, лимон, апельсин, малина дыни, и/или груша-ваниль, и/или персик карамель, и/или лимон-имбирь), и/или конфитюра плодово-ягодного, и/или мармелада, и/или пюре плодово-ягодного, и/или пюре морковного, и/или желе плодово-ягодного, и/или глазурь соломка плодово-ягодная (Апельсин, и/или Киви, и/или Клубника), и/или соломки шоколадная «Микс», и/или шоколада, и/или шоколадной крошки, и/или шоколадного наполнителя фигурного (капли сердечки, трубочки, шарики); и/или наполнителя из кондитерских изделий (драже, фигурная карамель, желейные шарики), и/или злаковых наполнителей (воздушный рис, воздушная кукуруза, мюсли, хлопья), и/или экструзионных злаковых наполнителей (шарики, звездочки, колечки, сердечки), и/или сливок взбитых растительных, и/или сливок сгущенных с сахаром, и/или сгущённого молоко с сахаром, и/или какао со сгущенным молоком, и/или кофе со сгущенным молоком, и/или вареного сгущенного молока, и/или какао, и/или арахис, и/или орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, фисташки, кедровые орехи), и/или ванилина, и/или цукатов, и/или наполнителем (кокос, изюм, чернослив, курага, шоколад), и/или наполнитель «Чернослив-злаки», и/или какао;
Соленые:
- творожные массы «Корот» с м.д.ж.: 4,5%; 7,0%; 9,0%;
- творожные массы «Корот» с зеленью с м.д.ж.: 4,5%; 7,0%; 9,0%;
- творожные массы «Паста творожная» с чесноком и укропом с м.д.ж.: 0,5%; 4,5%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 25,0%;
- творожные массы «Паста творожная» с огурцом и хреном с м.д.ж.: 0,5%; 4,5%; 7,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 25,0%;
- творожные массы с м.д.ж.: 4,5%; 9,0%; 15,0%;20,0%;
- творожные массы с м.д.ж.: 4,5%; 9,0%; 15,0% 20,0%, с добавлением: укропа, и/или петрушки, и/или грибов, и/или лука, и/или паприки, и/или, томатов, и/или красного перца, и/или черного перца, и/или белого перца, и/или жгучего перца, и/или корицы, и/или тмина, и/или чеснока, и/или пряных трав, и/или хрена, и/или наполнителями: «Огурец-укроп», «Ананас-кари», «Грибы», «Белые грибы», «Прованские травы», «Паприка-чили», «Вяленые помидоры», «Помидоры-оливки» и/или зеленью.
Сырки творожные:
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- сырки творожные с м.д.ж.: 10,0%; 11,0%; 12,0%; 13,0%; 14,0%;17,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;
- сырки творожные с м.д.ж.: 10,0%; 11,0%; 12,0%; 13,0%; 14,0%;17,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%, в глазури: кондитерской и/или шоколадной (белой и/или молочной и/или темной), и/или фруктовой, и/или йогуртовой, и/или ароматизированной цветной;
- сырки творожные с м.д.ж.: 0,5%; 2,0%; 4,5%; 5,0%; 8,0%; 9,0%; 15,0%; 16,5; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%, с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики) и/или джема, и/или повидла, и/или ванили, и/или наполнителей плодово-ягодных (из плодов и/или их смесей: жимолости, актинидии, ананаса, абрикоса, персика, земляники, клубники, вишни, черешни, моркови, банана, малины, ежевики, морошки, яблок, груш, черники, клюквы, голубики, киви, черной смородины, красной смородины, лимонника китайского, облепихи, папайи, фейхоа, инжира, брусники, клубника, вишня, лимон, апельсин, малина дыни, и/или груша-ваниль, и/или персик карамель, и/или лимон-имбирь), и/или конфитюра плодово-ягодного, и/или мармелада, и/или пюре плодово-ягодного, и/или пюре морковного, и/или желе плодово-ягодного, и/или глазурь соломка плодово-ягодная (Апельсин, и/или Киви, и/или Клубника), и/или соломки шоколадная «Микс», и/или шоколада, и/или шоколадной крошки, и/или шоколадного наполнителя фигурного (капли сердечки, трубочки, шарики); и/или наполнителя из кондитерских изделий (драже, фигурная карамель, желейные шарики), и/или злаковых наполнителей (воздушный рис, воздушная кукуруза, мюсли, хлопья), и/или экструзионных злаковых наполнителей (шарики, звездочки, колечки, сердечки), и/или сливок взбитых растительных, и/или сливок сгущенных с сахаром, и/или сгущённого молоко с сахаром, и/или какао со сгущенным молоком, и/или кофе со сгущенным молоком, и/или вареного сгущенного молока, и/или какао, и/или арахис, и/или орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, фисташки, кедровые орехи), и/или ванилина, и/или цукатов, и/или наполнителем (кокос, изюм, чернослив, курага, шоколад), и/или наполнитель «Чернослив-злаки», и/или какао;
- сырки творожные с м.д.ж.: 0,5%; 2,0%; 4,5%; 5,0%; 8,0%; 9,0%; 15,0%; 16,5; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%, с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики) и/или джема, и/или повидла, и/или ванили, и/или наполнителей плодово-ягодных (из плодов и/или их смесей: жимолости, актинидии, ананаса, абрикоса, персика, земляники, клубники, вишни, черешни, моркови, банана, малины, ежевики, морошки, яблок, груш, черники, клюквы, голубики, киви, черной смородины, красной смородины, лимонника китайского, облепихи, папайи, фейхоа, инжира, брусники, клубника, вишня, лимон, апельсин, малина дыни, и/или груша-ваниль, и/или персик карамель, и/или лимон-имбирь), и/или конфитюра плодово-ягодного, и/или мармелада, и/или пюре плодово-ягодного, и/или пюре морковного, и/или желе плодово-ягодного, и/или глазурь соломка плодово-ягодная (Апельсин, и/или Киви, и/или Клубника), и/или соломки шоколадная «Микс», и/или шоколада, и/или шоколадной крошки, и/или шоколадного наполнителя фигурного (капли сердечки, трубочки, шарики); и/или наполнителя из кондитерских изделий (драже, фигурная карамель, желейные шарики), и/или злаковых наполнителей (воздушный рис, воздушная кукуруза, мюсли, хлопья), и/или экструзионных злаковых наполнителей (шарики, звездочки, колечки, сердечки), и/или сливок взбитых растительных, и/или сливок сгущенных с сахаром, и/или сгущённого молоко с сахаром, и/или какао со сгущенным молоком, и/или кофе со сгущенным молоком, и/или вареного сгущенного молока, и/или какао, и/или арахис, и/или орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, фисташки, кедровые орехи), и/или ванилина, и/или цукатов, и/или наполнителем (кокос, изюм, чернослив, курага, шоколад), и/или наполнитель «Чернослив-злаки», и/или какао, в глазури: кондитерской и/или шоколадной (белой и/или молочной и/или темной), и/или фруктовой, и/или йогуртовой, и/или ароматизированной цветной.
Соленые:
- сырки творожные «Корот» с м.д.ж.: 4,5%; 7,0%; 9,0%;
- сырки творожные «Корот» с зеленью с м.д.ж.: 4,5%; 7,0%; 9,0%;
- сырки творожные с м.д.ж.: 4,5%; 9,0%; 15,0%; 20,0%;
- сырки творожные с м.д.ж.: 4,5%; 9,0%; 15,0%; 20,0%, с добавлением: укропа, и/или петрушки, и/или грибов, и/или лука, и/или паприки, и/или, томатов, и/или красного перца, и/или черного перца, и/или белого перца, и/или жгучего перца, и/или корицы, и/или тмина, и/или чеснока, и/или пряных трав, и/или хрена, и/или наполнителями: «Огурец-укроп», «Ананас-кари», «Грибы», «Белые грибы», «Прованские травы», «Паприка-чили», «Вяленые помидоры», «Помидоры-оливки», и/или зеленью.
