Дата введения в действие — 2023 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в Федеральный информационный фонд стандартов РФ. Документ содержит: экспертное заключение Росстандарта РФ, каталожный лист, технические условия, технологическую инструкцию, отработанные рецептуры.
Область применения
Настоящие технические условия распространяются на напитки чайные травяные сухие (далее по тексту – продукт (продукция)), произведенные из смеси сухих измельченных частей растений, в том числе лекарственных (корни, корневище, листья, стебли, цветы, плоды, семена и т.д.), с добавлением или без добавления чайного листа (натурального чая) в пропорции не более 50 % от общей массы смеси, с использованием или без использования пряностей, ароматизаторов, пищевых добавок, предназначенные для приготовления горячих безалкогольных напитков.
Продукт не является лекарственным средством, может применяться только в качестве дополнительного средства в комплексе мер по лечению и профилактике заболеваний человека в соответствии с инструкцией производителя и рекомендацией врача.
Продукт готов к употреблению после заваривания горячей кипяченой водой в соответствии с инструкцией производителя, отражающей рекомендации к применению, способ приготовления и применения (кратность приема, продолжительность приема).
Продукция выпускается в виде фильтр- пакетов и/или пакетов (различной вместимости) со смесью и предназначена для реализации в торговой сети.
Допускается формирование подарочных наборов, состоящих из нескольких чайных напитков, упакованных в художественно оформленную групповую упаковку по желанию производителя.
По способу технологической обработки растительного сырья и внешнему виду чайные напитки могут быть:
- рассыпные;
- прессованные.
В зависимости от используемого сырья продукция вырабатывается в следующем ассортименте:
Напитки чайные травяные (однокомпонентные):
- «Аир»;
- «Агарикус»;
- «Айва – цвет сушеный»;
- «Арония – сушеные листья»;
- «Багульник»;
- «Бадан лист» (трава, цвет);
- «Бадан корень»;
- «Барбарис»;
- «Барбарис (плод)»;
- «Береза почка»;
- «Бессмертник»;
- «Боровая матка»;
- «Боярышник лист»;
- «Боярышник цвет»;
- «Боярышник» (боярышник плод, боярышник цвет);
- «Брусника ягода»;
- «Брусника побег»;
- «Брусника – сушеные листья»;
- «Брусника лист»;
- «Бузина цвет»;
- «Бузина плоды»;
- «Валериана»;
- «Василёк голубой – цвет сушеный»;
- «Вереск – цвет сушеный»;
- «Виноград – сушеные листья»;
- «Вишня – цвет сушеный»;
- «Вишня плод»;
- «Володушка»;
- «Галега»;
- «Голубика – сушеные листья»;
- «Гортензия»;
- «Гибискус – цвет сушеный»;
- «Гречиха»;
- «Грушанка»;
- «Груша лист»;
- «Груша – цвет сушеный»;
- «Девясил»;
- «Донник»;
- «Донник цвет»;
- «Дуб листья»;
- «Душица»;
- «Ежевика – сушеные листья»;
- «Ежевика (ежевика лист)»;
- «Жасмин – цвет сушеный»;
- «Зверобой»;
- «Зверобой – цвет сушеный»;
- «Здоровая клетка (калина ветки с ягодами»;
- «Земляника»;
- «Земляника (земляника лист)»;
- «Земляника лесная – сушеные листья»;
- «Земляника лесная – цвет сушеный»;
- «Зизифора»;
- «Зимолюбка»;
- «Змееголовник»;
- «Золотой корень»;
- «Золотая Розга»;
- «Иван-чай – цвет сушеный»;
- «Иван чай ферментированный»;
- «Иван чай зеленый «Нагорье» зеленый.