Сырки:
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- сырки с м.д.ж.: 10,0%; 11,0%; 12,0%; 13,0%; 14,0%;17,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;
- сырки обезжиренные, с м.д.ж. менее 0,5%;
- сырки с м.д.ж. от 0,5% до 35,0% (с интервалом 0,1%);
- сырки с м.д.ж.: 10,0%; 11,0%; 12,0%; 13,0%; 14,0%;17,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%, в глазури: кондитерской и/или шоколадной (белой и/или молочной и/или темной), и/или фруктовой, и/или йогуртовой, и/или ароматизированной цветной;
- сырки обезжиренные, с м.д.ж. менее 0,5%, в глазури: кондитерской и/или шоколадной (белой и/или молочной и/или темной), и/или фруктовой, и/или йогуртовой, и/или ароматизированной цветной;
- сырки с м.д.ж. от 0,5% до 35,0% (с интервалом 0,1%), в глазури: кондитерской и/или шоколадной (белой и/или молочной и/или темной), и/или фруктовой, и/или йогуртовой, и/или ароматизированной цветной;
- сырки с м.д.ж.: 0,5%; 2,0%; 4,5%; 5,0%; 8,0%; 9,0%; 15,0%; 16,5; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%, с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики) и/или джема, и/или повидла, и/или ванили, и/или наполнителей плодово-ягодных (из плодов и/или их смесей: жимолости, актинидии, ананаса, абрикоса, персика, земляники, клубники, вишни, черешни, моркови, банана, малины, ежевики, морошки, яблок, груш, черники, клюквы, голубики, киви, черной смородины, красной смородины, лимонника китайского, облепихи, папайи, фейхоа, инжира, брусники, клубника, вишня, лимон, апельсин, малина дыни, и/или груша-ваниль, и/или персик карамель, и/или лимон-имбирь), и/или конфитюра плодово-ягодного, и/или мармелада, и/или пюре плодово-ягодного, и/или пюре морковного, и/или желе плодово-ягодного, и/или глазурь соломка плодово-ягодная (Апельсин, и/или Киви, и/или Клубника), и/или соломки шоколадная «Микс», и/или шоколада, и/или шоколадной крошки, и/или шоколадного наполнителя фигурного (капли сердечки, трубочки, шарики); и/или наполнителя из кондитерских изделий (драже, фигурная карамель, желейные шарики), и/или злаковых наполнителей (воздушный рис, воздушная кукуруза, мюсли, хлопья), и/или экструзионных злаковых наполнителей (шарики, звездочки, колечки, сердечки), и/или сливок взбитых растительных, и/или сливок сгущенных с сахаром, и/или сгущённого молоко с сахаром, и/или какао со сгущенным молоком, и/или кофе со сгущенным молоком, и/или вареного сгущенного молока, и/или какао, и/или арахис, и/или орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, фисташки, кедровые орехи), и/или ванилина, и/или цукатов, и/или наполнителем (кокос, изюм, чернослив, курага, шоколад), и/или наполнитель «Чернослив-злаки», и/или какао;
- сырки обезжиренные, с м.д.ж. менее 0,5%, с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики) и/или джема, и/или повидла, и/или ванили, и/или наполнителей плодово-ягодных (из плодов и/или их смесей: жимолости, актинидии, ананаса, абрикоса, персика, земляники, клубники, вишни, черешни, моркови, банана, малины, ежевики, морошки, яблок, груш, черники, клюквы, голубики, киви, черной смородины, красной смородины, лимонника китайского, облепихи, папайи, фейхоа, инжира, брусники, клубника, вишня, лимон, апельсин, малина дыни, и/или груша-ваниль, и/или персик карамель, и/или лимон-имбирь), и/или конфитюра плодово-ягодного, и/или мармелада, и/или пюре плодово-ягодного, и/или пюре морковного, и/или желе плодово-ягодного, и/или глазурь соломка плодово-ягодная (Апельсин, и/или Киви, и/или Клубника), и/или соломки шоколадная «Микс», и/или шоколада, и/или шоколадной крошки, и/или шоколадного наполнителя фигурного (капли сердечки, трубочки, шарики); и/или наполнителя из кондитерских изделий (драже, фигурная карамель, желейные шарики), и/или злаковых наполнителей (воздушный рис, воздушная кукуруза, мюсли, хлопья), и/или экструзионных злаковых наполнителей (шарики, звездочки, колечки, сердечки), и/или сливок взбитых растительных, и/или сливок сгущенных с сахаром, и/или сгущённого молоко с сахаром, и/или какао со сгущенным молоком, и/или кофе со сгущенным молоком, и/или вареного сгущенного молока, и/или какао, и/или арахис, и/или орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, фисташки, кедровые орехи), и/или ванилина, и/или цукатов, и/или наполнителем (кокос, изюм, чернослив, курага, шоколад), и/или наполнитель «Чернослив-злаки», и/или какао;
- сырки с м.д.ж. от 0,5% до 35,0% (с интервалом 0,1%), с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики) и/или джема, и/или повидла, и/или ванили, и/или наполнителей плодово-ягодных (из плодов и/или их смесей: жимолости, актинидии, ананаса, абрикоса, персика, земляники, клубники, вишни, черешни, моркови, банана, малины, ежевики, морошки, яблок, груш, черники, клюквы, голубики, киви, черной смородины, красной смородины, лимонника китайского, облепихи, папайи, фейхоа, инжира, брусники, клубника, вишня, лимон, апельсин, малина дыни, и/или груша-ваниль, и/или персик карамель, и/или лимон-имбирь), и/или конфитюра плодово-ягодного, и/или мармелада, и/или пюре плодово-ягодного, и/или пюре морковного, и/или желе плодово-ягодного, и/или глазурь соломка плодово-ягодная (Апельсин, и/или Киви, и/или Клубника), и/или соломки шоколадная «Микс», и/или шоколада, и/или шоколадной крошки, и/или шоколадного наполнителя фигурного (капли сердечки, трубочки, шарики); и/или наполнителя из кондитерских изделий (драже, фигурная карамель, желейные шарики), и/или злаковых наполнителей (воздушный рис, воздушная кукуруза, мюсли, хлопья), и/или экструзионных злаковых наполнителей (шарики, звездочки, колечки, сердечки), и/или сливок взбитых растительных, и/или сливок сгущенных с сахаром, и/или сгущённого молоко с сахаром, и/или какао со сгущенным молоком, и/или кофе со сгущенным молоком, и/или вареного сгущенного молока, и/или какао, и/или арахис, и/или орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, фисташки, кедровые орехи), и/или ванилина, и/или цукатов, и/или наполнителем (кокос, изюм, чернослив, курага, шоколад), и/или наполнитель «Чернослив-злаки», и/или какао;