- «Иван чай зеленый»;
- «Иван чай желтый»;
- «Иван чай черный»;
- «Иван чай молодой»;
- «Иван чай зелёный»2;
- «Иван чай чёрный»2;
- «Иван чай Иван Царевич»;
- «Календула»;
- «Календула (цвет);
- «Калина плод»;
- «Кандык»;
- «Карагана гривастая»;
- «Каркаде (гибискус)– цвет сушеный»;
- «Кизил Крымский (плод)»;
- «Кипрей»;
- «Кипрей кавказский»;
- «Кипрей узколистный лист»;
- «Клевер – цвет сушеный»;
- «Клубника – цвет сушеный»;
- «Клубника – сушеные листья»;
- «Копорский»;
- «Кора ивы»;
- «Котовник – цвет сушеный»;
- «Котовник (котовник лист, котовник стебель)»;
- «Крапива»;
- «Крапива (трава)»;
- «Крапива лист»;
- «Красная щетка»;
- «Красный корень»;
- «Крушина»;
- «Крыжовник» (лист);
- «Кукурузные рыльца»;
- «Курильский чай»;
- «Лабазник»;
- «Лаванда»;
- «Лаванда – цвет сушеный»;
- «Лаванда цвет»;
- «Лаванда (цвет)»2;
- «Лебеда»;
- «Левзея»;
- «Липа»;
- «Липа (липа цвет, липа лист)»;
- «Лист березы»;
- «Лист абрикоса ферментированный»;
- «Лист айвы» ферментированный»;
- «Лист актинидии ферментированный»;
- «Лист аронии ферментированный»;
- «Лист вишни ферментированный»;
- «Лист груши ферментированный»;
- «Лист ежевики ферментированный»;
- «Лист жимолости ферментированный»;
- «Лист земляники лесной ферментированный»;
- «Лист ирги ферментированный»;
- «Лист клубники ферментированный»;
- «Лист крыжовника ферментированный»;
- «Лист малины ферментированный»;
- «Лист персика ферментированный»;
- «Лист сливы ферментированный»;
- «Лист смородины чёрной ферментированный»;
- «Лист черешни ферментированный»;
- «Лист шелковицы ферментированный»;
- «Лист яблони ферментированный»;
- «Лопух»;
- «Душица – сушеные листья»;
- «Душица – цвет сушеный»;
- «Люцерна трава»;
- «Малина»;
- «Малиновый»;
- «Малина – сушеные листья»;
- «Мальва – цвет сушеный»;
- «Мать и мачеха»;
- «Медуница»;
- «Мелисса– сушеные листья»;
- «Морковный»;
- «Можжевельник»;
- «Монарда (бергамот) – цвет сушеный»;
- «Мята»;
- «Мята – сушеные листья»;
- «Мята душистая (мята лист, мята стебель)»;
- «Облепиха лист»;
- «Облепиховый»;
- «Огуречная трава»;
- «Одуванчик весь»;
- «Очанка»;
- «Первоцвет»;
- «Пион корень»;
- «Пион трава»;
- «Подорожник»;
- «Полынь»;
- «Почка сосны»;
- «Пузырепроводник» (листья);
- «Пустырник»;
- «Расторопша»;
- «Рейши»;
- «Репешок»;
- «Роза лепестки – цвет сушеный»;
- «Роза чайная лепестки»;
- «Роза Нежная (цвет)»;
- «Розмарин – цвет сушеный»;
- «Ромашка»;
- «Ромашка луговая (ромашка цвет)»;
- «Ромашка – цвет сушеный»;
- «Рябина плоды»;
- «Сабельник»;
- «Саган-Дали»;
- «Сафлора – цвет сушеный»;
- «Семена льна»;
- «Синюха трава»;
- «Синюха корень»;
- «Смородина»;
- «Смородина черная – сушеные листья»;
- «Смородина красная – сушеные листья»;
- «Смородина золотистая – сушеные листья»;
- «Смородина золотистая – цвет сушеный»;
- «Солодка»;
- «Сосновые почки»;
- «Софора плоды»;
- «Спирея» (побеги, цвет);
- «Спорыш»;
- «Створки фасоли»;
- «Сушеница»;
- «Таволга (лабазник) – цвет сушеный»;
- «Таволга цвет»;
- «Тархун»;
- «Терн (плод)»;
- «Тёрн – цвет сушеный»;
- «Толокнянка»;
- «Топинамбур»;
- «Тысячелистник»;
- «Хвощ»;
- «Хвоя сосны»;
- «Хмель»;
- «Чабрец»;
- «Чабрец (тимьян)»;
- «Чабрец – сушеные листья»;
- «Чабрец согревающий (трава)»;
- «Чага»;
- «ЧАГА ЧАЙ»;
- «Черемуха плоды»;
- «Черемуха цвет»;
- «Череда»;
- «Черешня – цвет сушеный»;
- «Черника ягода»;
- «Черника побег»;
- «Черника – сушеные листья»;
- «Чистотел»;
- «Шалфей»;
- «Шалфей лекарственный (трава»);
- «Шикша»;
- «Шиповник»;
- «Шиповник – цвет сушеный»;
- «Шиповник наливной»;
- «Шлемник»;
- «Эвкалипт»;
- «Эспарцет трава»;
- «Эхинацея»;
- «Яблоня – цвет сушеный»;
- «Яблоня цвет»;
- «Яблоня лист».