- сырки с м.д.ж.: 0,5%; 2,0%; 4,5%; 5,0%; 8,0%; 9,0%; 15,0%; 16,5; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%, с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики) и/или джема, и/или повидла, и/или ванили, и/или наполнителей плодово-ягодных (из плодов и/или их смесей: жимолости, актинидии, ананаса, абрикоса, персика, земляники, клубники, вишни, черешни, моркови, банана, малины, ежевики, морошки, яблок, груш, черники, клюквы, голубики, киви, черной смородины, красной смородины, лимонника китайского, облепихи, папайи, фейхоа, инжира, брусники, клубника, вишня, лимон, апельсин, малина дыни, и/или груша-ваниль, и/или персик карамель, и/или лимон-имбирь), и/или конфитюра плодово-ягодного, и/или мармелада, и/или пюре плодово-ягодного, и/или пюре морковного, и/или желе плодово-ягодного, и/или глазурь соломка плодово-ягодная (Апельсин, и/или Киви, и/или Клубника), и/или соломки шоколадная «Микс», и/или шоколада, и/или шоколадной крошки, и/или шоколадного наполнителя фигурного (капли сердечки, трубочки, шарики); и/или наполнителя из кондитерских изделий (драже, фигурная карамель, желейные шарики), и/или злаковых наполнителей (воздушный рис, воздушная кукуруза, мюсли, хлопья), и/или экструзионных злаковых наполнителей (шарики, звездочки, колечки, сердечки), и/или сливок взбитых растительных, и/или сливок сгущенных с сахаром, и/или сгущённого молоко с сахаром, и/или какао со сгущенным молоком, и/или кофе со сгущенным молоком, и/или вареного сгущенного молока, и/или какао, и/или арахис, и/или орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, фисташки, кедровые орехи), и/или ванилина, и/или цукатов, и/или наполнителем (кокос, изюм, чернослив, курага, шоколад), и/или наполнитель «Чернослив-злаки», и/или какао, в глазури: кондитерской и/или шоколадной (белой и/или молочной и/или темной), и/или фруктовой, и/или йогуртовой, и/или ароматизированной цветной;
- сырки обезжиренные, с м.д.ж. менее 0,5%, с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики) и/или джема, и/или повидла, и/или ванили, и/или наполнителей плодово-ягодных (из плодов и/или их смесей: жимолости, актинидии, ананаса, абрикоса, персика, земляники, клубники, вишни, черешни, моркови, банана, малины, ежевики, морошки, яблок, груш, черники, клюквы, голубики, киви, черной смородины, красной смородины, лимонника китайского, облепихи, папайи, фейхоа, инжира, брусники, клубника, вишня, лимон, апельсин, малина дыни, и/или груша-ваниль, и/или персик карамель, и/или лимон-имбирь), и/или конфитюра плодово-ягодного, и/или мармелада, и/или пюре плодово-ягодного, и/или пюре морковного, и/или желе плодово-ягодного, и/или глазурь соломка плодово-ягодная (Апельсин, и/или Киви, и/или Клубника), и/или соломки шоколадная «Микс», и/или шоколада, и/или шоколадной крошки, и/или шоколадного наполнителя фигурного (капли сердечки, трубочки, шарики); и/или наполнителя из кондитерских изделий (драже, фигурная карамель, желейные шарики), и/или злаковых наполнителей (воздушный рис, воздушная кукуруза, мюсли, хлопья), и/или экструзионных злаковых наполнителей (шарики, звездочки, колечки, сердечки), и/или сливок взбитых растительных, и/или сливок сгущенных с сахаром, и/или сгущённого молоко с сахаром, и/или какао со сгущенным молоком, и/или кофе со сгущенным молоком, и/или вареного сгущенного молока, и/или какао, и/или арахис, и/или орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, фисташки, кедровые орехи), и/или ванилина, и/или цукатов, и/или наполнителем (кокос, изюм, чернослив, курага, шоколад), и/или наполнитель «Чернослив-злаки», и/или какао, в глазури: кондитерской и/или шоколадной (белой и/или молочной и/или темной), и/или фруктовой, и/или йогуртовой, и/или ароматизированной цветной;
- сырки с м.д.ж. от 0,5% до 35,0% (с интервалом 0,1%), с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики) и/или джема, и/или повидла, и/или ванили, и/или наполнителей плодово-ягодных (из плодов и/или их смесей: жимолости, актинидии, ананаса, абрикоса, персика, земляники, клубники, вишни, черешни, моркови, банана, малины, ежевики, морошки, яблок, груш, черники, клюквы, голубики, киви, черной смородины, красной смородины, лимонника китайского, облепихи, папайи, фейхоа, инжира, брусники, клубника, вишня, лимон, апельсин, малина дыни, и/или груша-ваниль, и/или персик карамель, и/или лимон-имбирь), и/или конфитюра плодово-ягодного, и/или мармелада, и/или пюре плодово-ягодного, и/или пюре морковного, и/или желе плодово-ягодного, и/или глазурь соломка плодово-ягодная (Апельсин, и/или Киви, и/или Клубника), и/или соломки шоколадная «Микс», и/или шоколада, и/или шоколадной крошки, и/или шоколадного наполнителя фигурного (капли сердечки, трубочки, шарики); и/или наполнителя из кондитерских изделий (драже, фигурная карамель, желейные шарики), и/или злаковых наполнителей (воздушный рис, воздушная кукуруза, мюсли, хлопья), и/или экструзионных злаковых наполнителей (шарики, звездочки, колечки, сердечки), и/или сливок взбитых растительных, и/или сливок сгущенных с сахаром, и/или сгущённого молоко с сахаром, и/или какао со сгущенным молоком, и/или кофе со сгущенным молоком, и/или вареного сгущенного молока, и/или какао, и/или арахис, и/или орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, фисташки, кедровые орехи), и/или ванилина, и/или цукатов, и/или наполнителем (кокос, изюм, чернослив, курага, шоколад), и/или наполнитель «Чернослив-злаки», и/или какао, в глазури: кондитерской и/или шоколадной (белой и/или молочной и/или темной), и/или фруктовой, и/или йогуртовой, и/или ароматизированной цветной;
Соленые:
- сырки «Корот» с м.д.ж.: 4,5%; 7,0%; 9,0%;
- сырки «Корот» с зеленью с м.д.ж.: 4,5%; 7,0%; 9,0%;
- сырки с м.д.ж.: 4,5%; 9,0%; 15,0%; 20,0%;
- сырки с м.д.ж.: 4,5%; 9,0%; 15,0%; 20,0%, с добавлением: укропа, и/или петрушки, и/или грибов, и/или лука, и/или паприки, и/или, томатов, и/или красного перца, и/или черного перца, и/или белого перца, и/или жгучего перца, и/или корицы, и/или тмина, и/или чеснока, и/или пряных трав, и/или хрена, и/или наполнителями: «Огурец-укроп», «Ананас-кари», «Грибы», «Белые грибы», «Прованские травы», «Паприка-чили», «Вяленые помидоры», «Помидоры-оливки», и/или зеленью.
Изменение № 1
Дата введения в действие: 17.04.2018 год
- сырки и творожные массы сладкие с наполнителями с массовой долей жира 8%.
со следующими наполнителями:
- ванилин;
- изюм;
- цукаты;
- курага;
- чернослив;
- цукаты;
- мандариновая крупка.
Изменение № 2
Дата введения в действие: 08.10.2018 год
- сырки и творожные массы соленые с массовой долей жира: 20,0%;
- сырки и творожные массы соленые с массовой долей жира: 4,5%; 9,0%; 15,0%, 20,0% с добавлением: укропа, и/или петрушки, и/или грибов, и/или лука, и/или паприки, и/или, томатов, и/или красного перца, и/или черного перца, и/или белого перца, и/или жгучего перца, и/или корицы, и/или тмина, и/или чеснока, и/или пряных трав, и/или хрена или наполнителями: «Огурец-укроп», «Ананас-кари», «Грибы», «Белые грибы», «Прованские травы», «Паприка-чили», «Вяленые помидоры», «Помидоры-оливки».
Изменение № 3
Дата введения в действие: 04.04.2019 год
- Творожные массы без вкусовых наполнителей с м.д.ж.: 10,0%; 11,0%; 13,0%; 14,0%.
- сырки и творожные массы сладкие без вкусовых наполнителей, с м.д.ж.: 10,0%; 11,0%; 12,0%; 13,0%; 14,0%;
- сырки и творожные массы сладкие с вкусовыми наполнителями, с м.д.ж.: 10,0%; 11,0%; 12,0%; 13,0%; 14,0%.
- сырки и творожные массы сладкие с наполнителями с массовой долей жира 5%.
со следующими наполнителями:
- с клубникой;
- с вишней;
- с лимоном;
- с апельсином;
- с кокосом;
- с изюмом;
- с черносливом;
- с курагой;
- с шоколадом;
- с малиной.
Изменение № 4
Дата введения в действие: 14.07.2019 год
- сырки и творожные массы без вкусовых наполнителей с м.д.ж.: 16.5%.
- сырки и творожные массы сладкие с вкусовыми наполнителями, с м.д.ж.: 9,0%; 16,5%.
- сырки и творожные массы сладкие с наполнителями с массовой долей жира 5%.
со следующими наполнителями:
- фрукты косточковые сушеные:
- «Чернослив-злаки»;
- наполнители плодово-ягодные (брусника и/или дыня, и/или груша-ваниль, и/или персик карамель, и/или лимон-имбирь);
- злаковые наполнители;
- какао;
- шоколад.
- сырки и массы творожные с м.д.ж.: 9,0%, 16,5% с зеленью.
Изменение № 5
Дата введения в действие: 20.002.2020 год
Область определения и ассортимент изложить в новой редакции.
Изменение № 6
Дата введения в действие: 20.02.2020 год
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- творожные массы обезжиренные с м.д.ж не более 0,5;
- творожные массы обезжиренные с м.д.ж. не более 0,5%, с добавлением: ванилина и/или ванили, и/или изюма, и/или цукатов, и/или кураги, и/или чернослива, и/или мандариновой крупки;
- творожные массы с м.д.ж.: 0,5%; 2,0%; 4,5%; 5,0%; 8,0%; 9,0%; 15,0%; 16,5; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%, с добавлением: наполнителя «Изюм в сиропе», и/или наполнителя «Курага в сиропе».
Изменение № 7
Дата введения в действие: 07.10.2020 год
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- творожные массы из топленого молока с м.д.ж.: 0,5; 2,5; 5,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;
- творожные массы из топленого молока с м.д.ж.: 0,5; 2,5; 5,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики) и/или джема, и/или повидла, и/или ванили, и/или наполнителей плодово-ягодных (из плодов и/или их смесей: жимолости, актинидии, ананаса, абрикоса, персика, земляники, клубники, вишни, черешни, моркови, банана, малины, ежевики, морошки, яблок, груш, черники, клюквы, голубики, киви, черной смородины, красной смородины, лимонника китайского, облепихи, папайи, фейхоа, инжира, брусники, клубника, вишня, лимон, апельсин, малина дыни, и/или груша-ваниль, и/или персик карамель, и/или лимон-имбирь), и/или конфитюра плодово-ягодного, и/или мармелада, и/или пюре плодово-ягодного, и/или пюре морковного, и/или желе плодово-ягодного, и/или глазурь соломка плодово-ягодная (Апельсин, и/или Киви, и/или Клубника), и/или соломки шоколадная «Микс», и/или шоколада, и/или шоколадной крошки, и/или шоколадного наполнителя фигурного (капли сердечки, трубочки, шарики); и/или наполнителя из кондитерских изделий (драже, фигурная карамель, желейные шарики), и/или злаковых наполнителей (воздушный рис, воздушная кукуруза, мюсли, хлопья), и/или экструзионных злаковых наполнителей (шарики, звездочки, колечки, сердечки), и/или сливок взбитых растительных, и/или сливок сгущенных с сахаром, и/или сгущённого молоко с сахаром, и/или какао со сгущенным молоком, и/или кофе со сгущенным молоком, и/или вареного сгущенного молока, и/или какао, и/или арахис, и/или орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, фисташки, кедровые орехи), и/или ванилина, и/или цукатов, и/или наполнителем (кокос, изюм, чернослив, курага, шоколад), и/или наполнитель «Чернослив-злаки», и/или какао;
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- творожные сырки из топленого молока с м.д.ж.: 0,5; 2,5; 5,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;
- творожные сырки из топленого молока с м.д.ж.: 0,5; 2,5; 5,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%, в глазури: кондитерской и/или шоколадной (белой и/или молочной и/или темной и/или горькой), и/или фруктовой, и/или йогуртовой, и/или ароматизированной цветной в кондитерской обсыпке или без;
- творожные сырки из топленого молока с м.д.ж.: 0,5; 2,5; 5,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики) и/или джема, и/или повидла, и/или ванили, и/или наполнителей плодово-ягодных (из плодов и/или их смесей: жимолости, актинидии, ананаса, абрикоса, персика, земляники, клубники, вишни, черешни, моркови, банана, малины, ежевики, морошки, яблок, груш, черники, клюквы, голубики, киви, черной смородины, красной смородины, лимонника китайского, облепихи, папайи, фейхоа, инжира, брусники, клубника, вишня, лимон, апельсин, малина дыни, и/или груша-ваниль, и/или персик карамель, и/или лимон-имбирь), и/или конфитюра плодово-ягодного, и/или мармелада, и/или пюре плодово-ягодного, и/или пюре морковного, и/или желе плодово-ягодного, и/или глазурь соломка плодово-ягодная (Апельсин, и/или Киви, и/или Клубника), и/или соломки шоколадная «Микс», и/или шоколада, и/или шоколадной крошки, и/или шоколадного наполнителя фигурного (капли сердечки, трубочки, шарики); и/или наполнителя из кондитерских изделий (драже, фигурная карамель, желейные шарики), и/или злаковых наполнителей (воздушный рис, воздушная кукуруза, мюсли, хлопья), и/или экструзионных злаковых наполнителей (шарики, звездочки, колечки, сердечки), и/или сливок взбитых растительных, и/или сливок сгущенных с сахаром, и/или сгущённого молоко с сахаром, и/или какао со сгущенным молоком, и/или кофе со сгущенным молоком, и/или вареного сгущенного молока, и/или какао, и/или арахис, и/или орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, фисташки, кедровые орехи), и/или ванилина, и/или цукатов, и/или наполнителем (кокос, изюм, чернослив, курага, шоколад), и/или наполнитель «Чернослив-злаки», и/или какао;
- творожные сырки из топленого молока с м.д.ж.: 0,5; 2,5; 5,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 18,0%; 20,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики) и/или джема, и/или повидла, и/или ванили, и/или наполнителей плодово-ягодных (из плодов и/или их смесей: жимолости, актинидии, ананаса, абрикоса, персика, земляники, клубники, вишни, черешни, моркови, банана, малины, ежевики, морошки, яблок, груш, черники, клюквы, голубики, киви, черной смородины, красной смородины, лимонника китайского, облепихи, папайи, фейхоа, инжира, брусники, клубника, вишня, лимон, апельсин, малина дыни, и/или груша-ваниль, и/или персик карамель, и/или лимон-имбирь), и/или конфитюра плодово-ягодного, и/или мармелада, и/или пюре плодово-ягодного, и/или пюре морковного, и/или желе плодово-ягодного, и/или глазурь соломка плодово-ягодная (Апельсин, и/или Киви, и/или Клубника), и/или соломки шоколадная «Микс», и/или шоколада, и/или шоколадной крошки, и/или шоколадного наполнителя фигурного (капли сердечки, трубочки, шарики); и/или наполнителя из кондитерских изделий (драже, фигурная карамель, желейные шарики), и/или злаковых наполнителей (воздушный рис, воздушная кукуруза, мюсли, хлопья), и/или экструзионных злаковых наполнителей (шарики, звездочки, колечки, сердечки), и/или сливок взбитых растительных, и/или сливок сгущенных с сахаром, и/или сгущённого молоко с сахаром, и/или какао со сгущенным молоком, и/или кофе со сгущенным молоком, и/или вареного сгущенного молока, и/или какао, и/или арахис, и/или орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, фисташки, кедровые орехи), и/или ванилина, и/или цукатов, и/или наполнителем (кокос, изюм, чернослив, курага, шоколад), и/или наполнитель «Чернослив-злаки», и/или какао, в глазури: кондитерской и/или шоколадной (белой и/или молочной и/или темной и/или горькой), и/или фруктовой, и/или йогуртовой, и/или ароматизированной цветной в кондитерской обсыпке или без.