Серия чаев «Дары Планеты»
- «Дары Планеты береза почки»;
- «Дары Планеты боярышник (плоды)»;
- «Дары Планеты брусника (листья)»;
- «Дары Планеты калина (ягоды. плодоножка)»;
- «Дары Планеты лимонник китайский плоды)»;
- «Дары Планеты омела белая (листья, плодоножка)»;
- «Дары Планеты створки фасоль»;
- «Дары Планеты топинамбур (цвет, листья. стебель)»;
- «Дары Планеты чага (гриб)»;
- «Дары Планеты шиповник (плоды)».
Напитки чайные многокомпонентные:
- «Чага с брусничным листом»;
- «Чага с баданом»;
- «Чага со смородиновым листом»;
- «Чага с земляничным листом»;
- «Чага с Иван-чаем»;
- «Чага с рябиной»;
- «Чага со спорышем»;
- «Чага с облепихой»;
- «Чага с листом черники»;
- «Чага с чабрецом»;
- «Чага с золотым корнем»;
- «Чага с боровой маткой».
- «Чага с березовыми почками»;
- «Чага с сосновыми почками»;
- «Чага с саган дали»;
- «Чага с измагеном»;
- «Чага с боярышником»;
- «Чага с шиповником».
Серия Дары природы:
- «ЧАГА ЧАЙ»;
- «ЧАГА ЧАЙ с листом малины»;
- «ЧАГА ЧАЙ с имбирём»;
- «ЧАГА ЧАЙ с листом малины»;
- «ЧАГА ЧАЙ с чабрецом»;
- «ЧАГА ЧАЙ с душицей»;
- «ЧАГА с яблоком и корицей»;
- «ЧАГА с травами»;
- «ГРЕЧИШНЫЙ ЧАЙ оригинальный»;
- «ГРЕЧИШНЫЙ ЧАЙ с цейлонской корицей»;
- «ГРЕЧИШНЫЙ ЧАЙ с имбирём»;
- «Иван чай с чабрецом»;
- «Иван чай с душицей»;
- «Иван чай мятой»;
- «Иван чай с листом смородины»;
- «Иван чай с малиной»;
- «Иван чай зелёный»;
- «Иван чай чёрный»;
- «Иван чай Иван Царевич»;
- «Иван чай с липой»;
- «Иван чай с листьями кавказской черники».
- «Иван чай с чабрецом»;
- «Черный чай с чабрецом»;
- «Черный чай с кавказской черникой»;
- «Иван чай с брусничным листом»;
- «Иван чай с баданом»;
- «Иван чай со смородиновым листом»;
- «Иван чай с земляничным листом»;
- «Иван чай с саган дали»;
- «Иван чай с сосновыми почками»;
- «Иван чай с березовыми почками»;
- «Черный чай с мятой»;
- «Зеленый чай с мятой»;
- «Мой желудок»;
- «Антитабак»;
- «Чага Ч53»;
- «Чага М2»;
- «Чага А4»;
- «Чага Д7»;
- «Чага Я5»;
- «Чага Ж7»;
- «Чай травяной монастырский» (сбор из 16 трав).
Серия из Крымских трав и ягод:
- «Я люблю Алушту»;
- «Крымская жемчужина»;
- «Жемчужина Крыма»;
- «Букет Алушты»;
- «Букет Крыма»;
- «Южный Берег»;
- «КРЫМ -ТАВРИДА»;
- «Горный Крым»;
- «Поляна сказок»;
- «Привет из Крыма».
Серия Здоровье:
- «Сильный иммунитет»;
- «Энергия жизни»;
- «Заряд здоровья»;
- «Медовая Стевия»;
- «Крепкий сон»;
- «Крыжовник и Земляника»;
- «Облепиха и Апельсин».
Серия напитки чайные с добавлением натурального чая:
- «Барбарисовый сад чай фруктовый»;
- «Ягодный чайный бальзам малиновый звон»;
- «Чай от ДЕДА МОРОЗА»;
- «Воронежский букет»:
- «Вишнёвый сад»;
- «Яблочная свежесть»;
- «Сочный виноград».