Дополнить ассортимент:
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- сырки творожные обезжиренные с м.д.ж. не более 0,5%;
- сырки творожные обезжиренные с м.д.ж. не более 0,5%, в глазури: кондитерской и/или шоколадной (белой и/или молочной и/или темной), и/или фруктовой, и/или йогуртовой, и/или ароматизированной цветной;
- сырки творожные обезжиренные с м.д.ж. не более 0,5%, с добавлением: ванилина и/или ванили, и/или изюма, и/или цукатов, и/или кураги, и/или чернослива, и/или мандариновой крупки, и/или наполнителя «Изюм в сиропе», и/или наполнителя «Курага в сиропе»;
- сырки творожные обезжиренные с м.д.ж. не более 0,5%, с добавлением: ванилина и/или ванили, и/или изюма, и/или цукатов, и/или кураги, и/или чернослива, и/или мандариновой крупки, и/или наполнителя «Изюм в сиропе», и/или наполнителя «Курага в сиропе», в глазури: кондитерской и/или шоколадной (белой и/или молочной и/или темной), и/или фруктовой, и/или йогуртовой, и/или ароматизированной цветной;
- сырки творожные с м.д.ж.: 0,5%; 2,0%; 4,5%; 5,0%; 8,0%; 9,0%; 15,0%; 16,5; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%, с добавлением: наполнителя «Изюм в сиропе», и/или наполнителя «Курага в сиропе».
Изменение № 8
Дата введения в действие: 07.10.2020 год
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- творожные массы «Солёная карамель» с м.д.ж.: 0,5; 2,0; 2,5; 4,5; 5,0%; 8,0; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 16,5; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;
- творожные массы «Клубника со сливками» с м.д.ж.: 0,5; 2,0; 2,5; 4,5; 5,0%; 8,0; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 16,5; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;
- творожные массы с м.д.ж.: 0,5; 2,0; 2,5; 4,5; 5,0%; 8,0; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 16,5; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% с наполнителем: «Крем-брюле», или «Карамель», или «Кофе», или «Сгущенка вареная».
Дополнить ассортимент:
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- творожные сырки «Солёная карамель» с м.д.ж.: 0,5; 2,0; 2,5; 4,5; 5,0%; 8,0; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 16,5; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;
- творожные сырки «Клубника со сливками» с м.д.ж.: 0,5; 2,0; 2,5; 4,5; 5,0%; 8,0; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 16,5; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%;
- творожные сырки с м.д.ж.: 0,5; 2,0; 2,5; 4,5; 5,0%; 8,0; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 16,5; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% с наполнителем: «Крем-брюле», или «Карамель», или «Кофе», или «Сгущенка вареная»;
- творожные сырки «Солёная карамель» с м.д.ж.: 0,5; 2,0; 2,5; 4,5; 5,0%; 8,0; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 16,5; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% в глазури: кондитерской и/или шоколадной (белой и/или молочной и/или темной и/или горькой), и/или фруктовой, и/или йогуртовой, и/или ароматизированной цветной в кондитерской обсыпке или без;
- творожные сырки «Клубника со сливками» с м.д.ж.: 0,5; 2,0; 2,5; 4,5; 5,0%; 8,0; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 16,5; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% в глазури: кондитерской и/или шоколадной (белой и/или молочной и/или темной и/или горькой), и/или фруктовой, и/или йогуртовой, и/или ароматизированной цветной в кондитерской обсыпке или без;
- творожные сырки с м.д.ж.: 0,5; 2,0; 2,5; 4,5; 5,0%; 8,0; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 16,5; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% с наполнителем: «Крем-брюле», или «Карамель», или «Кофе», или «Сгущенка вареная», в глазури: кондитерской и/или шоколадной (белой и/или молочной и/или темной и/или горькой), и/или фруктовой, и/или йогуртовой, и/или ароматизированной цветной в кондитерской обсыпке или без.
Дополнить ассортимент:
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- сырки обезжиренные с м.д.ж. не более 0,5%;
- сырки обезжиренные с м.д.ж. не более 0,5%, в глазури: кондитерской и/или шоколадной (белой и/или молочной и/или темной), и/или фруктовой, и/или йогуртовой, и/или ароматизированной цветной;
- сырки обезжиренные с м.д.ж. не более 0,5%, с добавлением: ванилина и/или ванили, и/или изюма, и/или цукатов, и/или кураги, и/или чернослива, и/или мандариновой крупки, и/или наполнителя «Изюм в сиропе», и/или наполнителя «Курага в сиропе»;
- сырки обезжиренные с м.д.ж. не более 0,5%, с добавлением: ванилина и/или ванили, и/или изюма, и/или цукатов, и/или кураги, и/или чернослива, и/или мандариновой крупки, и/или наполнителя «Изюм в сиропе», и/или наполнитель «Курага в сиропе», в глазури: кондитерской и/или шоколадной (белой и/или молочной и/или темной), и/или фруктовой, и/или йогуртовой, и/или ароматизированной цветной;
- сырки с м.д.ж.: 0,5%; 2,0%; 4,5%; 5,0%; 8,0%; 9,0%; 15,0%; 16,5; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%, с добавлением: наполнителя «Изюм в сиропе», и/или наполнителя «Курага в сиропе».
Изменение № 9
Дата введения в действие: 03.12.2021 год
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- массы творожные с м.д.ж.: обезжиренная; 0,5%; 2,0%; 2,5%; 4,5%; 5,0%; 8,0%; 9,0%; 15,0%; 16,5%; 18,0%; 20,0%;
- массы творожные с м.д.ж.: обезжиренная; 0,5%; 2,0%; 2,5%; 4,5%; 5,0%; 8,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 16,5%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%, с добавлением: ванилина, или ванили, или со вкусом и/или ароматом ванили;
- массы творожные с м.д.ж.: обезжиренная; 0,5%; 2,0%; 2,5%; 4,5%; 5,0%; 8,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 16,5%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0%, с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики), и/или чернослив-грецкий орех, и/или наполнителя фруктового, и/или плодового, и/или ягодного, и/или наполнителя «Абрикос», и/или наполнителя «Персик», и/или наполнителя «Тыква», и/или наполнителя «Инжир», и/или наполнителя «Черника», и/или наполнителя «Черешня», и/или наполнителя «Брусника», и/или наполнителя «Клубника», и/или наполнителя «Ежевика», и/или наполнителя «Земляника», и/или наполнителя «Вишня-шоколад», и/или наполнителя «Клюква», и/или наполнителя «Малина», и/или наполнителя «Вишня», и/или наполнителя «Яблоко», и/или наполнителя «Банан» и/или наполнителя «Груша-карамель», и/или наполнителя «Слива», и/или наполнителя «Груша», и/или «Банан-Кленовый сироп», и/или наполнителя «Мандарин», и/или наполнителя «Грейпфрут», и/или наполнителя «Апельсин», и/или наполнителя «Ананас», и/или наполнителя «Апельсин -Белый шоколад», и/или наполнителя «Клюква-Белый шоколад», и/или наполнителя «Маракуйя», и/или наполнителя «Манго-Чиа», и/или наполнителя «Манго», и/или наполнителя «Кокос-Ваниль», и/или наполнителя «Кокос», и/или наполнителя «Белый шоколад», и/или наполнителя «Горький шоколад», и/или наполнителя «Молочный шоколад», и/или наполнителя «Фисташка», и/или наполнителя «Кленовый сироп-грецкий орех», и/или наполнителя «Миндаль», и/или наполнителя «Кедровый орех», и/или наполнителя «Кешью», и/или наполнителя «Вареная сгущенка», и/или наполнителя «Сгущенка», и/или наполнителя «Вареное сгущенное молоко», и/или наполнителя «Сгущенное молоко с сахаром», и/или ванилина, и/или ванили, и/или со вкусом и/или ароматом ванили.
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- сырки творожные с м.д.ж.: обезжиренный; 0,5%; 2,0%; 2,5%; 4,5%; 5,0%; 8,0%; 9,0%; 15,0%; 16,5%; 18,0%; 20,0%;
- сырки творожные с м.д.ж.: обезжиренный; 0,5%; 2,0%; 2,5%; 4,5%; 5,0%; 8,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 16,5%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% с добавлением: ванилина, или ванили, или со вкусом и/или ароматом ванили;
- сырки творожные с м.д.ж.: обезжиренный; 0,5%; 2,0%; 2,5%; 4,5%; 5,0%; 8,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 16,5%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики), и/или чернослив-грецкий орех, и/или наполнителя фруктового, и/или плодового, и/или ягодного, и/или наполнителя «Абрикос», и/или наполнителя «Персик», и/или наполнителя «Тыква», и/или наполнителя «Инжир», и/или наполнителя «Черника», и/или наполнителя «Черешня», и/или наполнителя «Брусника», и/или наполнителя «Клубника», и/или наполнителя «Ежевика», и/или наполнителя «Земляника», и/или наполнителя «Вишня-шоколад», и/или наполнителя «Клюква», и/или наполнителя «Малина», и/или наполнителя «Вишня», и/или наполнителя «Яблоко», и/или наполнителя «Банан» и/или наполнителя «Груша-карамель», и/или наполнителя «Слива», и/или наполнителя «Груша», и/или «Банан-Кленовый сироп», и/или наполнителя «Мандарин», и/или наполнителя «Грейпфрут», и/или наполнителя «Апельсин», и/или наполнителя «Ананас», и/или наполнителя «Апельсин -Белый шоколад», и/или наполнителя «Клюква-Белый шоколад», и/или наполнителя «Маракуйя», и/или наполнителя «Манго-Чиа», и/или наполнителя «Манго», и/или наполнителя «Кокос-Ваниль», и/или наполнителя «Кокос», и/или наполнителя «Белый шоколад», и/или наполнителя «Горький шоколад», и/или наполнителя «Молочный шоколад», и/или наполнителя «Фисташка», и/или наполнителя «Кленовый сироп-грецкий орех», и/или наполнителя «Миндаль», и/или наполнителя «Кедровый орех», и/или наполнителя «Кешью», и/или наполнителя «Вареная сгущенка», и/или наполнителя «Сгущенка», и/или наполнителя «Вареное сгущенное молоко», и/или наполнителя «Сгущенное молоко с сахаром», и/или ванилина, и/или ванили, и/или со вкусом и/или ароматом ванили;
- сырки творожные с м.д.ж.: обезжиренный; 0,5; 2,0; 2,5; 4,5; 5,0%; 8,0; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 16,5; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% с добавлением: ванилина или ванили, или со вкусом и/или ароматом ванили, в глазури: кондитерской и/или шоколадной (белой и/или молочной, и/или темной, и/или горькой), и/или фруктовой, и/или йогуртовой, и/или ароматизированной цветной, в кондитерской обсыпке или без;
- сырки творожные с м.д.ж.: обезжиренный; 0,5; 2,0; 2,5; 4,5; 5,0%; 8,0; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 16,5; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%; 25,0%; 28,0%; 30,0%; 33,0%; 35,0% с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики), и/или чернослив-грецкий орех, и/или наполнителя фруктового, и/или плодового, и/или ягодного, и/или наполнителя «Абрикос», и/или наполнителя «Персик», и/или наполнителя «Тыква», и/или наполнителя «Инжир», и/или наполнителя «Черника», и/или наполнителя «Черешня», и/или наполнителя «Брусника», и/или наполнителя «Клубника», и/или наполнителя «Ежевика», и/или наполнителя «Земляника», и/или наполнителя «Вишня-шоколад», и/или наполнителя «Клюква», и/или наполнителя «Малина», и/или наполнителя «Вишня», и/или наполнителя «Яблоко», и/или наполнителя «Банан» и/или наполнителя «Груша-карамель», и/или наполнителя «Слива», и/или наполнителя «Груша», и/или «Банан-Кленовый сироп», и/или наполнителя «Мандарин», и/или наполнителя «Грейпфрут», и/или наполнителя «Апельсин», и/или наполнителя «Ананас», и/или наполнителя «Апельсин -Белый шоколад», и/или наполнителя «Клюква-Белый шоколад», и/или наполнителя «Маракуйя», и/или наполнителя «Манго-Чиа», и/или наполнителя «Манго», и/или наполнителя «Кокос-Ваниль», и/или наполнителя «Кокос», и/или наполнителя «Белый шоколад», и/или наполнителя «Горький шоколад», и/или наполнителя «Молочный шоколад», и/или наполнителя «Фисташка», и/или наполнителя «Кленовый сироп-грецкий орех», и/или наполнителя «Миндаль», и/или наполнителя «Кедровый орех», и/или наполнителя «Кешью», и/или наполнителя «Вареная сгущенка», и/или наполнителя «Сгущенка», и/или наполнителя «Вареное сгущенное молоко», и/или наполнителя «Сгущенное молоко с сахаром», и/или ванилина, и/или ванили, и/или со вкусом и/или ароматом ванили, в глазури: кондитерской и/или шоколадной (белой и/или молочной, и/или темной, и/или горькой), и/или фруктовой, и/или йогуртовой, и/или ароматизированной цветной, в кондитерской обсыпке или без.
- ваниль по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- ароматизатор пищевой «Ваниль» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Инжир» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Черника» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Вишня-шоколад» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Клюква» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Малина» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Вишня» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Яблоко» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Банан» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Груша-карамель» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Абрикос» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Банан-Кленовый сироп» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Апельсин-Белый шоколад» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Клюква-Белый шоколад» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Кокос» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Манго-Чиа» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Фисташка» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Кленовый сироп-грецкий орех» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Вареная сгущенка» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Сгущенка» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Вареное сгущенное молоко» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Сгущенное молоко с сахаром» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Персик» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Тыква» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Слива» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Черешня» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Брусника» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Клубника» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Ежевика» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Земляника» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Груша» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Мандарин» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Грейпфрут» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Апельсин» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Ананас» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Маракуйя» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Кокос-Ваниль» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Белый шоколад» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Горький шоколад» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Молочный шоколад» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Миндаль» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Кедровый орех» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Кешью» по действующей нормативной или технической документации изготовителя.