Серия Малиновый Дон (основа иван-чай):
- «Малиновый Дон»;
- «Букет здоровья ТРАВЯНОЙ БАЛЬЗАМ»;
- «Имбирный ИВАН-ЧАЙ»;
- «Медовый вереск РЕЛАКС-ЧАЙ»;
- «Улётный ягодный ЧАЙНЫЙ БАЛЬЗАМ»;
- «ИВАН-ЧАЙ с бузиной»;
- «Чай БОБРА»;
- «Бобрящий ЧАЙ»;
- «Чай Витаминный ШИПОВНИКОВЫЙ»;
- «Чай Витаминный ОБЛЕПИХОВЫЙ»;
- «Воронежский Витамин»;
- «Воронежский Душистые травы»;
«Воронежский Вкусный»;
- «Чай от СНЕГУРОЧКИ»;
- «Новогодний ВОРОНЕЖСКИЙ».
Серия малиновый дон (основа ферментированные листья плодовых):
- «Донское чаепитие»;
- «ШелкоЧАЙ».
Серия «Фруктово-ягодный чай»:
- «Волшебные фрукты смесь №1»;
- «Волшебные фрукты смесь №2»;
- «Волшебные фрукты смесь №3».
Серия Садовые чаи "Бельведер"(Купажи ферментированных листьев, цветов и плодов садовых растений):
- «Порт Артур»;
- «New Year Tea» (Новогодний);
- «Принцесса Бьянка»;
- «Завтрак у Консула»;
- «Великая княгиня»;
- «50 оттенков чайного»;
- «Гольф-клуб»;
- «Сон Обломова».
Серия «Дары Планеты»:
- «Дары Планеты шиповник»;
- «Дары Планеты топинамбур»;
- «Дары Планеты брусника»;
- «Дары Планеты створки фасоль»;
- «Дары Планеты лимонник китайский»;
- «Дары Планеты боярышник»;
- «Дары Планеты калина»;
- «Дары Планеты береза почки»;
- «Дары Планеты омела белая»;
- «Дары Планеты чага»;
- «Дары Планеты шиповник с боярышником»;
- «Дары Планеты шиповник с калиной»;
- «Дары Планеты шиповник с чагой»;
- «Дары Планеты шиповник с топинамбуром».
Серия чаев «Нагорье» Иван-чай черный:
- «Нагорье» классический;
- «Нагорье» с цветами;
- «Нагорье» с рябиной;
- «Нагорье» с шиповником
- «Нагорье» Лесные ягоды;
- «Нагорье» Садовые ягоды;
- «Нагорье» с грушей
- «Нагорье» Мятный;
- «Нагорье» с чабрецом;
- «Нагорье» Липовый цвет;
- «Нагорье» со смородиной;
- «Нагорье» со Зверобоем;
- «Нагорье» Малиновый;
- «Нагорье» Смородиновый;
- «Нагорье» Сюрприз;
- «Нагорье» со специями;
- «Нагорье» Яблоко с корицей.
- «Нагорье» Рябина;
- «Нагорье» Шиповник
- «Нагорье» Груша;
- «Нагорье» Лимон;
- «Нагорье» Мята;
- «Нагорье» Смородина;
- «Нагорье» Чабрец.
- «Иван-чай серия 4 сезона «Нагорье» Весна»;
- «Иван-чай серия 4 сезона «Нагорье» Лето»;
- «Иван-чай серия 4 сезона «Нагорье» Осень»;
- «Иван-чай серия 4 сезона «Нагорье» Зима»;
- «Иван-чай «Нагорье» зеленый».
- «Для милых дам»;
- «Для настоящих мужчин»;
- «Таёжный» (букет Кузбасса)»;
- «Бодрость»;
- «Чай-вдвоем»;
- «Букет Горной Шории (луговой)»;
- «Горная Шория»;
- «Святой источник»;
-«Легенды Горной Шории».
Серия напитков чайных «Кузбасский»:
- «Кузбасский № 1 «Пантовый»;
- «Кузбасский № 2 «Стимулирующий»;
- «Кузбасский №3 «Я спокоен»;
- «Кузбасский №4 «Витаминный»;
- «Кузбасский №5 «Давление в норме»;
-«Кузбасский № 6 «Дышим легко»;
- «Кузбасский № 7 «Стройность»;
- «Кузбасский №8 «Здоровый желудок»;
- «Кузбасский №9 «Для моей желчи»;
- «Кузбасский №12 «Я очищаю себя»;
- «Кузбасский №13 «Я забочусь о своей печени»;
- «Кузбасский №14 «Я забочусь о своих почках»;
- «Кузбасский №15 «Здоровое сердце»;
- «Кузбасский №16 «Элексир послабляющий»;
- «Кузбасский № 17 «Женский»;
- «Кузбасский №18 «Мой иммунитет»;
- «Кузбасский № 19 «Без похмелья»;
- «Кузбасский № 20 «Не хочу простывать»;
- «Кузбасский № 21 «Мои суставы не болят»;
- «Кузбасский № 26 «С любовью к поджелудочной»;
- «Кузбасский №27 «Я победил варикоз»;
- «Кузбасский №28 «Не боимся аллергий»;
- «Кузбасский №29 «Не люблю паразитов»;
- «Кузбасский №30 Для бани»;
- «Кузбасский №31 «Мои сосуды здоровы»;
- «Кузбасский № 32 «Чага»;
- «Кузбасский № 33 «Моя кровь»;
- «Кузбасский № 34 «С любовью к щитовидке»;
- «Кузбасский № 35 «Молокогон»;
- «Кузбасский №36 «С любовью к сорту»;
- «Кузбасский №37 «Антихолестерин»;
- «Кузбасский №38 «Для дам переходного возраста»;
- «Кузбасский № 39 «Мужская сила»;
- «Кузбасский №40 «С любовью к моим деснам»;
- «Кузбасский № 41 «С любовью к моей коже».
Серия напитков чайных «Югорский»:
- «Югорский антистресс»;
- «Югорский целебный»;
- «Югорская грация»;
- «Югорский фитнес»;
- «Югорская осинка».
- «Укрепляющий»;
- «Тонизирующий дневной»;
- «Успокаивающий вечерний»;
- «Мужской сбор»;
- «Женский сбор»;
- «Противовоспалительный»;
- «Молочный сбор»;
- «Освежающий»;
- «Чай с кедровой шишкой»;
- «Таежный»;
- «Антистресс»;
- «От тревоги»;
- «Не кашляй»;
- «Для желудка»;
- «Чай садовода»;
- «Вересковый мед»;
- «Здоровая кровь»;
- «Отхаркивающий чай»;
- «Воспоминание»;
- «Богатырь»;
- «Здоровое сердце»;
- «Крепкий сон»;
- «Будь здоров»;
- «Трезвость»;
- «Метаболизмус»;
- «Купаж с ягодами»;
- «Купаж с фруктами»;
- «Купаж с горными травами»;
- «Купаж с календулой»;
- «Купаж с лавандой и барбарисом»;
- «Краснополянский Аибга»;
- «Краснополянский традиционный»;
- «Иван чай с каштаном и саган дайля»;
- «Укрепляющий с ягодами»;
- «От простуды»;
- «Аибга»;
- «Ачишхо»;
- «Жемчужина Кавказа»;
- «Медовеевский»;
- «Тонизирующий»;
- «Зимняя вишня»;
- «Согревающей»;
- «Освежающий»;
- «Семиозёрье»;
- «Кбаадэ»;
- «Альпийские луга»;
- «Долина Ачипсе»;
- «Высокогорный»;
- «Лесные травы»;
- «Лесная ягода»;
- «Разнотравье»;
- «Весенний цвет»;
- «Горная долина»;
- «Легенды Кавказа»;
«Поляна Асара».
Изменение №1
Дата введения в действие - 13.02.2024 год
Напитки чайные многокомпонентные:
- напиток чайный «Иван- чай с шиповником»;
Напитки чайные однокомпонентные:
- напиток чайный «Иван- чай с соцветием».
- напиток чайный «Морс брусничный».
Изменение №2
Дата введения в действие - 12.04.2024 год
Напитки чайные однокомпонентные:
- напиток чайный «Чай из чаги».
Напитки чайные многокомпонентные:
- напиток чайный «Морошковый чай с облепихой и сливой»;
- напиток чайный «Облепиховый чай с имбирём и лимоном»;
- напиток чайный «Брусничный чай с клюквой и апельсином»;
- напиток чайный «Черничный чай с вороникой и голубикой»;
- напиток чайный «Вишневый чай с малиной»;
- напиток чайный «Земляничный чай»;
- напиток чайный «Смородиновый чай с апельсином»;
- напиток чайный «Рябиновый чай с апельсином»;
- напиток чайный «Черемуховый чай с иргой и малиной»;
- напиток чайный «Калиновый чай с джидой и ананасом»;
- напиток чайный «Чай из шиповника с крыжовником и боярышником».
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции своими фирменными или придуманными названиями.
Рекомендуемый срок годности продукции в сухом месте, при температуре не более плюс 25 0С и относительной влажности воздуха не более 70%:
-не более 36 месяцев со дня их упаковывания.
Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.