Изменение № 10
Дата введения в действие: 03.12.2021 год
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- массы творожные с м.д.ж.: 3,5%; 4,0%;
- массы творожные с м.д.ж.: 3,5%; 4,0%, с добавлением: ванилина, или ванили, или со вкусом и/или ароматом ванили;
- массы творожные с м.д.ж.: 3,5%; 4,0%, с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики) и/или джема, и/или повидла, и/или ванили, /или наполнителя фруктового, и/или наполнителей плодово-ягодных (из плодов и/или их смесей: жимолости, актинидии, ананаса, абрикоса, персика, земляники, клубники, вишни, черешни, моркови, банана, малины, ежевики, морошки, яблок, груш, черники, клюквы, голубики, киви, черной смородины, красной смородины, лимонника китайского, облепихи, папайи, фейхоа, инжира, брусники, клубника, вишня, лимон, апельсин, малина дыни, и/или груша-ваниль, и/или персик карамель, и/или лимон-имбирь), и/или конфитюра плодово-ягодного, и/или мармелада, и/или пюре плодово-ягодного, и/или пюре морковного, и/или желе плодово-ягодного, и/или глазурь соломка плодово-ягодная (Апельсин, и/или Киви, и/или Клубника), и/или соломки шоколадная «Микс», и/или шоколада, и/или шоколадной крошки, и/или шоколадного наполнителя фигурного (капли сердечки, трубочки, шарики); и/или наполнителя из кондитерских изделий (драже, фигурная карамель, желейные шарики), и/или злаковых наполнителей (воздушный рис, воздушная кукуруза, мюсли, хлопья), и/или экструзионных злаковых наполнителей (шарики, звездочки, колечки, сердечки), и/или сливок взбитых растительных, и/или сливок сгущенных с сахаром, и/или сгущённого молока с сахаром, и/или какао со сгущенным молоком, и/или кофе со сгущенным молоком, и/или вареного сгущенного молока, и/или какао, и/или арахис, и/или орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, фисташки, кедровые орехи), и/или ванилина, и/или цукатов, и/или наполнителем (кокос, изюм, чернослив, курага, шоколад), и/или наполнитель «Чернослив-злаки», и/или какао;
- массы творожные с м.д.ж.: 3,5%; 4,0%, с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики), и/или чернослив-грецкий орех, и/или наполнителя фруктового, и/или плодового, и/или ягодного, и/или наполнителя «Абрикос», и/или наполнителя «Персик», и/или наполнителя «Тыква», и/или наполнителя «Инжир», и/или наполнителя «Черника», и/или наполнителя «Черешня», и/или наполнителя «Брусника», и/или наполнителя «Клубника», и/или наполнителя «Ежевика», и/или наполнителя «Земляника», и/или наполнителя «Вишня-шоколад», и/или наполнителя «Клюква», и/или наполнителя «Малина», и/или наполнителя «Вишня», и/или наполнителя «Яблоко», и/или наполнителя «Банан» и/или наполнителя «Груша-карамель», и/или наполнителя «Слива», и/или наполнителя «Груша», и/или «Банан-Кленовый сироп», и/или наполнителя «Мандарин», и/или наполнителя «Грейпфрут», и/или наполнителя «Апельсин», и/или наполнителя «Ананас», и/или наполнителя «Апельсин -Белый шоколад», и/или наполнителя «Клюква-Белый шоколад», и/или наполнителя «Маракуйя», и/или наполнителя «Манго-Чиа», и/или наполнителя «Манго», и/или наполнителя «Кокос-Ваниль», и/или наполнителя «Кокос», и/или наполнителя «Белый шоколад», и/или наполнителя «Горький шоколад», и/или наполнителя «Молочный шоколад», и/или наполнителя «Фисташка», и/или наполнителя «Кленовый сироп-грецкий орех», и/или наполнителя «Миндаль», и/или наполнителя «Кедровый орех», и/или наполнителя «Кешью», и/или наполнителя «Вареная сгущенка», и/или наполнителя «Сгущенка», и/или наполнителя «Вареное сгущенное молоко», и/или наполнителя «Сгущенное молоко с сахаром», и/или ванилина, и/или ванили, и/или со вкусом и/или ароматом ванили.
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- сырки творожные с м.д.ж.: 3,5%; 4,0%;
- сырки творожные с м.д.ж.: 3,5%; 4,0%, с добавлением: ванилина, или ванили, или со вкусом и/или ароматом ванили;
- сырки творожные с м.д.ж.: 3,5%; 4,0%, с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики) и/или джема, и/или повидла, и/или ванили, и/или наполнителей плодово-ягодных (из плодов и/или их смесей: жимолости, актинидии, ананаса, абрикоса, персика, земляники, клубники, вишни, черешни, моркови, банана, малины, ежевики, морошки, яблок, груш, черники, клюквы, голубики, киви, черной смородины, красной смородины, лимонника китайского, облепихи, папайи, фейхоа, инжира, брусники, клубника, вишня, лимон, апельсин, малина дыни, и/или груша-ваниль, и/или персик карамель, и/или лимон-имбирь), и/или конфитюра плодово-ягодного, и/или мармелада, и/или пюре плодово-ягодного, и/или пюре морковного, и/или желе плодово-ягодного, и/или глазурь соломка плодово-ягодная (Апельсин, и/или Киви, и/или Клубника), и/или соломки шоколадная «Микс», и/или шоколада, и/или шоколадной крошки, и/или шоколадного наполнителя фигурного (капли сердечки, трубочки, шарики); и/или наполнителя из кондитерских изделий (драже, фигурная карамель, желейные шарики), и/или злаковых наполнителей (воздушный рис, воздушная кукуруза, мюсли, хлопья), и/или экструзионных злаковых наполнителей (шарики, звездочки, колечки, сердечки), и/или сливок взбитых растительных, и/или сливок сгущенных с сахаром, и/или сгущённого молоко с сахаром, и/или какао со сгущенным молоком, и/или кофе со сгущенным молоком, и/или вареного сгущенного молока, и/или какао, и/или арахис, и/или орехов (грецкие орехи, фундук, миндаль, фисташки, кедровые орехи), и/или ванилина, и/или цукатов, и/или наполнителем (кокос, изюм, чернослив, курага, шоколад), и/или наполнитель «Чернослив-злаки», и/или какао;
- сырки творожные с м.д.ж.: 3,5%; 4,0%, с добавлением: фруктов косточковых сушеных (курага и/или изюм, и/или чернослив, и/или финики), и/или чернослив-грецкий орех, и/или наполнителя фруктового, и/или плодового, и/или ягодного, и/или наполнителя «Абрикос», и/или наполнителя «Персик», и/или наполнителя «Тыква», и/или наполнителя «Инжир», и/или наполнителя «Черника», и/или наполнителя «Черешня», и/или наполнителя «Брусника», и/или наполнителя «Клубника», и/или наполнителя «Ежевика», и/или наполнителя «Земляника», и/или наполнителя «Вишня-шоколад», и/или наполнителя «Клюква», и/или наполнителя «Малина», и/или наполнителя «Вишня», и/или наполнителя «Яблоко», и/или наполнителя «Банан» и/или наполнителя «Груша-карамель», и/или наполнителя «Слива», и/или наполнителя «Груша», и/или «Банан-Кленовый сироп», и/или наполнителя «Мандарин», и/или наполнителя «Грейпфрут», и/или наполнителя «Апельсин», и/или наполнителя «Ананас», и/или наполнителя «Апельсин -Белый шоколад», и/или наполнителя «Клюква-Белый шоколад», и/или наполнителя «Маракуйя», и/или наполнителя «Манго-Чиа», и/или наполнителя «Манго», и/или наполнителя «Кокос-Ваниль», и/или наполнителя «Кокос», и/или наполнителя «Белый шоколад», и/или наполнителя «Горький шоколад», и/или наполнителя «Молочный шоколад», и/или наполнителя «Фисташка», и/или наполнителя «Кленовый сироп-грецкий орех», и/или наполнителя «Миндаль», и/или наполнителя «Кедровый орех», и/или наполнителя «Кешью», и/или наполнителя «Вареная сгущенка», и/или наполнителя «Сгущенка», и/или наполнителя «Вареное сгущенное молоко», и/или наполнителя «Сгущенное молоко с сахаром», и/или ванилина, и/или ванили, и/или со вкусом и/или ароматом ванили.
- наполнитель фруктовый «Изюм, вишня» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель фруктовый «Клубника-земляника» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель фруктовый «Изюм» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель фруктовый «Курага» по действующей нормативной или технической документации изготовителя;
- наполнитель «Ваниль» по действующей нормативной или технической документации изготовителя.
Изменение № 11
Дата введения в действие: 18.03.2022 год
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- массы творожные с м.д.ж.: 2,0%; 2,5%; 4,5%; 5,0%; 8,0%; 9,0%; 12,0%; 15,0%; 16,5%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%, с добавлением: наполнителя «Кокос-Белый шоколад», или начинки кондитерской «со вкусом Сгущенки вареной».
Изменение № 12
Дата введения в действие: 15.07.2022 год
Дополнить ассортимент:
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- массы творожные с массовой долей жира: 9,0%; 12,0%; 13,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; с добавлением: наполнителя «Персик- манго».
Дополнить ассортимент:
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- сырки творожные глазированные в молочном шоколаде «Картошка». С массовой долей жира: 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%, 25%; 26%;
- сырки творожные глазированные в темном шоколаде «Картошка». С массовой долей жира: 9,0%; 12,0%; 15,0%; 17,0%; 18,0%; 20,0%; 21,0%; 23,0%, 25%; 26%.
Изменение № 13
Дата введения в действие: 15.07.2022 год
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- массы творожные с м.д.ж.: 8,0%, с добавлением: наполнителя «Персик-Маракуйя»; «Вишня-Черешня»; «Банан-кленовый сироп»; «Груша-карамель»; «Крем брюле»; «Тирамису»; «Ягодное мороженое»; «Гранат-апельсин»; «Манго-чиа».
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- сырки творожные с м.д.ж.: 8,0%, с добавлением: наполнителя «Персик-Маракуйя»; «Вишня-Черешня»; «Банан-кленовый сироп»; «Груша-карамель»; «Крем брюле»; «Тирамису»; «Ягодное мороженое»; «Гранат-апельсин»; «Манго-чиа».
Изменение № 14
Дата введения в действие: 12.04.2024 год
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- сырки творожные глазированные с сыром Пармезан с м.д.ж.: 0,5 %; 2,0 %; 2,5 %; 4,5 %; 5,0 %; 8,0 %; 9,0 %; 12,0 %; 15,0 %; 16,5 %; 17,0 %; 18,0 %; 20,0 %; 21,0 %; 23,0 %; 25,0 %; 28,0 %; 30,0 %; 33,0 %; 35,0%;
- сырки творожные глазированные с соленой карамелью и арахисом с м.д.ж.: 0,5 %; 2,0 %; 2,5 %; 4,5 %; 5,0 %; 8,0 %; 9,0 %; 12,0 %; 15,0 %; 16,5 %; 17,0 %; 18,0 %; 20,0 %; 21,0 %; 23,0 %; 25,0 %; 28,0 %; 30,0 %; 33,0 %; 35,0%;
- сырки творожные глазированные со вкусом Пломбир с м.д.ж.: 0,5 %; 2,0 %; 2,5 %; 4,5 %; 5,0 %; 8,0 %; 9,0 %; 12,0 %; 15,0 %; 16,5 %; 17,0 %; 18,0 %; 20,0 %; 21,0 %; 23,0 %; 25,0 %; 28,0 %; 30,0 %; 33,0 %; 35,0%.
Изменение № 15
Дата введения в действие: 20.05.2024 год
Изложить область определения в новой редакции.
Изменение № 16
Дата введения в действие: 07.08.2024 год
Изложить рекомендуемые сроки годности для сырков в новой редакции.
Изменение № 17
Дата введения в действие: 14.10.2024 год
С вкусовыми компонентами:
Сладкие:
- сырок творожный сладкий с абрикосом, массовая доля жира 7,0%;
- сырок творожный сладкий с курагой, массовая доля жира 7,0%;
- сырок творожный сладкий с карамелью, массовая доля жира 7,0%;
- сырок творожный сладкий с яблоком и корицей, массовая доля жира 7,0%;
- сырок творожный сладкий с яблоком и бананом, массовая доля жира 7,0%;
- сырок творожный сладкий с грушей, массовая доля жира 7,0%;
- сырок творожный сладкий с печеной грушей, массовая доля жира 7,0%;
- сырок творожный сладкий с черникой, массовая доля жира 7,0%;
- сырок творожный сладкий с кокосом, массовая доля жира 7,0%;
- сырок творожный сладкий с изюмом, массовая доля жира 7,0%;
- сырок творожный сладкий с курагой, массовая доля жира 8,0%;
- сырок творожный сладкий с черносливом, массовая доля жира 8,0%;
- сырок творожный сладкий с кокосом, массовая доля жира 8,0%;
- сырок творожный сладкий с шоколадной крошкой, массовая доля жира 8,0%;
- сырок творожный сладкий со сгущенным молоком, массовая доля жира 8,5%;
- сырок творожный сладкий с вареным сгущенным молоком, массовая доля жира 8,5%;
- сырок творожный сладкий с вишней и шоколадом, массовая доля жира 9,0%;
- сырок творожный сладкий с шоколадом, массовая доля жира 9,5%;
- сырок творожный сладкий с шоколадной крошкой, массовая доля жира 9,5%;
- сырок творожный сладкий с шоколадной глазурью, массовая доля жира 9,5%;
- сырок творожный сладкий с кокосом, массовая доля жира 10,0%;
- сырок творожный сладкий с кокосом и шоколадом, массовая доля жира 10,5%.
Предприятие-изготовитель имеет право:
- дополнять наименование продукции фирменными или придуманными названиями.
Термины и определения:
«Творожная масса» - молочный продукт или молочный составной продукт, произведенный из творога с добавлением или без добавления сливочного масла, сливок, сгущенного молока с сахаром, сахаров и (или) соли, с добавлением или без добавления немолочных компонентов, вводимых не в целях замены составных частей молока;
«Творожный сырок» - молочный продукт или молочный составной продукт, произведенный из творожной массы, которая формована, покрыта глазурью из пищевых продуктов или не покрыта этой глазурью, массой не более 150 г.
Рекомендуемый срок годности продукции при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха не более 75%, указаны в таблице :
Таблица Рекомендуемые сроки годности для творожных сырков и масс
| Виды
упаковывания: |
Сроки годности готовой продукции, не более суток | ||
| при температуре: | |||
| (4±2) °С | не выше минус 18 °С | ||
| не термизированной | термизированнй | замороженной | |
| - под вакуумом: | 25 | 30 | 90 |
| - в газомодифицированной среде: | 25 | 30 | 90 |
| - в герметичной упаковке: | 21 | 21 | 90 |
| - в негерметичной упаковке: | 7 | - | 90 |
Таблица Рекомендуемые сроки годности для сырков
|
Виды упаковывания: |
Сроки годности готовой продукции, не более суток | ||
|
при температуре: |
|||
|
(4±2) °С |
не выше минус 18 °С |
||
| не термизированной | термизированнй |
замороженной |
|
| - под вакуумом: | 25 | 30 | 90 |
| в т.ч. с консервантом: | 50 | 60 | - |
| - в газомодифицированной среде: | 25 | 30 | 90 |
| в т.ч. с консервантом: | 50 | 50 | - |
| - в герметичной упаковке: | 14 | 20 | 90 |
| в т.ч. с консервантом: | 35 | 45 | 120 |
| - в негерметичной упаковке: | 7 | - | 90 |
| в т.ч. с консервантом: | 11 | - | - |
7.6 Продукты после вскрытия упаковки хранят в закрытом виде при температуре (4±2) ºС и относительной влажности воздуха не более 85%.
Срок годности после вскрытия упаковки при температуре 4±2°С и относительной влажности воздуха 80-85% не более 48 часов.
Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукта, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукта.